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&ldo;喲,她开始切菜了。&rdo;
一位认识辛欣的食堂厨师笑着接话道,&ldo;那不是辛欣吗?她在网上还挺有名的。&rdo;
&ldo;噢?&rdo;
就在这位厨师为评审团科普辛欣的时候,辛欣已经用极快的速度切好了菜。
之前还在默默看她切菜的同学已经目瞪口呆了。
这就是区别吗?
辛欣切完菜,还等了一会儿。
因为大米还没有泡好。
她站直身子,看了一下其他同学的进度。
刚才还在看辛欣的一些同学,这会儿见她望过来,有些不好意思的低着头去帮忙做事了。
有的同学是做小吃,需要花费的时间很短。
有一组同学正在炸臭豆腐,她的助手在帮她调佐料,等臭豆腐炸好了装盘,就行了。
他们这组的进度是最快的。
辛欣又看了一会儿,就开始用锅烧水,等水烧开,她就把浸泡好的大米放入了锅中。
约莫煮了几分钟,过滤掉水,放上玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、腊肠丁、香菇丁,给了一些盐之后一起搅拌均匀。
随后就要用到竹筒了。
辛欣把小竹筒洗了一下,然后用勺子把混合好的米饭放进去,接下来就是上锅蒸二十分钟就行了
在等待的过程中,辛欣把剩下的胡萝卜用小刀做了一个雕刻。
她本来想做一只小兔子,结果不知道怎么慢慢变成了一只凤凰,可这胡萝卜的大小完全不够做一只凤凰。
辛欣:……
于是,她改了几刀,做出一只胖胖的小鸟。
……
厨房外面,评审团已经开始试吃了。
第一个端过去的食物,正是辛欣之前看过速度最快的那一组,油炸臭豆腐。
他们这组还特意制作了几种蘸酱。
只是每个评审分到的臭豆腐也就一俩块,倒是不能尝遍所有蘸酱了。
评审团里,一共坐着十名评审。五名老师,五名食堂的厨师。
老师们在吃完臭豆腐的时候,给出评价自然是还不错。
&ldo;好吃!作为小吃来说,可以过关了。&rdo;
听到这样的评价,做臭豆腐这一组的学生马上露出了笑脸。
但是厨师出身的评审就不一样。
他们也知道学生们并不是专业的厨师,因此也没太过苛刻。
&ldo;酱有点咸了,完全盖过了臭豆腐的味道,下次可以减少盐的用量,味道应该会好一些。&rdo;
这一组学生们又收起了笑脸,有些忐忑不安。
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