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极少吃辣的青年觉得辣椒总有股臭腥味,像是什么肉质东西腐烂了一般恶心难闻。这是他第一次尝到自己喜欢的辣味,没有臭腥味,甚至有股淡淡的食香味,伴随着面条滑爽触感,产生了一股新的味道。
像是找到了自己喜欢的食物一般,青年顾不上形象不断夹面入口,少有的&lso;吸溜&rso;声从他口中传来,辣味像是一颗炸弹似的在他的嘴巴里、脑子里、肚子里响动,他第一次发掘出原来自己竟然是喜欢吃辣椒的。
应该说是喜欢吃这碗油泼面伴随的辣椒。
面和辣椒无论没有哪一样,味道都会差一截,青年是这么觉得的。吃了半碗他猛抬头才发现女友已经辣得嘴巴红彤彤的,原本擦在嘴上艳丽的口红不见了,取而代之是辣椒油抹上一层。
听到青年的笑声,正在喝鲜美橙汁的女友斜过眼差点被呛到了。
&ldo;你怎么吃得满脸都是辣椒?&rdo;女友捂着她红彤彤的嘴,指着青年的脸不停笑说。
青年忙抽出纸擦了擦脸,喝了口橙汁,这才发现这杯橙汁十分合适和泼油面一起吃。因为泼油面偏辣,喝了橙汁之后就会发现无论是肚子还是嘴中都像是被洗礼了一般,还能再吃下一碗面!
可惜,事实是早餐吃过的他最多只能塞下这一碗,而本来胃就小的女友硬撑着吃下最后一截面,打了一个饱嗝。
正在擦嘴的青年看过去,惊奇道:&ldo;原来你还会打嗝啊?&rdo;说完,他自己也打了一个。
这时候,女友才发现自己居然在青年面前暴露出不女神的那一面,脸色微红,也不知道是被辣的还是因为不好意思。
青年没有过多在意这件事情,向已经吃完站在门口的盖包俊说道:&ldo;请问这两碗多少钱?&rdo;一边说着他一边掏出自己的身份证卡。
盖包俊楞了一下,他们好像什么都有了,就是忘记规划价钱了,不过他一点尴尬的情绪都没有表露在脸上,向青年道:&ldo;等一下,我去问我家主子看看。&rdo;
等盖包俊进了厨房之后,女友才靠在青年的耳边说道:&ldo;这里的东西好好吃,就是好辣,不知道要用多少护肤品才能补回来。&rdo;
青年掏出通讯器划拉几下,&ldo;好了,这个月多给你转了一笔钱,就当是这次陪我过来吃的奖励。&rdo;毕竟要不是女友的住宿离这里比较近,他都不一定什么时候才能吃到这等美味。
盖包俊带着忐忐忑忑的心情走了出来,清了清嗓子,故作镇静说道:&ldo;这位顾客,这碗油泼面二千八百交易点,你们一共吃了两碗,所以是五千六百交易点。&rdo;
准备刷卡的青年愣住了,两碗两千八百交易点他还觉得价格实惠,可是一碗是不是贵了点?他记得不错的话,在珍味酒店的一盘素菜最高才两千五百交易点,只有荤菜才会达到三千交易点以上。
对比一下两家的味道,青年又觉得价钱十分公道,立即准备刷起卡。
且料,盖包俊还没说完,&ldo;不过因为最近三天我们有个活动,凡是入店购买者都会打八折,两碗泼油面打折下来一共是四千四百八十交易点,可以给你抹去零头,所以客人你需要付的交易点是四千四百。&rdo;
青年举着卡的手都有些酸了,不过在听到最后价格还是高兴了一把,虽然他并不缺少这点钱,只是觉得吃到了美食还有优惠感到一丝丝兴奋罢了。
正在收拾碗筷的阿高扯了扯帽子,等青年像是得了大便宜似的离开后,才松了一口气向盖包俊道:&ldo;没想到他真的买账了,这也太赚钱了。不过你家主子做得可真香,要是我有钱我也愿意天天过来。&rdo;明明腹部还在涨着的,谈起的时候却还是不由自主地吞了吞口水。
