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与平原山麓处不同,眼前的茶田并不平缓,而是一级一级的,分层坐落于山坡。
所以比起茶田,或许用茶山来形容它会更为恰当。
茶山毗邻溪流。溪流于鳞石间流转,溪水呈霜白色,像是被久居不散的雾气长年浸染而成。
溪流上游是一口古泉,泉源踪迹难寻,只知是从山顶寒林深处流淌而出的,萦绕在茶山之底,咕嘟咕嘟地泛着冷气。
泉音深邃,泠泠作响,头顶鸟鸣声叽叽喳喳,二者和谐相映,隐没在朦胧雾气中,显得格外悠远绵长。
或许是因山顶常年云雾蔽翳的缘故,茶山附近的景象,也与山麓地区大相径庭。
许多在其他地方难得一见的绝景,在此地却尤为寻常。
云霭雨凇,冬花夏雪,又加之水汽氤氲,仙气飘然,当真恍若仙境,不在人间似的。
而茶树本身,更是其中最醒目,最明艳的景色。
要知道,在所有树种中,茶树是最容易辨别出来的那一个。
这是因为,茶树枝叶有着一股它独有的鲜绿色,这使得它往往看上去苍翠欲流,任何其他树种都无可比拟。
鲜妍的茶青,搭配上恰到好处的日光,如宝石般泛起光泽,在田野里闪闪发亮,能晃得人睁不开眼。
“真是好地方啊,只是待上片刻,我就觉得神清气爽了。”
林逸之弯下腰,随手拈起一片茶青,赞叹道。
但见摇曳的茶青上,也隐隐约约降落着一层白霜,状若毫絮,不知是在云雾中浸润了多少个日月,才凝结而成。
“生在云端中,栖霞饮露,吞吐日月精华而生之物,又该是何等珍贵……”
林逸之回想起一路来登山的不易,不由感慨连连。
“呆瓜,在那大惊小怪什么呢?”
瞧着林逸之这副没见过世面的模样,林汐当即扑哧一笑,
“自然万象,又有什么不是吞吐日月精华而生的?
若按你这么说,一花一草,一石一木,皆是珍贵无比。
这也只是片普通的叶子罢了,与其他事物的区别,就在于生的远了些,高了些,又能有什么稀罕的?”
林逸之闻言一怔,随即如梦方醒。
他摇头轻笑道:“是啊,这茫茫天地间,还有什么东西能稀奇过我们人不成?
是我着相了,受教了师姐!”
林汐饶有兴致地打量着林逸之,又打趣了一句:
“好啦好啦,林大诗人思考完人生,也该干活了吧?”
“那是自然!”
一听见要开始采茶,林逸之登时停下了伤春悲秋,满脸期待道,
“师姐,我老早就想学采茶了,求师姐教教我!”
“哼哼,那你可算是找对人了!”
林汐得意地叉起了手,“采茶这么简单的事情,我保证,只要你肯跟着我认真学,一下子就能学会的!”
说着,她伸出两根手指,随意拈起一枝手边的茶树枝丫,指着一片嫩芽解释道:
“以这个树枝为例,采云雾茶呢,讲究的是一芽一叶!
所谓芽,便是指茶树枝上最嫩的新芽,就比如我正指着的这片。
而叶呢,就是指这个嫩芽下方的第一个叶片。”
“找到茶树枝头最嫩的尖芽,把嫩芽和另一片叶片一起折下,就像这样~”
林汐一边耐心讲解着,一边小手轻轻一提,很熟练地采下了一小截带着新芽的茶青,
“就像这样,一芽一叶,便是一片完整的云雾茶青啦~
怎么样,看懂了吧?”
林汐把茶青放入手心,右手背在身后,笑意盎然地望着林逸之。
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