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谢横说:“当地官府若真想发展这个产业,我以为,不但要减免相应地亩的赋税,还应当给予一定的补助。
这样农民就可以安下心来,专心致志地种植葡萄了。
另外,官府还应当在提供葡萄种苗、聘请种植技术人员方面给予帮助。”
“还有吗?”马腾又问。
谢横说:“还有就是对于那些新开张的酿酒作坊,官府也应该给予一定的关照,起码三年之内不收税是必要的。
对于鸡,应该养肥了再吃;若是杀鸡取卵,那就得不偿失了。”
“那么在酒的销售上呢,官府方面是不是也应该有所作为?”马腾再问。
谢横说:“这个倒大可不必。
酒酿出来了,如何销售是商家的事,官府不必插手,只是坐等收税就可以了。”
“你从事这行已久,在销售上你是怎么做的?”马腾不厌其烦地又问。
谢横说:“我这个有点不一样。
你知道,张掖地方葡萄酒产量很少,而我要做这一行,必须有固定的供应来源。
这莫君里有种植葡萄的传统,酿出的葡萄酒也还说得过去。
所以我就与村里酿酒的人家签订了一个长期的契约。
每年春上,我来一次,根据你种植的地亩数先交一部分定金;
等秋天收获后开始酿酒时,我再来一次,根据你酿酒的多少再交一部分定金。
这样,你酿出的酒就不能另卖他人了。
再者,我交这些定金,不仅只是为了让村民安心,也是为了给他们生活上一个帮助。”
马腾再问道:“你只是来收成酒,难道说没考虑过自己搞一个作坊,可以收葡萄酿酒吗?这样酒的质量会不会好一点?”
谢横说:“当然考虑过。关键的问题还在于这个村里种植的葡萄太少,不足以养活一个作坊。
我只能是这样挨家挨户地收成酒,然后再存贮在自家的酒窖里,放个三五年以后再运出去销售。唉!”
“那这样的话,你岂不是要垫付很多的资本?”马腾问道。
谢横说:“还好了。主要是一开始几年困难些,资金有些周转不动。等开始卖酒了,日子就好过多了。”
马腾起身向谢横一礼,说道:“今天谢谢先生了!
耽误您这么多时间,给我详细讲解了这许多,让我大开眼界。
今日一见即是有缘,说不定以后我们还会见面。对了,以后我若是有事找你,该到何处打听?”
谢横也起身道:“没事的。我在这里很熟,就跟自家里一样。
我家就在昭武县的宜众里,你着人上那一说我的名字,村里人都知道。”
马腾辞别了谢横,再往山丹县城方向返回,意欲到县城里歇宿。
路上,马腾问阎忠,道:“阎先生,你觉得此事如何?”
阎忠说:“我觉得要做大做好这个产业,主要有三个环节:
即农民种出好葡萄、作坊酿出好酒、商家卖出一个好价钱,这三者缺一不可。
而要做到这三点,官府首先须拿出一个好章程。”
马腾道:“请道其详。”
阎忠说:“大人欲做此事,须下大决心,花大本钱。
刚才那位谢先生的话是很有道理的。
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