很快,盖包俊就有了新的任务,带着牛牛它们的早餐回去喂它们,毕竟他们可是吃饱了,牛牛它们还在家里饿着呢。
盖包俊走了没多久,店里又来一个客人,这位客人风尘仆仆赶过来,穿着连衣帽,帽子戴在头上紧紧拉上,并看不清他的模样。他声音沙哑低沉:&ldo;给我来一份肉!&rdo;
他身上的气势太强了,导致阿高不敢前去。
汤霖面无表情过去,问道:&ldo;什么肉都可以吗?&rdo;
客人抬起眸看向汤霖,双眸黑得像无尽的深渊,神色不明:&ldo;都可以,只要是肉。&rdo;
汤霖只是点点头,就回到了厨房。
厨房里的苏達从冰箱里取出一块肉,肉只是普通肉,但苏達有挑肉的好眼光,能从一堆肉中选出最好的那一块。这也是他身为一个厨师的天赋。眼力、和对食材的熟悉度都是他成为一个厨师最缺一不可的地方,况且看好食材才能算计出怎么做可以弥补其中不足,提升其中最佳精华。
就像这块肉,腥味略重,比一般肉的腥味还要重许多。但好在肉质厚而嫩,需要姜片等去腥的手段慢慢去掉这股腥味,只留下淡淡的腥香味,不仅让讨厌腥味的人不会反感,喜欢肉腥味的人也会食欲增加。
苏達做的是红烧肉,油汁要厚而不腻,味道要微微透甜,这过程自然要调制不同的调味料来保持肉的本质。
刚来的这位客人能从外面透过窗户看见里面忙碌的人,只是大多数都只能看见晃动的胳膊,速度很快,仿佛像他自己杀人时候的动作。
他不由疑惑,心道现在不是已经有全自动厨具吗?为什么厨房里的人还那么忙?
尽管充满了好奇心,他也只是静静地坐在那,把站在远处阿高吓得又拉了拉帽子。
等的时间越久,客人的眉头皱的越紧,他本来有心想离开,可是附近没有其他饭店了,他也不想刚干完活就只喝营养剂,这太对不起他刚得到的交易点。
红烧肉需要用猛火,所以苏達的速度不得不快起来,不然肉质容易焦,焦了的红烧肉口感会直接减半,这样的肉对于苏達来说会是一道失败品,所以在无意外发生的时候,他会一直加快自己的速度让肉保持嫩而鲜。
一块一块的红烧肉已经冒出油汁,香味弥漫出去,整个店里的人都能够闻得到。
即便是吃了早餐的阿高还有汤霖、苏宝儿也忍不住馋嘴,苏達早早就预感到会出现这种情况,额外多准备了一小份,好让他们等会一起尝尝鲜。
红烧肉鲜嫩有色,油汁较多,但一口咬下去会全部入味,如果不小心肉汁还会流出嘴外,擦都来不及。
苏達放了一小盘在厨房里让他们都进来吃,苏宝儿包着嘴手上和嘴角都流出了油汁,让汤霖不得在吃的同时还要给他递纸才行。
在外面的客人早早就闻到了一股香味,这股香味像是一双手一样钻进他的喉咙扣着他的胃,不知道有多少次咽了咽口水,他自己也没有数过其中次数。
如果说一开始没有走的原因是附近没有饭店,那么现在没有走的原因却是因为被这股肉香味所吸引。他不是没有闻过肉香味,无论是什么高级酒店几乎都出没过他的身影,可是没有一样菜比得了他现在闻的这么香。
平常他所闻的肉香味要么膻腥味太重,要么因为去除了膻腥味而失了原本的肉香味。而现在他闻到的肉香味,透着淡淡的腥味,不浓,甚至更能衬托出浓郁的肉香,菜还没出来他都能想象这其中的肉会有多厚多满足。
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