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这才是酒嘛,辛辣适中,一口入喉,肺腑尽热。
“可以的,就算与那秋白露比,也毫不逊色,工艺还可以再改进些许……比如收集酒水的时候要密闭环境,否则酒精便蒸发了……”范旭一个人喃喃着。
也是此间,一道人影忽然大步走了过来,二话不说,抱着坛子大口大口灌了下去。
范旭定了定。
这女人……神经病吧?
却见朱徽娖披头散发,大口饮酒之间,酒水顺着唇角遗漏,散落在衣衫上、地上。
跟着,过了几个呼吸后,朱徽娖双手一挥,将一坛酒摔在地上。
咔嚓!
酒坛炸裂。
朱徽娖怒色尽显:“范九阳,我恨你,你……等着……”
说着,甩开步子,又走了回去。
范旭:“……”
他怔怔半刻,看了看地上碎裂的酒坛,一阵肉疼。
银子啊!
两坛酒才好不容易制作出来的一坛好酒,没啦!
二两银子啊!
“你也给我等着……”
他愤愤起身,又开始点火,将两坛酒倒在一起,放入锅中,小火蒸煮。
酒精是容易挥发的,上升的酒气进入被冰水泡着的竹筒中,冷却下来变成酒水,顺着竹筒下落至探子中。
与方才那一次不同的是,这一次他找来了一个牛肚,将装酒的坛子与竹筒出酒口密封起来。
又忙了近一个时辰,总算是将酒重新制作完毕。
一口下肚,热辣遍布肺腑,旋即蔓延全身。
“嘶……”
范旭抽了口凉气,一阵舒适。
这一次,比刚才那一次的质量还要好,酒精度,大概将近四十五度。
堪称精酿!
要知道,而今大明,即便是皇宫里面的酒,也就是四十度左右,比这重新制作的还要低上些许。
“呀,好浓厚的酒气!”
此间,老爹范大冲走来,随意倒了一碗,一饮而尽,而后……怔住了。
转眼之后,整个人已是脸色通红,有一种火辣辣的感觉喷薄欲出。
缓和了好半刻,范大冲一脸喜色:“吾儿,这酒……哪里来了?太冲了,方才老爹猝不及防,差点被呛住。”
范旭轻轻一笑:“咋样?好喝不?”
“好喝!”
范大冲认真回味:“从未喝过这么好的酒,怕不是要十两银子一坛吧?”
十两?
范旭摇了摇头。
莫说而今是乱世了,就是在太平盛世,这酒少也要二三十两……一斤!
“以后咱家就喝这种酒了。”范旭笑道。
“哈?”
范大冲忙是摇头:“儿啊,你虽是当了知县,也有了些家底,却是不可以如此无度浪费的,而今天下不太平,酒水方面能省便省一些吧,没看到那些酒水铺子都关门了嘛?那是防范着闯王打过来呢。”
范旭却是浑不在意:“自己家酿的酒,不是想怎么喝便怎么喝吗?何必节省?”
范大冲愣了愣,一阵茫然:“自己家酿的酒?咱家?酿酒?”
“是啊!”
范旭郑重点头。
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