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第170章 出油了（第1页）

周海生瞥了一眼说：“赶紧带路吧！别耽误了你们这些大老板挣钱。”

王家旺有些尴尬，听出了周海生话里话外多少带着点情绪，只能干笑一声推着走走在前面带路。

时间不长，周海生两人被带到了厂里，刘宝林赶紧热情的握着手说：“总算把您盼来了，要不您二位先休息会儿。”

“不休息了，开工吧！”周海生看着眼前的榨油机说道。

“那行，咱们开工。”

刘宝林大手一挥，豪情满志的喊道：“大家都加把劲儿，做好自己的工作，开机榨油。”

于是，十几个工人分成两批，一台榨油机配备五六个人，开始搬运原料，把花生放进烘烤箱进行烘烤，去除水分。

周海生在一旁指挥着，不停的观察着花生火候，直到达到了自己的要求才会进行下一步的粉碎流程。

刘宝林和王家旺焦急的等待着，看着工人们忙活的热火朝天，时不时的也上前去帮着忙活一会，顺便和老师傅交流一下压榨花生油多年积攒下来的心得体会。

烘烤好的花生经过粉碎，然后进行装丕，用浸油纸包裹好后整齐的码放在压榨机上。

当液压机开始启动后，刘宝林和王家旺满怀期待的等待着出油的那一刻，心也跟着强烈的跳动了起来。

看着液压机一点的推进，油饼慢慢的进行着挤压，橙黄色的花生油开始流了出来。

随着浓郁的油香味儿飘进了鼻孔，刘宝林激动的说喊道：“出油了…出油了…”

很多时候，在经过了各种困难和磨难后，当看到所有的付出终于有了回报后，哪怕只是一个小小的收获，都会特别的振奋人心，让人有一种热泪盈眶的成就感。

油香味很快的扩散到了厂房里的每个角落，闻着是那样的让人陶醉。

液压机的压力不断的增加着，花生油就如涓涓细流一样从浸油纸中渗透出来流入到过滤器中。

这时，周海生走了过来，用勺子舀了半勺油放在鼻子前闻了闻说：“去放锅里烧一下，看看有没有沫子。”

王家旺赶紧拿着油去了厂里的厨房，把油交给做饭大姐说：“起锅烧油，中午就用咱们自己的油炒菜，看看味道怎么样。”

大姐点着火，把油放在了锅里开始加温，王家旺仔细的观察着，发现并没有起沫子的现象，不禁满意起来。

周海生这时也走进厨房，大致的看了一眼说：“还算可以吧，火候还要增加一些。”

王家旺紧跟着又看了一眼也没看出个所以然来，只能疑惑的跟着走了出去。

上午的开机试产很顺利，两台机器分别压榨了二百斤的花生米，然后就是对出油率进行比对。

经过测重，两种花生的出油率相差不大，分别为白沙百斤出油45.5斤，小曰本百斤出油44.7斤，上下只有一斤左右的幅度。

这样的出油率在压榨行业属于是正常的水平，如果还想再提高，就需要改进工艺，进行二次脂油分离的工序。

只不过二次分离无形中会增加成本，现在的富润刚处于起步阶段，还没条件去请专门的技术人员和增加新的设备，一切只能以后再做打算了。

刘宝林和王家旺对这样的出油率很是满意，两人相视而笑，总算是迈出了成功的第一步。

下一步，就是过滤沉淀和精炼提纯。未经过精炼的花生毛油中一般包括胶溶性杂质，游离脂肪酸，色素，臭味物质等一系列杂质。这些杂质会影响花生油的食用和储存，需要通过花生油精炼设备的处理去除。

这一点，是现在所有榨油企业必不可少的一道提纯工序，不仅可以提高花生油的质量，还可以增加保存期。

在食用中能更好的增加口感和保证食用的安全性，避免杂质过多，在烧油的过程中产生对身体有害的物质。

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