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牧场原本有851亩,按照刘海的想法,又向东南方向延伸了一大块,丈量之后,得知这块包含了一部分林地和山石地的扩建面积为451亩,加在一起后,牧场的总面积为1302亩,远远超过了一千亩。
一般来说,一百亩地种植牧草通常全年可以产出鲜草十万公斤左右,能养40到60头牛,刘海的牧场全面积在1302亩,其中可以种植牧草的面积在1100亩左右,也就是说,用一般情况计算,他的牧场最理想的状态可以养牛44000头到66000头。
如果算上刘海暗中使用灵水培育牧草的效果,可以养的数量还要更多。
所以牧场的发展潜力是很大的,当然,以刘海现在这种放养模式,暂时不会养太多牛,他打算先把牧场养牛的数量暂时先稳定在两千头总量,每月可出栏一百头的量。
等场地丈量好,刘海就把自己手下的五个固定员工全部喊来开会。
还是在刘海家的院子里,傍晚时分,夕阳落下,不再那么炎热,刘海把准备的好冰镇西瓜和冰镇啤酒拿了出来,又在厨房里切了几盘辣味卤猪耳朵,炒了一大盘花生米,在院子里摆了个桌子,大伙围着桌子一边喝着冰啤酒吃着猪耳朵和花生米,一边商量着牧场的事,偶尔再来一块冰西瓜,在炎热的酷暑里,很是爽快。
刘海喝了一杯冰啤酒,把自己的想法交代了一下,然后开始安排任务。
“云石叔,除了整体管着牧场,买牛的事,还得你来主要负责,云树叔给你做辅助,我的想法是争取早日达到每个月出栏的数量有一百头,这个目标定在过年之前完成,现在是九月份,还有十月十一月十二月一月四个月的时间,二月份就过年了,时间有的紧张,咱们得加把劲。这是今年的目标,等到了明年,我想把每个月的出栏量提高到一千头,也就是说,一整年下来,要出栏一万头牛,这个目标有点大了,所以有限准备工作今年就得跟进。”
“刘旺,牧场现在扩建了,你负责把扩建的地方能种的都种上牧草,另外,前面就说了,要把牧场圈起来,这个事你来负责,你得先把牧场的地图绘制出来,然后算一下周长,采取采购原材料,然后建造栅栏,嗯,建造栅栏的材料等以后再说,你先把前面的工作做好,这是很艰巨的工作,有不懂的地方,你可以上网搜搜,反正现在网上什么都有,我为啥要搞全村wifi覆盖,就是为了大伙可以随时随地查资料和学习。”
“刘果,平时放牛和牛舍管理,给牛喂食就由你主要负责,这个任务很重,平时大伙也帮着一起做,嗯,如果等牛再多了,实在忙不过来了,我们再到村里亲人来做。”
“刘德,你主要负责渔场,给鱼喂食等等,以前是刘旺负责的,现在这个重任叫转交给你了,当然,渔场的任务不重,你平时忙完渔场的事之后,也多来牧场帮忙。”
“云树叔,你还是主要负责管理果园,然后再帮着云石叔去买牛。”
刘海把下一阶段每个人的任务都交代了一遍,然后让每个人开始提问题。
首先提问题的是云石叔。
“小海,不说明年每个月出栏量要达到一千头,单说现在要达到月出栏一百头,也很难,我们自己没什么母牛,都是靠从外面买养了一定时间段的牛来,从长远来看,我们得多买点母牛了。”云石叔立马提了建议。
这方面刘海早就有考虑,道:“这是当然的,还有,咱们的摸索一下,如果要稳定每个月出栏一百头牛,需要存栏多少各种月份的牛,比如说三个月以下的小牛多少,四个月到六个月的牛多少,等等,我们要逐渐摸索出一个比例来,以后提高出栏量了,也可以按照比例来增加各种月份的牛。”
云石叔闻言,立马点了点头,表示自己记下来了。
“另外也要找一找,看看市里有没有比较大型的养殖基地或者牧业公司,在牧场的出生的牛犊出生数量起来之前,我们得找一个比较稳定的牛犊供应渠道,嗯,这事我自己来负责吧。”
刘海说完,又问道:“大伙还有什么问题没?”
话音刚落,一直沉默的刘旺有点不好意思地开口道:“海哥,你说给牧场绘制地图,计算周长,这事我真有点不知道怎么做。”
刘海想了想,道:“的确,我们都没学过地图测量,而且牧场的图形不规则,测量起来有难度,不如这样,你去找一找栅栏制造厂商,跟他们沟通一下,让他们的专业人员来给我们测量和安装栅栏。”
“海哥,真的有必要把牧场全部围起来吗?这样的话,肯定得花不少钱。”刘旺想不通刘海为啥一定要把牧场圈起来。
其实其他人也想不通,在大家看来,给牧场圈个栅栏其实作用有限,关键是花的钱很多,实在不划算。
刘海想把牧场圈起来,除了是想方便散养牛之外,也有处于安全考量的目的。
“我们牧场的牛都金贵,以后牛多了,难管理,不但要防止散养的牛自己走丢,还得放置不怀好意的人来打牧场牛的主意,所以建造栅栏很有必要,你去把我交代的事情做好,钱的事不用考虑,到时候尽量选稍微好一点的栅栏。”
刘旺一听,他虽然不知道牧场卖出去的牛多少钱一头,但知道肯定不便宜,立马使劲点头,道:“我知道了,海哥。”
大伙又一边吃喝着聊了一会,想着现在开始手下的正式员工都要忙起来了,其他人能去牧场直接帮忙喂养牛的时间会很少,除了负责渔场的刘德,其他人手头都有一堆事,刘果估计会忙不过来,想了一下,又对刘果道:“一旦感觉牧场的牛多到你忙不过来了,就立马去找五爷,让他安排村里人的去牧场兼职,给你打下手,别一个人撑着。”
“知道了,海哥。”刘果连连点头。
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