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【我也是!虽然这味道很刺激,简直像上瘾了一样~】
【不管闻多少次还是不习惯这个味道的难道只有我一个吗?】
姜棠这次还往锅里加入了一点他之前制作的火锅底料,等到炒出红油后锅里颜色看着就让人忍不住分泌口水。接着往锅中加入皮皮虾爆炒,虾壳很快变色,再裹上红彤彤的酱汁,就连不太能吃辣的林郁苍都有几分心动。
姜棠将麻辣皮皮虾盛出,考虑到不太能吃辣的观众和毛茸茸,他换另一个锅来熬海鲜粥。
刚才在捡皮皮虾的礁石旁他们还收获了几只梭子蟹和一些姜棠不知名的贝类,锅内大米加水煮出米花煮至黏稠时往锅里加少许油,接着加入处理好的梭子蟹等海鲜,并搅拌均匀。
等到海鲜都煮至变色,熟透后,加入姜丝和葱花,再加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。
姜棠用勺子缓缓搅动着锅里的粥,海鲜粥最大程度地保留了海鲜原汁原味的“鲜”,加入的姜丝又中和了海鲜中的一点腥味,同时海鲜性凉,姜丝也属于热气食物。不过可惜姜棠现在没有花雕酒,不然老饕都知道,海鲜和花雕酒简直是绝配。
喝一口海鲜粥,口感绵滑,味道鲜美,是和麻辣皮皮虾和之前的烤生蚝完全不同的味道。
【啊啊啊!我爱上这个粥了!】
【这也太好喝了,我刚才一边闻着味道喝营养液差点咬到舌头大哭】
【得想个办法去糖糖家蹭饭呜呜呜!】
【我一想到明天就闻不到这个粥的味道我好难过!裂开】
姜棠看着直播间里的粉丝耍宝都已经习惯了,他夹起一只皮皮虾,“尝尝这个呢?”
心急的粉丝一口咬了上去——味道好好!就是有点硬……
姜棠:……
“先别急,这个是要剥壳吃的哦~”
姜棠特别喜欢吃海鲜,剥虾自然是一把好手。他示范给粉丝看,只见他白皙的手指一掐,一扣,再一剥,接着虾壳就被完整地剥了下来。
粉丝:等等,怎么剥的来着?
管他怎么剥呢,最后吃到嘴里就完事了。
秦飞他们和直播间的粉丝们都开始生疏地剥起壳来,虾壳在炒制中也都入味了,虾壳剥掉后将虾肉塞入嘴中,一股麻辣中带着海鲜独有的鲜香在嘴中绽放,虾肉口感还很q弹,最后再嗦一口手指上沾到的红油,完美!
【不瞒你们说,我妈刚才看到我突然开始舔手指还骂我,我把直播间分享给她,现在她坐在这里和我一起嗦手指了……】
姜棠见他们已经无师自通地领略到吃麻辣皮皮虾的奥秘——“嗦虾”,心里顿时感到十分欣慰。
虽然这动作没有那么雅观,但吃起来却十分畅快,很快桌子一旁就多出一堆虾皮。
吃得太辣时再喝一口温热鲜香的海鲜粥,这样的夜晚简直不要太美好。
最后几人果然把虾和粥都全部解决了,陆荣明收拾完剩下的残渣,直起腰来,突然感觉空气变得有些沉闷。
多年从军经验使他条件反射地警觉起来。
他抬头朝四周看了看,海面平静地有些不正常,却不见姜棠的身影。
“小飞,你哥哥呢?”
秦飞指了指远处,“我哥说有些闷,去那边走走。”
陆荣明皱起眉,不知为何,总有种不太妙的预感,“我们把东西收拾一下,今晚还是回去吧。”
“哎?好,陆叔我帮你。”秦飞看了看远处的姜棠,低下头帮陆荣明收拾东西。
姜棠走到远处,觉得有些闷,月亮已经升了起来,月光在海面上薄薄洒了一层。他看着澄澈的海水突然涌起了游泳的念头,姜棠将手里的贝壳放到一边,把鞋子踢在一旁,做了几个简单的热身动作后就朝海水里走了几步。
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