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第100章（第1页）

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肖喻道：“喜欢吃面土豆，可以多煮一会儿的，又是不一样的口感?。”

“鸡蛋饼煎的金黄，所以鸡蛋丝吃起来有些酥酥软软的感?觉，葱丝沾了酱，味道很到位。”张五经常跟着肖喻和?余大?厨后面试吃，他也懂了一些。

余大?厨又品咂了两?下，道：“有一种春天清爽的感?觉。”

“所以就是好吃的？”肖喻问。

几个人一起点头。

“所以，可以卖？”肖喻又问。

“当然可以！”余大?厨和?张五一起笃定地回答，并且相信客人们会喜欢。

余大?厨又有担忧地道：“不过客人们，都认定招牌菜，会选择这个吗？”

“新菜八折。”肖喻看?向张五道：“一会儿你带着其他跑堂的，着重推荐春卷，说是近日招牌菜，他们吃了春卷，就会少点其他招牌菜。”

“这样我?们就不受姚掌柜制约了。”张五喜悦道。

“没错。”肖喻点头。

余大?厨满意地笑?道：“而且这个春卷出菜很快，做起来也轻松。”

肖喻转向余大?厨道：“余大?厨，我?们开?始做吧。”

余桐桐扯扯肖喻的衣裳，道：“小舅舅，我?还想吃。”

不待余大?厨训斥余桐桐，肖喻立马道：“好，小舅舅现下就给?你做。”

余大?厨连忙道：“肖喻，不能?这样宠着他们。”

肖喻笑?：“谁说是宠着他们了，我?是让他们干活的。”

余大?厨不解。

接近饭点的时候，肖喻在门?口的桌子上，摆上春卷皮和?酱肉丝等，对三个孩子道：“吃吧。”

三个孩子立马吃起来。

张五等人招揽进门?的客人，一眼就看?到三个胖娃娃津津有味地吃什么东西，定睛看?去，白、绿、黄、红和?酱色搭配在一起清新又好看?，最重要的是吃法很有趣的样子。

张五连忙介绍道：“客官，这是我?们酒楼的新菜，名叫一包春色，清新可口，是我?们东家的精心研制的新菜，前三日打折，给?您来一份尝一尝？”

看?三个孩子小嘴上都沾了酱汁，还在一口一口吃着，好像真?的很好吃，客人吞了吞口水道：“来一份尝尝。”

“好咧！客官里面请！”张五将人往店里请。

余大?厨道：“肖喻，你是让三个孩子做活招牌呢。”

“孩子平时吃那么多，总得?付出点呀。”肖喻笑?。

余大?厨也笑?起来。

两?人转身去做菜。

在小河子酒楼上下齐心下，一包春色一跃超过其他菜色，成为最畅销的菜品。

客人们根本没有发现酒楼缺其他春季招牌菜，自然也没有影响到酒楼的口碑和?生意。

姚掌柜这边很快得?到消息，连忙又买光猪肉、莴笋、土豆等，以为这样就高枕无忧了，结果?肖喻那边又用鸡胸肉、青菜、红薯粉丝、豆腐等也能?做出来一包春色，并且还增加了地软包、地软炒鸡蛋、外婆菜等等菜品，做的风风火火，一点儿没有缺菜的样子。

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