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第29章 纽约篇之在物产公司首饰部的日子③（第1页）
简短会晤后，我们了解到，该公司没有什么大的计划，零星的贸易，也只与物产公司首饰部做，所以我们也未能深谈。告辞后，我们三人都觉得，好不容易进入了帝国大厦，何不到观光楼转一转，领略一下几十年来一直是世界第一高楼的风采，鸟瞰一下纽约的风光！于是我们一行乘坐观光电梯到了九十九层，花钱用望远镜把纽约的街景看了一个清楚。
在接下来的日子里，除了去大西洋赌城和华盛顿以外，就剩下吃了。“鲤鱼门”的海鲜自助、韩国餐馆舞刀弄叉的烤肉、意大利的焗面条和烤披萨、日本的生鱼片、炸蔬菜、寿司、生蚝、生牛肉和可生食鸡蛋等，还有就是各式中餐。在这些餐食中，给我们留下最深印象的就是礼记公司请我们吃的波士顿大鳌虾。礼记公司坐落在百老汇街上的一间地下室内，专营我们和台湾的工艺品，主要是做批发生意，公司经理曾去过首饰公司，买过不少首饰制品，尤其买过镀银的景泰蓝长棍珠，给我们留下深刻印象。我们利用此次访美的机会，来此拜访，熟人相见，畅聊甚欢。不由得问起镀银长珠之事，想了解一下市场反馈，结果得到的回答是：“还没来得及收拾就卖了，没注意到什么市场反应。”后来我又问了王宝才，也没有什么下文。生意呀！真是各有各的玩法！此次到访，人家为了接待我们，特意定了一家经营鳌虾的、洋人开的饭馆。我们如约而至，坐定后他们夫妇（老板是位女性）才赶到。进门后直奔服务台，一会功夫转过身来，告诉我们都妥了。我们不解地看着她，她说：“这家店是专门烤鳌虾的，这里的鳌虾都是生长期在十年以上的深海虾，光两个大夹子都有五十公分长，在算上身子，得有一米多长了。那么大的虾，烤前要先分份，一般都是两磅一份，一个夹子就能分好几份，更何况身子了。所以这个店规定，来的宾客至少要订一个夹子，才可以在这用餐。”我们听完，觉得怪瘆得慌的，不就是个龙虾吗？我们又不是没吃过。可没过一会，整个餐厅的人都愣住了，只见三个人用大火钳子夹着大鳌虾让大家参观，因为要让客人看到，鳌虾是活的，紧接着，大夹子的橡胶套已被去掉，两个人夹住夹子的后半部分，后面一个人夹住身子中间，两个大夹子一上一下的活动着，硕大的身子努力挣扎着，在餐厅转完一圈回到操作间，按照客人的预定进行切割，然后就扔进窗户那边的巨大烤箱内。我们则吃着沙拉，喝着啤酒，等待那美味时刻的到来。突然间，餐厅内停止了喧哗，巨大的烤箱门打开了，工作人员用火钳子夹出一块一块分割好的鳌虾，将它放在案板上，用木锤有力地敲打粉红色的虾壳，被敲到裂碎后端上桌。
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