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第24章

“大队长，不然我们还是带去公社里问问？”李大队长旁的另一个人说道，也不是他不想相信这女娃，实在是菌子这东西，不弄清楚能不能吃，真的不敢下口啊，他们还没缺粮到这种地步。要是敢吃，他们这儿这么多柳树，饥荒那几年大家就能试出来这菌子能不能吃了，还会等到现在依旧不敢吃？

秦满仓也赶紧赞同，劝道：“对啊，你们还是去公社找人问问吧，问清楚了再吃。”

事关人命的事，秦满仓即使自己倾向于相信x外甥女，这心里还是有打鼓，把人劝去问更权威的同志，到时候万一出个什么事，这责任就到不了外甥女身上了。

李大队长微点下巴，“行，赶明儿我就去问问，要是确实能吃，是件好事，这每年我们大队的柳树可是能长不少这种菌子。”

他面带笑意地朝着杨家彤点了点头，对她地上放着的一筐子平菇没说什么。

杨家彤得到满满一大筐平菇，人都要开心疯了，她这辈子还是头回这么富裕过，这可是她超爱吃的菌子啊。

当下也没什么心思跟着大舅去看电影了，说了两句就要走，秦满仓担心她一人回去不安全，“看会儿电影一起走，我和你木匠叔要推木头走得慢，会提前走，也看不了多久。”

但是，杨家彤的肚子已经在咕咕叫了啊，刚刚吃的那个白薯纯就是垫了个底，跑一跑就消化了个干净，打从来到柳圩大队就一直忍着肚子的饥饿，“大舅，我肚子饿了，赶着回去吃饭呢，你放心，我会注意安全的。”

“那我干脆跟你一块儿回去。”秦满仓哪敢让外甥女独自一人走那么远的夜路，索性也不缺这点电影，就不看了。

“也行，大舅，你跟着我到知青点，待会儿我做盘平菇出来，咱们一块儿吃一顿，绝对好吃。”杨家彤对着后背上的平菇信心满满。

凉拌、加肉炒、加蛋炒、素炒、油炸、炙烤、煮汤，平菇真的是一样包容性很强的食物，怎么做都好吃，还便宜。

秦满仓哪好意思去吃外甥女的东西，“不用，家里你舅妈她们给我留饭了。”

来看电影的多是年轻一辈，秦家也就几个年轻人跑来看了。

“大舅，你就当尝试新鲜玩意儿，我们之前在市里国营饭店也吃过菌子，这回试试自己做的跟人家比起来差多少。”杨家彤刚还蹭了大舅一个白薯呢，说什么也要把人拉回家。

拗不过外甥女，秦满仓帮着把柳木卸到王木匠家院子里，回到自己家把推车放好，端上厨房里给他留的满满一大碗饭就往知青点走。

杨家彤速度快，蒸上饭，拿出待会儿要用的平菇，剩下的全部挑干净摆在簸箕上，晒两天晒干收起来。

接下来，该准备的食材她都弄好，今晚主要就做平菇。越是期待想吃，她做得越是用心，拿出百分之一百二的耐心来捣鼓，嘴里还哼着欢乐的小调子。

菜还没做好，见到大舅来还端了碗盖满菜的饭进来，上面的青菜估计是焖在锅里久了，微微泛黄。

“嚯，要加这么多东西。”秦满仓看灶台上摆着的又是葱又是红椒和蒜蓉，边上还有鸡蛋，配菜摆的满满当当，让他自己来，做菜加点辣椒炒一炒就行了，还是城里人吃得讲究。

“多加一点做出来才香，大舅你坐会儿，马上好。”

杨家彤估摸着柴火饭快好了，她直接开始做菜，手脚麻利，不一会儿，两碗菜就好了，一道凉拌平菇，一道鸡蛋炒平菇，色香味俱全，馋得人直流口水，她专门拿个碗留一些等四姐回来吃。

秦满仓原本还想分一些菜给外甥女的，但一看新鲜出炉的两道菜又香又好看，顿时觉得自己碗里的空心菜和黄瓜拿不出手了。

夸道：“你这做菜的手艺看着不错。”

