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柴火作为乡下必不可少的生活物资,有得挑选当然得争抢,一年就这么一回砍树的机会呢,其余时候只能在荒地里找一些小树杂树砍回去,山里不允许砍。

杨家梅把热好的包子捡进碗里,又端起两碗米糊,今早上她们就吃这个。

王卫敏她们天冷下来之后也偶尔会包包子吃,但之前包的吃完了,现在每天干的活没那么多,她们没舍得吃太多粮食,就煮了点稀饭再蒸了几只白薯,白薯虽然吃起来比红薯噎人,但也更抵饱。队里和自留地里大多都是种的白薯,红薯种得少一些。

她们几个端过来一块儿吃,大家凑钱买了张圆桌和几张长凳,放在葡萄架下面,无论聊天还是吃饭都能好。

“咦,你们吃的是米糊啊,我就说家梅你煮得比我晚还能比我们先吃上呢。”王卫敏往姐妹俩的碗里一瞅,说道。

“起晚了,就直接煮米糊。”杨家梅也往她碗里看,黄色的稀饭,是加了碱的,不加碱的稀饭煮出来粒粒分明呈白色,但加了碱之后的稀饭会更粘稠,呈黄色,闻着也香很多。

“今天帮我带一碗豆渣回来,我也要做豆渣馒头。”

最开始是李红英用米粉加豆渣做成馒头,虽然没那么漂亮,吃着也不如纯细粮做出来的细腻暄软,但也差不了多少,还省粮食,后面知青点里大家都学着她用豆渣做馒头了。

吃的时候再弄点拌菜,也很好吃。

“我也要我也要。”李红英端着一大碗面条从厨房里出来听到这话,跟着说道。

“呀,你这也太香了,还卧了个蛋,你早上吃这么好。”李红英正好坐在了王卫敏旁边的座位,王卫敏闻着香味看过去,垂涎欲滴。

李红英有些羞赧,道:“今天我生日,就给自己做了碗长寿面,一年一次,得吃好一点。”

在家里的时候,即使再穷,她爸妈也会在生日的时候给每个孩子煮一碗加了鸡蛋的面条,所以过生日是她们除了过年之外最期盼的日子。

回忆起以往温馨的日子,她有些想家了,眼角瞬间变红,有些不好意思让大家看见自己这副脆弱的样子,赶紧低下头,夹了一大筷子往嘴里送,虽然做饭是她妈认真教出来的,面揉得很好,但做出来的长寿面依然不是她妈的味道。

大家惊讶了片刻,然后赶紧祝她生日快乐,给她送上祝福。

“咳,又长了一岁,祝你在广阔天地炼红心,明年工分赚更多。”

“身体革命本钱棒,思想生产双丰收!”

“祝你新的一年里吃饱吃好身体健康,祝你每捞一次都能捞到鱼。”

大家说说笑笑间,又合唱起了大众传唱耳熟能详的红色歌曲,把一脚踏进院子的阮杨等人给唬住了,青春洋溢的歌声让他们脸上也不自觉地扬起笑容。

“你们怎么突然这么高兴,还唱起歌来了?”阮杨一边问道,一边把柴刀放在地上,扯了毛巾洗脸。

龚吉刚跟着唱了两句就没了,“别停啊,继续啊。”

“今天是红英的生日,我们兴致来了就唱了两首。你们的饭在锅里,快点吃饭吧,再唱下去都要赶不上上工了。”王卫敏催促道。

吃过饭,回到房间,董琳从床底的坛子里捡出两枚鸡蛋,“红英,你收着,下乡久了就拿不出什么好东西,要是早些年,我还能送你一把糖。”

现在别说送人,她自己都吃不上了,也幸亏自己养了鸡,这才能有鸡蛋盈余。

李红英哪里好意思收,推拒道:“不用给我,琳姐,你们刚刚送的祝福,就已经让我很感动了,这鸡蛋你自己留着吃。”

董琳难得强势道:“收着,既然叫我姐,那就听我的,别推来推去,要上工了。”

不止她,大家也都在找什么拿得出手但又不是非常舍不得的东西,王卫敏找来找去,又要被自己给穷笑了,干脆抓了两大把红薯干给她,“吃吧,我别的不行,但晒的红薯干绝对好吃,队里吃过的都夸。等晚上我再给你烤个好吃的红薯。”

董琳想送没的送的糖,被阮杨送了。常兴平直接包了她接下来一年柴刀和锄头的打磨和修补,龚吉选择帮她干五次挑水值日,本来还想帮她伺候菜地的,但李红英想到对方菜地的样子,毫不犹豫地拒绝了。

“我们送点什么?”杨家梅遵循妹妹的意见,毕竟和妹妹和对方关系更好,“也可以切一小段猪肝给她。”

猪肝是从陈丽云那儿买来的,同时还有猪舌,买回来之后当晚切了一小段打了个猪肝汤,剩下的全拿去晒成腊货留了起来。

杨家彤摇摇头,“送别的,晚上送。”

去豆腐坊的路上,杨家梅还在不断打听,“所以打算送什么啊?”

别卖关子啊,她都要好奇死了。

杨家彤实在受不了四姐嗡嗡嗡的言语打扰,说道:“简单版的鸡蛋糕。”

“鸡蛋糕?”

“鸡蛋糕!”

“不是,你还会做这个啊?”杨家梅惊呆了。

“昂。”

“你不早说。”早说了,她就是撒泼打滚或者一哭二闹三上吊装可怜都得让小妹做几回啊,供销社的所有糕点里她最爱吃的就是鸡蛋糕了,桃酥都比不上,但是要票又贵,她向来舍不得买,去年也就生日的时候狠心花了五两粮票和三毛钱买了半斤,那半斤带回来都没熬过当天晚上,下午就被她给吃完了。

“简单版本的鸡蛋糕啦,没有供销社卖得那么香那么甜。”真正的鸡蛋糕杨家彤也会做,但既没烤箱,原材料又不够,只能做最简单的平替,“我之前天天干活,一时给忘了这事,这不是现在才突然想起来嘛,等以后你想吃了我再给你做,不对,我直接教你吧,想吃了你自己可以做。”

教会了四姐,这样她以后在这事上还能偷点懒。

其实之前回家的时候吴大娘请她吃鸡蛋糕时她有想过能自己做,只是当时吃过了解了馋,又没有牛奶,等回到家就忘了这回事,这不是现在又想起来嘛。

“好吧,那晚上你教我吧,等教会我就能自力更生自己做了。”杨家梅想得非常美好,高兴地就快要哼起小调子来了,忽然想不起来,不对啊,“那鸡蛋糕,里面有牛奶、糖和鸡蛋吧,那么蓬松那么软,估计还加了泡打粉啥的,我们现在没有啊,公社也没有牛奶卖。”

不止公社,城里现在想订牛奶都不容易,因为供应不足。

“所以说是做简单版的。”

“也行吧,就算是简单的我肯定也爱吃。”杨家梅说得信誓旦旦,想到晚上能吃好吃的东西,到豆腐坊的时候勤奋起来,殷勤地把她妹的活也干了大半。

第70章

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