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第一百九十六章 目标拉萨（第1页）
“我爱吃我爱吃！”
单予馨已经要流口水了，“老板，来六分！”
张尚晋有些奇怪，“不是五个人吗？”
“我自己吃两份呀，这么好吃的东西，怎么能不多吃一点呢！”
张尚晋一脸无语，“你呀，眼睛大胃小，还买那么多东西呢，你怎么根本都吃不完！”
“那我不管，我就想要！”
单予馨据理力争。
“老板五份就好，多了浪费。”
张尚晋无奈道，“我不吃行了吧，我的给你吃。”
“那可说好哈，一口也不能吃！”
单予馨一脸警戒。
“嗯嗯，我不吃，我绝对不吃。”
张尚晋撇撇嘴，“反正到时候你肯定吃不了，说不定一份都吃不了。”
“哼，谁说的，我可能吃了！”
单予馨非常不满，“你一会看着吧！”
“切。”
两个人继续往前走，很快，就闻到了另一种香味。
“鲁朗石锅鸡？”
单予馨双眼发光，“这是个啥，没听过诶！”
“过去看看不就知道了。”
张尚晋呵呵一笑，拉着单予馨走了上去。
老板见客人来了，热情的介绍着，“咱这正宗的鲁朗石锅鸡，只能在我们这里吃到嘿！”
“老板，这有啥特色吗？”
单予馨问道。
“必须的姑娘。”
老板笑笑，“石锅鸡最厉害的地方不是食材，而是这口锅。”
“石锅的材料是一种叫做“皂石”的云母石，而这种石头只有墨脱才能找到。
原材料就需要找背夫人工背出来，最终还要由族人手工凿制。
凿制的时候还必须要用力均匀，一旦用力过大，皂石就会被凿穿。
所以一口好的石锅成本相当高，但这种石锅保温性很好，并且炖出来的食物营养价值很高，里面会含有各种微量矿物元素，女孩子吃美容养颜呢！”
一听这话，单予馨豪气的点头，“买了，要两只！”
“好勒好勒！”
老板热情的笑笑，“当然了，做石锅鸡还有一道食材也很重要，就是鲁朗特产的“手掌参”。这种手掌参，只在海拔4000米以上的高山草地上能找到。用当地自然放养的藏香鸡，加上各种野山菌、藏贝母、薏仁、红枣一起文火慢炖。盛上一碗热腾腾的鸡汤，整个人都被汤汁的热度和香气包围。”
张尚晋笑笑，他一直站在旁边看着这道菜的历史。
等单予馨把鸡拿在首杀是那个，张尚晋问道，“知道来源吗？”
“张老师请说！”
单予馨一脸严肃。
“鲁朗镇位于川藏318国道然乌地区到八一地区中间，当地盛产手掌参和由当地含特殊矿物元素石材制作的石锅。以手掌参和土鸡为原料，经这种石锅慢火炖制的鲁朗石锅鸡风味非常独特，汤味有一股淡淡的药材清香，鸡肉嫩而有弹性。”
“是呀是呀，我问道了药材的味道，真的好香呢，一会我自己吃一只，剩下的另一只，你们四个人分！”
单予馨点点头道。
“炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石砍凿而成，而这种石头仅产于墨脱，要靠背夫从墨脱把原始石材背出来后，再由门巴族人用整块石材手工细心凿制，加工时要求下手力道匀称，一旦心急，皂石立被凿穿，所以这种石锅售价也非常昂贵。墨绿色的云母石锅，保温性特别好，而且据说富含镁铁等17种矿物微量元素。”
张尚晋又重复了一遍，“没想到除了这鸡，这锅也不错。”
“嗯嗯，张老师教的挺好，奖励你一块鸡肉吃。”
单予馨把手伸进袋子里，撕下来一个鸡翅塞进了张尚晋的嘴里，“吃能不能堵住你的嘴？”
“可能堵住我一分钟，堵不住一天！”
张尚晋恶狠狠的说道。
‘斯哈...可恶！’
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