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“我们干嘛不多蒸馍点包子呢?”锦和提议道:“那样可以省下不少面呀!”
秀和反驳道:“面贵还是菜贵?”
素和却是心头一动,点了点头道:“有点儿道理。”
“那要看什么菜了。”锦和没好气的撇了撇嘴角道。
素和暗自琢磨着,如果蒸包子的话,那么就不用做菜汤了,可以换做粥,毕竟也不能每天都一个样呀,换换口味才能吸引更多的顾客。
如果把用来做汤的食材做成包子的话,不知道是否划算。
一个馍馍卖两文钱,包子的话用的面应该是馍馍的一半,也就是说一个馍馍的面可以做两个包子。现在的问题就是要在包子馅上面做文章了,卖相好看固然也重要,但是在这乡下的地方,人们最注重的其实是使用价值,所以一个字必须要香,两个字必须要好吃。
包子馅的话,她并不怎么在行呀!
“哇,你们看,孙大爷来了。”锦和忽然欢快的叫道。
秀和却是低声嘟囔着,“怎么麦花也来了?”
锦和道:“那丫头什么时候不爱看热闹了?可惜这会却是没有什么人了。”
说话间孙大爷就已经将车子赶到了路边上,素和忙迎了过去打招呼,双方寒暄了几句之后就把工具什么的往车上搬了。那个麦花虽然看山去有些惹人讨厌,但是蛮力却挺大,一个人能干秀和和锦和两个人的活。
锦和嘴巴甜,几下子就把那丫头哄得不知道天高地厚了。
一行人就这么浩浩荡荡的回到了村子,素和本来说好的十文钱,但是觉得有些过意不去,就硬是塞给了孙大爷二十文的跑路费。“大姐,二姐,三姐,你们回来了?”车子刚一到院门口,还没有来得及搬东西,玉和就和石楠迎了出来。
“吃饭了没?”素和笑着问道。
“我们吃过了,娘做得。”石楠道。
素和一惊,道:“娘什么时候起来了?”
说话间就见李氏披着一件衣服出现在了门口,面容依然苍白憔悴,但是那双眼睛里却闪动着坚毅的神情。
一时间素和只觉得心头陡然升起了一股子暖意,笑着摇手道:“娘,我们回来了。”
李氏虚弱的一笑,大概是门口有风吧,刚准备说话就有低下头去咳嗽了。
素和忙示意玉和和石楠把李氏扶进屋子里,然后和秀和、锦和快速将东西搬到了院子里。去的时候都是满满的,但现在都是空的了,所以很是省力,不到一会就都搬完了。
“娘的病好了吗?”秀和很是高兴的问道。锦和也疑惑道:“都有一年多没有下过地了呢!”
素和心里很是激动,想着如果李氏现在可以下床了,那么以后就可以照看着两个小的,然后她们几个外面闯的时候就没有后顾之忧了。
“来,吃饭。”三人刚一进去,李氏就已经摆好了饭菜。
“哇,这是娘亲手做的呀!”锦和欢快的叫道,已经扑了过去。
“洗手。”素和拍了她一把,那边李氏已经准备好了一盆温水,三人过去洗了手,便都兴高采烈的围到了桌子前。
三晚热气扑腾腾的白粥已经摆在了桌子上,还有一盘子金黄焦脆的煎饼以及一碟子凉拌土豆丝。
明明是最简单的白粥,但是素和却觉得比自己早上卖的菜汤还要香。她也实在是饿坏了,而且这么长时间来第一次吃到别人做好的饭,那真的是一种特别强烈的幸福感觉。
“素儿,辛苦你了。”李氏坐下来,拿起一张煎饼卷上土豆丝递了过来,面上满是感激。
素和忙双手接过,笑着道:“都是自己人,您还这么客气的做什么。”“娘偏心,怎么不给我们俩呀?”锦和撅着嘴巴不满道。
秀和拧了她一把,笑着道:“你没有长手呀?”
白粥熬得很香,素和喝了一碗还又盛了一碗,明明是同样的东西,但是不同的人做出来的就好像完全不一样。
“娘,你今天怎么精神这么好的?”素和好奇的问道。
李氏正盘腿坐在炕上给石楠补棉袄,虽然依旧憔悴单薄,但却不像以往每次见到的那样有气无力了。
“娘高兴呀!有你这么能干的女儿,忽然就觉得……这辈子都值得了。”李氏满是欣慰的说道:“昨晚冯婶过来跟我宽心了半天,早上一醒来就觉得这病好像好了一大半似得。”
俗话说,心病还须心药医。素和并不知道李氏因何而病,所以也不会晓得冯奶奶说了什么宽慰了她的心,让她忽然一下子大好了。
吃完饭之后秀和就立刻抢过李氏手里的盘子拿到厨房去洗了,锦和倒也有眼色,收起碗筷给秀和帮忙了。
“我看您今天都没怎么咳嗽,显然是病情大有好转。说来也真是奇怪,竟然不用药石,也可以好的这么快?”素和将李氏扶到了自己卧室隔壁锦和和秀和的房间,那里有火炕,暖和一点。
“先前,或许是因为我太过懦弱了吧!你爹一去,我就觉得整个天都塌下来了。留下你们一帮子,楠儿还那么小,忧郁过度,才导致不停的咳血。大夫都说是痨病,没得治了,我也就破罐子破摔,等着早点过去陪你爹。那会儿你大哥还在,对了,他有没有来信?这眼看着过年了,他没有说什么时候回来么?”李氏说着说着就提到了长子温石竹,素和忙一语带过,把她的话题又引了回来。
“那时候你大哥经常外出揽活,咱们家的地也没有人种,长出的庄稼根本就不够吃。我又是这幅样子,什么也帮不上,愈发觉得自己多余。后来你大哥去了外地,我更加忧心忡忡,一直在想着咱们家可能连这个年也过不去了。但是没有想到你竟然这么有主意,先是学做烤兔肉去卖,后来又想到了法子,居然带着妹妹们去卖饭……你所做的那些,本该是由我做的。”李氏抚着她的手缓缓坐下,素和弯下腰给她除去鞋子,然后把她的脚放进了被子里,抬起头道:“您身体不好,不然的话哪里还用得着我在这里胡闹呀?谁都知道你是咱们村厨艺数一数二的人。”
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