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第214章（第2页）
杜如晦将?信将?疑用筷子抄一下滑溜溜的?米粉，汤里露出一块像肥猪肉的?东西。然而那块东西很软，又像嫩豆腐。吃遍山珍海味的?杜相从未见过此物，很是稀奇：“这是？”
喜儿：“猪脑。”
杜相想象一下，脸色极其复杂，想吐吐不出来?，别?过脸不敢看碗里的?猪脑。
喜儿一脸好奇地问：“听说有道名菜叫‘活猴脑’，你没吃过啊？”
杜相怀疑喜儿趁机嘲讽他，亦或者为了?口?腹之欲丧尽天良的?勋贵世家：“我吃过鸡脑。”
二?郎去厨房拿个空碗，给喜儿夹几块红烧肉，几块排骨和几块小酥肉。喜儿放过杜如晦，叫三位少年先吃小酥肉，小酥肉猪油炸的?，凉了?不好吃。红烧肉和排骨可以放到晚上就米饭。
有为喝口?鲜汤，吃一口?滑溜溜米粉，头回觉着主食比汤美味：“舅母，我看橱柜里有半盆汤，汤里有猪耳朵和大肠，我们晚上还吃米粉吧。”
喜儿点头：“厨房还有粉，锅里还汤。没吃饱再煮。”
二?郎余光发现陈冬日只夹面前的?菜，就叫他吃肉。
饶是陈冬日来?钟家一年多，习惯了?钟家三不五时弄一桌菜，此刻看到桌上没有一个素菜也惊得心慌。
得亏舅母会赚钱，否则能要几年不吃垮啊。
其实这一桌菜只有五花肉贵。没收拾的?猪头和猪大肠白?菜价，里脊肉和排骨上面没有一丝肥油比羊肉便宜一半。做米粉的?大米是自家种的?。青菜也是自家种的?。煮汤的?料不是山上寻摸的?就是自家种的?。放在长安这一桌得不少钱，在村里没几个钱。何况十来?个人吃两?顿。
二?郎见杜如晦还是不敢吃，叫秦叔宝和虞世南尝尝。接着二?郎又解释他收拾的?干净，没有腥味。
早课结束，二?郎就叫钟子孟和外甥女婿歇着，他把猪头劈开，猪脑拿出来?挑去薄膜和血丝。喜儿炖猪头的?时候放了?很多姜和葱跟以前一样做，二?郎今儿没吃也相信就像带着肉味的?嫩豆腐。
秦叔宝不想尝试，虞世南不好意思把勺子伸进别?人碗中，哪怕此人是与他同处一室的?杜如晦。
钟子孟去厨房拿俩空碗，杜如晦把猪脑拨到碗中。虞世南尝一口?，猪脑的?嫩滑在他意料之中，但?干净的?味道让他很意外：“克明，可以尝尝。你不能大口?吃肉，也不能一直喝汤喝粥。”
二?郎：“你不吃给我。”
杜如晦瞪他：“激将?法?是我玩剩下的?。”
钟子孟笑着解释二?郎喜欢吃猪脑。以前他只能吃鱼肉或肉糜，喜儿为了?给他改善口?味时常做猪脑。有几年无论谁杀猪都把猪脑送过来?给他补身子。
虞世南：“猪脑也可以补身体？不是吃什?么补什?么？”
言外之意杜如晦无需补脑，他不想吃就算了?。
二?郎：“我问过大夫，可润肺，可安神，可补脑。大夫也提醒我们好东西也不能天天吃。”
这个道理虞世南懂，补多了?肝火旺极有可能补出血。
杜如晦一听对身体好，挖一勺，闭上眼睛塞嘴里。
喜儿嗤笑一声，心说战场上血肉模糊都不怕，怕猪脑？还是杜相吗。
二?郎提醒喜儿先用饭。他问杜如晦：“如何？”
杜如晦：“有点腻。但?没有腥臭味。”
二?郎：“那你给伯施吧。别?吃吐了?。另一个晚上煮给小薇吃。”
小薇拒绝：“我不吃。”
虞世南把碗移到他面前就说他不嫌弃。
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