嘿嘿，杨家彤厚脸皮道：“不仅看着不错，吃着更不错，大舅你吃啊，我蒸的饭也好了，蒸了你的饭，今晚跑了那么远，得吃饱点。”

秦满仓确实看得食指大动，忍不住夹起一筷子进嘴，咀嚼两下，忽然一顿，神色一变，下一秒嘴巴动得更快，又夹了两大筷子，酱汁沾到自己碗里的青菜上，连带着青菜也变得更有味了。

“好吃，做的真好吃，这个平菇吃着劲爽，又滑又嫩，香辣入味。”秦满仓迅速爱上了平菇这道菜，这么做上一份，几筷子能干下去两碗饭。

杨家彤就着两道菜也吃得满足，对着大舅的话频频点头，羡慕道：“柳圩大队的人运气好，他们那儿那么多柳树，每到下雨就长，一两丛就能炒上一盘，可惜之前那么多年的菌子都没人捡，城里人想吃还吃不上呢。”

秦满仓这会儿心底里也深深觉得柳圩大队的人可惜了，白白错过浪费这么多好东西。

碗里的菜飞速消减下去，秦满仓吃完自己自带的满满一大碗饭尤绝不过瘾，还添了一碗，道：“早知道我们当初也该在河岸种上柳树。”

“现在种也不晚，柳圩大队能长平菇，说明咱这儿的气候条件适合，种下去过个几年说不定也能长出来。再一个，柳树的根部发达，种在河岸上也能加固河岸不被洪水什么的冲掉，大家往那儿去也更安全。柳枝长出来还能用来编东西。”

“编东西倒不缺那点柳条，我们大队好几片竹林呢。”不过这个固堤和长平菇的作用是真的吸引秦满仓了，“等碰上大队长我跟他说说。”

比起竹编，其实杨家彤更喜欢柳编，因为柳条编出来的更光滑不刺手。不过大队里有几片竹林也是非常好的事情，春冬季完全不缺竹笋吃。

送走吃得心满意足的大舅，她把锅刷好洗完澡就回去睡，连大家什么时候回来的都没被惊醒。

第二天，她早上醒来，难得看到四姐竟然没比她起得早，推了推，“你们昨晚什么时候回来的啊？”

杨家梅这会儿还困顿着，脑子不甚清醒，迷迷糊糊间第一反应去扣掉眼屎，眼睛睁开了这才清醒很多，“估计得有十点多了，八点多才散场。”

她打了个哈欠翻身下床，想起来昨晚回来吃的饭，笑嘻嘻地凑近妹妹面前问道：“你昨天给我留的菜是什么啊？特别好吃。我看你还晒了两簸箕，哪弄的？现在这时候山里还有蘑菇采吗？难道是前几天下雨长出来了？”

杨家彤把四姐的脸推开，“柳圩大队采的平菇，他们那儿柳树不是多嘛，我昨儿个去采回来的。”

杨家梅倒是没注意过这个，“怎么不叫上我帮你一起采，你回来也是一个人走夜路回来的啊？”

“不是，和大舅一起，他去那儿也有事。”

“那咱们今天还做这个平菇吃吗？”杨家梅屁颠屁颠地跟在妹妹身后，回想起昨儿的味道，舔了舔嘴唇，又想吃了。

“吃！”杨家彤自己也喜欢吃，那么一大筐就吃一顿怎么够。

“那太好了哈哈哈。”杨家梅兴奋地跑去厨房把早饭蒸上，然后跟着大家一块儿出去浇水，昨天一下工就跑了没浇水，今天早上补上。

知青点众人都好奇和不认识平菇，中午的时候杨家彤再次拌了一大盆，让大家都尝了两筷子，吃完后都赞不绝口，知道是昨儿柳圩大队的，都后悔自己没跟着采一点。

菌子这玩意儿好吃，有蔬菜没有鲜味，但就是少，他们跟着大队里人学，每年也就年后去山里碰运气采回一点。

交完公粮，大队的会计终于把大家的工分给盘算完了，要开始分粮。

大队的粮仓打开，从早分到晚，有时间就能去，有粮食分，全大队的人都高兴，走路生风，干活麻利起来。

知青点大家都下了工才去分粮食，前头还有人排着队，杨家彤他们干脆端着饭碗去，边吃边等着。

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