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第870章 常规操作而已（第1页）

过了一会，等待钢架冷却完毕、表面余温散尽，杨启几人立刻各司其职，开始忙活后续的活计。

院子角落原本堆积成堆、层层叠叠的咸鱼鲞，被众人一一小心取出。

这些腌制好的咸鱼鲞肉质紧实，腥味中透出了一股咸香。

此前那样堆叠在一起，如果遇上连续阴雨潮湿的天气，极易返潮发霉、滋生异味。

杨启带头抬手，将一条条大小均匀的咸鱼鲞，有序、错落的悬挂在崭新的钢架上。

白雪和白浪也加快手上的动作，同时还时不时调整间距，保证每一条鱼鲞之间，都留有充足空隙，互不贴合、互不遮挡。

一排排咸鱼鲞整齐垂落，规整地排布在钢架之上，带着独有的海产咸鲜气息。

这处房屋坐南朝北，通风通透，即便依旧下着绵绵细雨，空气潮湿微凉，四面通透的钢架结构也能形成良好的空气循环。

微风穿过缝隙缓缓拂动，带走鱼鲞表面的潮气，彻底解决了阴雨天，晾晒咸鱼鲞容易潮湿变质、发酸发霉的难题。

“二姐，你可真厉害，好牛啊！这下好了！再也不用担心咸鱼鲞变质了！”

白浪很适宜的送上马屁。

“咯咯咯，常规操作而已！”

姚珊珊也有些得意。

看着眼前整整齐齐、干净利落的晾晒场面，所有人心里都踏实无比。

这下，这批辛苦腌制的咸鱼鲞，终于能安稳风干、慢慢入味了。

杨启绕着钢架走了一圈，仔细检查每一处悬挂的鱼鲞。

有的鱼鲞个头大，肉厚，他特意把它挂在通风最好的上层。

偏小的就放在下层，错落排布，不留一处拥挤。

白浪搬来几块防水油布，搭在钢架上方的屋檐边角，防止斜飘的雨水直接淋到鱼鲞身上。

“雨要是再大，这油布还能挡一挡，不然雨水打湿鱼鲞，前面的功夫就白费了。”

杨启蹲在地上，收拾散落的钢管边角料，把碎铁、焊条头全都收拢到铁桶里，免得绊倒人。

姚珊珊把焊枪、焊帽、手套一一擦拭干净，收进工具箱子。

她额头上还沾着一点灰黑色的焊渣印记，脸颊被焊枪的热气烘得泛红，额角渗出细密汗珠。

她抬手抹了把脸，手上沾的金属粉末蹭出几道浅浅的灰印。

姚珊珊长长舒了口气，看向满架子的咸鱼鲞：

“这套架子承重没问题，就算挂满咸鱼鲞也不会变形。就是阴雨天只能靠通风，千万不能把鱼鲞闷住。”

杨启笑着看向她：

“今天真的多亏你，换作我们几个，对着一堆钢管，根本不知道从哪里下手。”

“嘿嘿嘿，老公，这点活不算什么。”

姚珊珊摆摆手，目光望向灰蒙蒙的雨幕，

“就是不知道这雨要下到什么时候。要是连下三五天，鱼鲞只能慢慢阴干，出成品的时间就要拉长。”

白雪在旁边接话：

“阴干也好，，慢慢阴干的鱼鲞，肉质软糯，吃起来更香。”

白浪点点头：“咸鱼鲞就是怕潮，现在架子通风到位，只要不淋雨，问题不大。”

就在几人说话的间隙，院门外传来一阵脚步声，是丈母娘陈兰英回来了。

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