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18厨子的授业恩师（第1页）

狗儿娘夫妻两人和刘善夫妻两人做到了另一面的所谓下人席里面，不过让狗儿娘夫妻两人没想到的是，这所谓下人席里面也是四个素菜，四个荤菜品种也和刘白羽吃的一模一样，只是为了表示主奴差异，盘子要小个几圈就是了，不过对于四个人来说，四个素菜，四个荤菜显然是足够吃了，狗儿爹是个打杂的，狗儿娘是个做零活的，总之夫妻两人就是张府里混的最差的那一批，就是过年的时候，也是远远的望着红烧肉流口水还闻不到味道的可怜人，自然是想风卷残云，只是狗儿娘夫妻两人又觉得初次见老爷，就这么不上台面，实在不好，结果想吃而不敢多吃的样子，实在是让刘白羽觉得有点滑稽……

不过对于厨子丁老四来说，那就是一个特大的利好消息了，听来让他领赏的狗儿爹给他漏了一个消息.刘老爷对他的厨艺是相当满意，让他见了刘老爷之后，言行举止都体面些，说不定还会被刘老爷收了，不用像现在一样，朝不保夕的.

狗儿娘夫妻两人找厨子丁老四也未必是没有私心的，实际上厨子丁老四和同行谢老三的水准是半斤八两，而且谢老三的家离刘白羽家更近一点，只是厨子丁老四和狗儿娘有点不远不近的亲戚关系，前几年厨子丁老四生意不错的时候，剩下的饭菜荤腥的自己吃了，素淡的除了喂养自己家的猪之外，如果狗儿爹来讨要，多少也会给一些，有点善缘，这次也算是翻了身的狗儿娘夫妻两人报答昔日恩情了.

“你就是厨子丁老四吧，菜做的不错！看赏！”刘白羽看了看刘善，意思是赏赐多少你看着办，毕竟自己因为不懂的行市，赏赐的钱多的离谱，被看做大头傻子的事情太多，虽然刘白羽不差钱，也有一点无奈了，索性把这事交给自己的便宜岳父，也算是省心了.不过这个样子，也让人觉得刘善夫妻两人就是府里的大管家，这就是刘白羽始料未及的了.

“厨子丁老四，你做的不错，这是老爷赏你的！一钱银子！”刘善一脸慈眉善目的说道.

“多谢刘老爷赏赐！”厨子丁老四和自己老婆，三个儿子一个丫头一起磕头，让刘白羽有点无语的是，刘善一脸慈眉善目的，居然这一钱银子是厨子丁老四一个人的，他自己老婆，三个儿子一个丫头算是白磕头了，啥都没有！

厨子丁老四脸上却是浮现了发自内心的微笑——谢老三，好不容易一笔大生意你没抢到不是？做人不知道广结善缘，光凭手艺如何吃得开？

刘白羽注意到，厨子丁老四一家磕头的时候，专业一家人都是双拳紧握，用胳膊肘支撑的，顿时就有点好奇，随口问道：

“这是为何？是怕脏了手么？”

“老爷实在是有慧根，正是如此.吃厨子这口饭的，卫生干净是第一的。”

这话刘白羽爱听，顿时给了他一个微笑：“起来吧，丁老四，你的饭菜很对我的胃口，手艺不错，人也干净，留在我这里做事如何？”

“多谢老爷抬举了，其实小人都是乡下把式，都是老爷的材料好，尤其是那雪花盐和雪花糖，卖相好，味道醇，否则就凭小人这点微末本事，做不出来这样的东西的！”丁老四由衷地说道，他家老子当过一家酒店的厨子，他一直在四处打零工，也不知道有钱人吃什么，还以为刘白羽吃的雪花盐和雪花糖是富人标准配置呢，也没有大惊小怪.

其实本时空的厨子可比14年的同行强得多，尤其是各种调味品没有井喷的时代，全靠厨子的一双巧手，另外竞争压力也是大的惊人，丁老四已经算是县里前十甚至前五的厨子了，因为世道不好，也是饥一顿饱一顿的，而14年的同行县里前十只怕都月薪几万了，压力哪有那么夸张？

“只是老爷，您是让我到您家做饭打个零工呢？还是让小人终日伺候呢？”丁老四?试探着问道.

刘白羽对明末很多社会不熟，不想再闹笑话的他立刻祭出了自己的法宝——便宜岳父刘善，对着他使了一个眼色.

刘善自己知道刘白羽那大手大脚的花钱做派，心里是不太赞同的，不过人家是主，自己是仆人，也只能尽量精打细算了：“丁老四，我家老爷家风森严，自然是让你终日伺候，一月二两银子，包你全家吃食，这可是别人求都求不来的好事，还不跪下谢老爷抬举？”

一月二两银子就能请到这种水平的私人厨师？刘白羽觉得自己的便宜岳父不是一般的黑，只是看到丁老四那感激涕零的样子，也不好再说什么，只是顺口说道：

“日后可能你家人也要帮忙，也不是给老爷一个人做饭，活多了，月钱也会涨的！”

丁老四顿时一愣，按照这年头的规矩，自己接了一月二两银子的规矩，又被包了全家吃食，本来就该让老婆孩子帮忙，老爷这话是什么意思？

难道是老爷要给自己三个儿子正式差事？丁老四喜出望外，又要磕头，接着就被更大的惊喜砸昏了！

刘白羽觉得丁老四水准不错，又成了自己的专属厨子，就有心从位面商人交易系统拿出菜谱来交给他，于是顺口问道：

“丁老四，你可识字？”

“回老爷，小人认得字，只是认得不多。”丁老四一家作为包伙的厨子，自然是认得字和懂的简单的计算的——否则早就控制不住成本，全家喝西北风去了！

“那这几本菜谱就赏给你了！好好学吧，老爷准备尝一尝你的新手艺呢！”刘白羽从位面商人交易系统拿出足足十几本菜谱，八大菜系的名菜几乎都有，顺着宽大的袖口扔给了丁老四，把个没见过世面的乡下厨子丁老四惊得说不出话来了.

丁老四翻了翻，看了看，都是些自己听都没听过的菜名，这书的纸仿佛雪一样白，菜都是配着栩栩如生的彩图的，里面可记载的详细到每一步，具体到加作料的时间和分量，是自己老爹家传菜谱那种掏心窝子的实在货，不是模棱两可骗学徒的东西.

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