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“这肉丸子我还是更喜欢带点肥,吃起来更鲜嫩有嚼劲。”
不少人点头应和道:“加些肥肉吃起来没有那么柴,也更香一些。”
禤文乐理了理择好的菜,对此也很是赞同,去年家里做的肉丸子就香得很。
方才说话那哥儿问道:“那选哪个部位的肉更好啊,今年过年我家里也要准备炸丸子,这会儿刚好向各位婶婶学两招。”
他这话说的讨巧,好几位婶娘纷纷开口,教他下回怎么买肉。
“要是去的早的话,买五花肉就准没错,肥四瘦六差不多这样就正正好。”
“猪前腿或者猪里脊也挺好,做出来比较嫩,香而不腻。”
“实在是赶不上,就挑一块有瘦有肥的买。”主要是过年大家都会赶趟去采买,加上一年到头,不少人家都会去割几两肉,还真得抢着才能买到好部位的肉。
不只方才那位哥儿,禤文乐在一旁听着也直点头,之前和周母去赶大集买肉时,她也是这么和他们交代的。
那天得赶早去肉摊,之前和周铭去到的时候,听摊主说已经有好多人来买过了,他们去的还是早的。
没聊太多,手里的菜择好后,大家该洗菜的洗菜,该去哪边帮忙就过去搭把手。
忙起来的时候,时间过得快,中午大家回去吃了饭,下午虽是没有那么忙了,但因着要接亲,大家伙也早早就过来等着了。
周铭和姜川两人,今早在院子里忙完后,下午过来这边帮忙准备接亲的事宜。
两人也都成了亲,算是有经验的,加上祁家兄弟和其他几个汉子一起。
两家离的不是很远,待新郎接亲回来,炮竹响过后,大家一同入座,一起动筷,热热闹闹的一起畅饮,天擦黑时大家伙才说笑着离开。
喜事最是能感染人,自祁壹成亲后,村里也热闹欢快不少,加上快到春节,走在路上哼着曲的人都多了。
又是一日晴天,天空又高又远,阳光温暖。
院子里摆着好几把椅子,中间的板车上已经放满。
周铭拿着绑带,围着板车走了一圈,才开始上前绑扎,防止等会儿道路颠簸,上面的椅子滚落。
“这几张明天去赶集的时候,放车上就行。”
周卓说完,想着周母和桂婶子要卖的东西,想来占不了多少地方,是能放下的。
周铭扯了一下绑带,确保绑紧了后道:“只能这样了。”
明天就是年前的大集,得先把椅子运到店里放着,不然来回跑两趟太费时间。
家里的店铺离赶集的街道不是很远,到时运送也方便些。
周铭和屋里的周新苗说了声记得关门后,和周卓一起拉着板车往镇上去。
天气冷,家里的牛最近状态不是很好,两人就没让牛拉车,好在路不是很远倒也还好。
今个禤文乐和周母一起看店,年末来店里买东西的人多了不少,若是要的货多,两个人有时还不一定忙的过来。
前两天双哥儿过来时,店里正好有好几个客人,要买的东西都是些需要仔细包装的,禤文乐和周铭两人一起也忙了好一会儿。
等禤文乐得空去后边找双哥儿时,他杯子里的水都已喝完了。
禤文乐笑着给他赔罪时,双哥儿也只是佯装生气,后边又笑着告诉禤文乐,他和叶烨的婚事已经定下了。
两家人前不久聚在一起好好吃了个饭,互相认识后,后面就是正式走流程,商量和准备婚事。
双方对这次亲事都很看重,叶家人想着全家都在这边,干脆今年在太平镇过年,把事情办妥后再回去。
加上这边也有些好久没联系的亲戚,借着这次机会走动一下,不然以后会更生疏。
两人正式定在今年开春成亲,禤文乐和周铭自是衷心祝贺,当然待叶烨过来店里后,免不了打趣两句。
叶烨是人逢喜事精神爽,乐得同他们开心说笑,若不是怕耽误店里活计,估计是要留下畅谈几番。
不过后面机会很多,分开时倒也不愁
周铭和周卓两人到店里的时候,已经临近饭点。
天气冷,两人还是出了不少汗,周母连忙道:“先去歇歇,擦擦汗先,板车就先放后边,一时半会儿的,咱们也不用急着卸货。”
“后边壶里刚好烧了水,我给你们倒些出来。”禤文乐将理好的扎绳挂墙上,拿杯子往后边去。
周卓拉了张凳子坐下,拿手擦了擦汗叹道:“要是每段路都铺上石板就好了。”
泥路雨天泥泞,晴天好一点,但是走到坑坑洼洼的路段,那再好的马车也得颠簸几下。
周铭笑着道:“那感情好,下次遇到小坑小坡,不用再推半天了。”
特别车上运着重物时,任何一个坑都让赶车的人头疼不已。
周母一旁听着,也知他们俩方才辛苦,那一车木头也重,说道:“你们俩到后边坐会,我看着前面就行,锅里的饭估计也快热好了,待会儿就能吃了。”
禤文乐刚好把水倒好,让他们俩过来坐,去屋里看了下饭菜。
今个儿四个人吃饭,蒸了米饭,还有从家里带的腊肉腊肠,最后煮了个白菜汤就开饭了。
大家一边要顾着店里,还有板车上的椅子,扒拉完碗里的饭菜,都开始起来忙了。
屋子里放不下那么多东西,禤文乐拿扫帚将走廊下的空地清扫干净。
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