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第34章（第2页）

不过一个上午的时间，路就修了个大概。只等下午再将地整平，这条路就能走人了。

中午的伙食，周小满当然不能含糊。

她去外头田埂边上，寻了野芹菜，又让余安邦先回来杀黄鳝。

寻一块木板，再找一根长钉，长钉钉住黄鳝，用小刀开始剖黄鳝，剔除黄鳝里面的刺，再将黄鳝切成一段段。

清水洗去血块，热油爆炒，断生后铲出。油爆干辣椒大蒜子，下姜片，泡椒，炒出香味，再下鳝鱼，加盐调味，最后加入野芹菜，大火翻炒，出锅。一碗香喷喷的爆炒鳝鱼就出锅了。

家里还剩下最后一点肉。周小满全剁成肉沫，再泡发干酸菜，用大火大油爆炒，又放了焯水过的豌豆，加泡椒一起，炒出来满满一大碗，十分下饭。

莴笋叶子用来清炒，莴笋头则是切成丝，加辣椒面，盐，再浇上热油，凉拌，清脆爽口。

最后出锅的是一大锅菌菇汤。这个时节，山里采的菌子肥厚鲜美，用来打汤，不加任何调味料，就已经鲜美得不行。

等众人收工回来，坐在饭桌上，都惊讶不已。

周家父子还好，昨天就见识过女儿的豪气。余大舅一家，却是看着十分眼红。

第44章花式夸赞

余有粮当着队长，每个月有工资。余家壮劳力也多，每年挣不少工分。到年底的时候，分到家里的粮食也多。说起来，余有粮家在队上，也是数得着的人家。可也没有周小满今天这样的大手笔。

平时过年，家里也能多两个荤菜。可像这样满满一大搪瓷盆装着，那也是没有的。

余有粮率先开口了：“安邦媳妇，今天这菜是不是太丰盛了点，咱们都是自家人，不讲那些假客气。”

余二媳妇彭兰香也道：“是啊，弟妹，这一顿吃了你家一个月的口粮吧。都是干米饭，这样可不行，离下次分粮，还有好几个月呢。”

“要不说，咱们小满就是大方，”邓雨也跟着说话了，话却说的有些酸，“这样的好东西，也舍得拿出来招呼我们。之前我就说嘛，二姑家伙食开的好，要不，怎么会隔三差五给咱们家送吃的。那些鱼啊肉啊的，就是人家碗里分出来一点，也够我们香好久了。”

她这话说的阴阳怪气，就是一向不太管儿媳妇的余有粮，也听不下去了。

“有吃的还堵不上你的嘴，赶紧吃。”又一脸歉意地对周贵民道，“女人嘴碎，亲家别见外。”

说完了，自己先举筷子开吃。

还别说，安邦媳妇的手艺就是好，比自家婆娘强多了。

黄鳝滑嫩，夹杂着野芹菜的清香，又有一丝丝酸辣味，相当下饭。

酸菜肉沫也不错。酸菜包裹了肉的油腻，肉也比光吃爽口，加上粉粉的豌豆，让人食指大动。

其余几个菜也不用多说，都炒得清爽可口，咸淡合适。

其余人就直接多了。他们压根懒得说话，撒开膀子就吃。

满满当当一桌子菜，不过一会儿工夫，就全都光盘了。

锅里粘锅的米饭，也被周小满加了油，抹了蜂蜜，焙成脆脆的锅巴，各人都分了一点，锅巴咬在嘴里嘎嘣脆，越嚼越香。

从举筷开吃起，再也没有人说废话了。美食当前，当然是要撸起袖子加油干。

一顿饭，众人吃的心满意足。

余有粮砸吧着嘴，意犹未尽地感叹：“安邦媳妇这手艺，怕是咱们队上老梁也赶不上。”

老梁是白河生产队的厨子，谁家有个红白喜事，一般都会请了他掌勺。

周小满笑笑，没说话。小锅菜与大锅菜还是有差别的。

周贵明却是骄傲得很：“那是当然，我们家小满手艺那叫一个好。以前在娘家的时候，她就最能干。”

“对，我妹妹能干，我们队上所有人都夸。”周和平也附和。

父子两人脸不红，心不跳地夸奖周小满，当事人囧得要死。

这样昧着良心说话，真的不太好。

旁边听的人也是心思各异。

尤其是一直看不上周小满的邓雨。她听周家父子两人夸人，那嘴巴一直撇着，就没有合拢过。

周小满在娘家是什么德行，他们也听闻过。嫁进他们余家，除了最近似乎转了性子，先前几个月，几乎可以用鸡飞狗跳来形容。

至于最近的转变，邓雨也一直心存怀疑。狗改不了吃屎，周小满最近这样贤惠，一定是装出来的。

不说别的吧，她要装大方，怎么就不装个彻底。明明老是从娘家搞好吃的来，送给他们家的，就那么一小碗。他们家那么多人，每个人分到嘴里，能有一块肉就算不错。

再看看今天人家这伙食，她彻底不平衡。

余卫国也与媳妇想到一块去了。

周家的人，脸可真大。不过，今天的菜，也是真好吃。今天晚上，他也要去夹黄鳝，不说别的，好歹有点肉进肚子。

不管大家心底怎么想，面上都保持着和和气气。

隔壁彭家的气氛，就没有这么好了。

两家的后院只用个篱笆拦住，余家厨房的香味，早就飘到了他们家。

油香，肉香，像是有魔力似的，直接往人鼻子里钻。

彭旺家捏着手里的蒸红薯，再也吃不下去了。

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