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酥饼（第1页）

一个时辰前。

南苑的小厨房里，进了一个人。

看炉子的老妪已经迷迷瞪瞪，倚在灶台边上打盹，闻声抬起头来：“谁呀？”

然后才看清，原来是殿下前些日子里，抱回来的那位小公子。

小公子的伤还不曾好全，左腿上仍戴着那让她瞧不明白的，藤编的护腿。厨房的台阶有些高，他迈上来时，步伐缓慢，让人看在眼里有些提心吊胆。

她不敢怠慢，连忙起身相迎。

“江公子，这样晚了，您怎么亲自过来了。您若有什么要的，差个人过来知会一声就是了，奴婢做好了妥当给您送过去。您这般模样，要是磕着碰着了，殿下怪罪下来，我老婆子可怎么担当得起哟。”

江寒衣摇了摇头：“不是我要什么，我是想做些东西。”

“啊？”

“我想借您的炉灶，做些吃的，”他的神色还有些小心翼翼，像是唯恐给人添了麻烦，“行吗？”

老妪一时都让他说愣了。

尽管全然不知道，这位小公子是如何突然来了兴头，但主子说话，必没有不答应的。

只是这一间小屋，说是厨房，其实不过是挨着殿下的住处，一个方便供应茶水，偶尔垫些点心的地方。若要同外面的大灶相比，那是万万比不了的。她很唯恐自己侍候得不周到。

于是搓着手，道：“公子若想正经做些吃食，王府有大厨房，那里……”

“那里不安全。”

江寒衣的眼神暗了暗，声音低低的，竟是央求：“我不会耽误太久的，求求您，能不能把炉灶借给我一用。”

老妪如何受得起，慌忙作揖：“您这样说，可要折煞奴婢了。您尽管用，只小心别伤着自个儿就好。”

她常年在炉灶边惯了。

虽然听闻，这位小公子从前也是下人出身，但是从他的神态上，她无端地读出了一种隐忧——他怕是不会做饭。

果不其然。

江寒衣很礼貌地谢了她，拖着那让人心惊胆战的伤腿，蹲到了灶边，沉默了片刻，仰起头来，在炉膛跳动的火光里，眼睛闪闪发亮。

“婆婆，您能不能教我？”

……

老妪觉得，自己今夜领的，是一件苦差事。

小厨房里的食材并不很完备，既是这小公子请求她教他做饭，她思来想去，做一道小酥饼或是妥当。

从和面做起，分成一个个圆滚滚、白生生的剂子，又加了油酥，一层层擀进去，中央薄薄地包上以猪油、葱花、椒盐调成的馅料，并无多少荤腥，只求沾些滋味。

压成圆鼓鼓的模样，撒上白芝麻，进炉子一烤，满室喷香。

若在江南，管这东西叫蟹壳黄，金黄饱满的小饼，一口下去，要落满地的酥皮，窸窸窣窣，招人喜欢得很。

要是由她这个熟手掌厨，半个多时辰，也便成了。

但这小公子，只求她教，却不肯由她代劳。

任凭她殷勤劝了几遍：“公子如今金贵，何必亲手做这些活计，您在旁边歇着，让奴婢这样的粗人来便是了。”

他也只摇摇头，不知哪里来的执拗，决然不愿假以人手。

于是她只能看着，这人一双手上，伤痕斑驳，指尖的新肉尚且透着红，却偏要固执地沾水、揉面，其间几回，大约是疼得实在受不住，才停下来稍缓一缓，即便他极力忍着，她也能听见他轻轻的吸气声。

腿上的伤亦然，站得久了，便吃不住力气，只能倚靠在灶台边借力，却倔强着不肯吭一声。

她也只得在心里暗暗叹气。

她瞧着，殿下待他不薄，未必舍得他这样辛苦。即便他有心多争几分宠爱，乃是人之常情，也不必把自己为难到这般地步。

也不知图的是什么。

一番辛苦，最后还是出了些岔子。

他既没有下厨的经验，手上又伤着不灵便，火旺了些，待翻过面来时，底下烘得已有些焦了。

他望着那过了火候，也不怎么周正的圆饼，还沾着几星面粉的脸上，终于现出了一丝沮丧。

老妪想方设法地安慰他：“不打紧，只是模样不那么好看，味道还是无妨。公子头一回下厨，便能做出这些，已是极好了。”

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