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第904章 老奶奶的手艺（第1页）

半个小时以后，老奶奶终于停止了拉风箱的动作，然后站起来揭开锅盖，一股白色的雾气从锅里喷涌而出，等大气走完，老奶奶把满是饺子的盖帘从锅里端了出来放在了炕桌上，然后从灶台上拿起早已调好的蒜醋汁放在了炕桌上看着我们笑着说道，快吃吧！凉了可就不好吃了。

再看这满满一盖帘的莜面饺子，比普通的水饺大至少大三倍，整体光滑如玉，尽管包着皮，但也有一股股浓香的味道散发出来。我靠，就是光看这模样都有一种垂涎三尺的感觉。

再后来我了解到，老奶奶为了让莜面饺子更加筋道，她在和莜面的时候有加入了适量的土豆淀粉，所以，饺子皮看上去有一种半透明的感觉，也恰好在初秋的季节，院子里的韭菜虽然老了些，但毕竟是纯天然的，所以在饺子皮外头就能看到绿绿的颜色和黄色的鸡蛋，当然还有黄白色的油煎豆腐。

老奶奶的脸上一直都带着慈祥的笑容，不紧不慢的给每个碗里舀着蒜醋汁。我端起一碗来放在了大爷面前，而大爷也没有推脱，拿起了筷子就夹起一个饺子咬了一口说道，哈哈，也是奇怪，就这一口吃了一辈子也没吃腻。

老奶奶笑着抬起头看了他一眼说道，那么着急没烫死你，就不会给孩子们先吃吗？老大爷愣了一下说道，哈哈哈，一着急就给忘了！

我们也没人在意，各自端起碗来就吃了起来。时间虽然过去很久了，可这顿饺子吃的我是记忆犹新，轻轻的咬一口下来，绿色的汤汁就会从饺子里涌出来，别看馅料只有一些韭菜鸡蛋和半块煎豆腐，但老奶奶不知道怎么弄的把它们的几种味道融合在了一起，让人吃了第一口就忍不住咬下第二口。

好吃，太好吃了，长这么大没吃过这么好吃的东西。我抬头看去，只见陈殿英夹着半个饺子仔细的端详着。

我笑着问，难道真没吃过？陈殿英想了很久这才说道，记不清了，不过就是吃过，也不像是这样的，就拿着半透明的饺子皮来说，我的记忆力没有一点点印象。

大嘴笑着说道，莜面饺子应该吃过吧？在市里头这还能算的上是好东西？可陈殿英说道，这和城市里没关系，像我家这样的家庭在乎的是食材是否的干净，别看我家里很有钱，但我除了吃些野味，一般也很很少下馆子。

大嘴好奇的问道，为什么？为什么喜欢吃野味呢？陈殿英笑着说，我妈说野味是大山里土生土长的东西，很干净，可城市里卖的猪肉却都是吃饲料长大的，而饲料里就有很多不好的东西。

那你们不吃猪肉吗？陈殿英说道，吃啊！不吃我能长二百多斤？不过，猪肉都是我家阿姨去村子里收的土猪，然后自己杀了放在冰箱里慢慢吃！最后就吃成了一个大胖子。也是为了减肥，我爸和我妈才经常带着我去吃野味。

大嘴笑着问道，你都是吃过啥野味？陈殿英想了想说道，除了狍子肉我知道，也爱吃，其他的我就不太清楚了，而我也很少吃别的。对了，我吃过野猪肉。可只吃过一次就再也不吃了。

为什么？大嘴吃惊的问道，陈殿英说道，野猪肉是臭的，啊？臭的。不会吧！大嘴看着我问道。我笑了笑说道，其实野猪的骚味很大，尤其是二百斤以上的大公猪。老大你吃过？大嘴看着我问道，嗯，吃过。真难吃，除了很少能吃到肉的人，一般人很难吃下去。

原来是这样，大嘴又夹起一个饺子咬了一口含糊的说道，听说咱们这后山也有野猪，我还准备叫上你去打一次呢！既然不好吃就算了吧，听说那东西也不好打。

我点点头嗯，是啊！一来它的肉不香，二来危险性太大，所以我们也很少去打它。说到这里我顿了一下说道，不过一百斤往下的还行，我第一次打到的野猪就没超过一百斤，味道还行，不过也算不上好吃。马鹿肉也是，也是有股子怪味，不过打到它总是很开心的。因为那家伙太大了。

老大，等从大嘴哥家回来咱们就打狍子去吧！陈殿英看着我说道，我点点头说道，计划原本就是这样的。可遇到了你一下子就不知道怎么办了！

哎呀，你不用管我，等一会儿吃了饭我就去和老婶子说一声去，我就不信她能管的住我。

我白了他一眼说道，别着急，等收打了獾子再说吧！陈殿英这才点点头说道，行，老大，我听你的。

这一顿饭真的让老奶奶和老大爷格外的开心，因为满满一盖帘的饺子只剩下了两个了，而我们也一个个抱着肚子看着最后的两个饺子发起呆来。

都吃了吧！剩下两个干啥？老奶奶笑着说道，可陈殿英摇摇头说道，不能再吃了，再吃就能从嗓子眼里看见了！大嘴哥，你收拾了吧！可大嘴紧闭着双唇摇起头来。陈殿英再次劝道，大嘴哥，只剩下两个了，快吃了吧！

可大嘴实在是忍不住陈殿英的热情，于是捂着嘴说道，不能再吃了，我担心一说话饺子就会从嘴里吐出来！

陈殿英又看着我说道，老大，要不你收拾了？我笑着摇摇头说道，吃饱了，晚上还要守夜的，万一着了凉可就麻烦了！你想吃你就收拾了。陈殿英苦着脸说道，但凡我还能吃下去一口，就不会让你们，毕竟这东西太好吃了。

老奶奶看着老大爷说道，老头子，既然孩子们不吃要不你收拾了？可老大爷说道，不了不了，早晨吃了一个窝窝头，又喝了一大碗稀粥。最后又和孩子们吃了一碗方便面，一点都不饿，说实话，这也是你做的，如果是别人做的我肯定一口都不吃。

老奶奶没再理他，然后笑嘻嘻的看着我们说道，你们可真的没少吃，快出去走走吧！消消食，莜面加着粉面可不好消化。大嘴捂着肚子说道，哎呀，奶奶说的对，就是，老大，咱们快出去走走吧！也预防晚上着了凉拉肚子。

我点点头说道，走吧！带着陈公子出去溜溜，万一把人家吃坏了也麻烦！可陈殿英说道，再坐会吧！我现在一下也不想动。倒是有些困了。

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