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三十五 病好(第2页)

到了集市上,林湘花钱买了一些杂面,然后又买了一些日常要用得盐和猪油,旋即,林湘想到前几日的时候林彦提过想要吃腌菜,于是心底便起了两分心思。

林湘快步到了卖青萝卜和洋白菜的铺子前,讨价还价的,尽量以较低的价格然后买了一大袋子的菜。

顺便临走前,还去猪肉铺子买了两根儿大骨和一块儿猪肉。

猪下水这次林湘没有买,因为上次买的还几乎没有怎么吃呢。

因为猪下水处理着十分麻烦,林湘平日里从铺子出来以后便没有别的精力去照顾了,所以都是简简单单的做一下吃了。

匆匆忙忙间,林湘拎了一大袋子的东西回了屋子。

经过林湘生病,还有这几日的花销一折腾,这段日子姐弟二人好不容易积攒下来的银钱也差不多花光了。

林彦现在倒是有了意识了,时常有些担忧他和姐姐的日后生活,倒是林湘见了,笑道:“我还没有愁眉苦脸的呢,你在这感叹个什么劲儿?”说着,拍了拍弟弟的脑袋,便做饭去了。

林彦觉着自己现在如今这么吃白食可不行。

林湘这边将东西规整好,又与林彦一起出了趟门,去买了两个大的瓷罐子。

林彦和林湘一起从铺子里出来的时候还有些不解:“姐,你为什么要买这个东西?”林彦显然无法理解,因着这东西不能吃也不能用,摆在那里不是碍事么。

林湘但笑不语,到了家里,将罐子洗洗刷刷了一遍,一边将上午从集市买回来的菜拿出来,手里一边切,一边道:“你不是喜欢吃腌菜么?”

腌菜?

林彦想了想,见着林湘已然忙活开了,不禁连忙凑上去帮忙。想着腌菜,嘴里却不禁泛起了口水。

酸酸辣辣的,爽爽脆脆的。

这般想着,林彦已是唾液横生。

林湘动作麻利,她一边处理着菜,一边将买来的青萝卜洗干净,切成了厚厚的圆片儿。

皮倒是不用削去,腌菜其实就是俗称的泡菜。

不过,此泡菜不同于前世在现代风行的韩国泡菜,是类似于四川口味的。

其实就是四川的白泡菜。

简单的用些烧开的水煮一煮,然后将这些生菜放进罐子里去,加些盐就成,封严实了,然后等着泡菜发酵。

趁着现如今儿正好是冬季,正好可以腌一些,爽爽脆脆的,平日里不管是吃馒头还是吃面条都是很下饭的。

不过片刻功夫,林湘这边基本已经处理好了手头的东西。

林彦那边将水已然烧开了,林湘扶着买来的两个瓷罐,然后让林彦将烧开的热水放进去。

然后,要等着这些开水凉一些,才能将买来的蔬菜放进去。

林湘想了想,便侧脸问道:“你今儿有什么想吃的?”她的身子差不多了,总该做点什么好吃的满足一下二人这两天饱受摧残的胃。

林彦有些忧心的看着林湘。

林湘却笑了笑:“我可没你想的那么弱。”

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