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这道小菜意外的很得孟母的喜爱,“这个用来佐粥、下饭都很不错!”
阿绵就试着在摊上卖这个,结果根本卖不动。她大不甘心,发了失心疯,决定给这条街开食肆的铺子里,免费送一些!
第一个想到的当然是宋六嫂鱼羹。
“好么,我试试看。不知会有多少人喜爱吃这滋味,到时候他们若是喜欢,我就与他们说。”
“嗯嗯,麻烦你了宋东家!这个东西好味着呢,必叫你多卖出两碗鱼羹的!”
其余的铺子,阿绵也挨家挨户跑去推荐,她说是不要钱的,因此大家都觉得有便宜不占白不占……
就这么过了五六日。
第七日下午,阿绵向往常一样摆摊,宋东家早早堵在了这里,满面红光:“阿绵,你上次做的那个乳腐酱,还有多少?!能否卖一百罐给我?”
第165章豆花摊篇(三十二)
“我摊子上每个月也想订二十坛。”
“陆东家,你这个东西不错,我面馆上生意都好了不少……”
“总算来了,我买点儿回家去!我家老爷子爱这口!”
阿绵带来的一大坛子,此前是卖五文钱一勺子。顷刻之间就卖完了,她只好说:“这个做起来很麻烦的,现在天冷了,一个月才能做成。之前我以为不好卖,没有做多少。嗯,不过可以预定!——要交定金的。”
幸好阿绵不仅识字,写小字的速度也很快。
她重新定了价格,不再按勺售卖。而是一罐一罐的卖,一罐乳腐酱(带罐子)售价是三百文,若是不需要罐子(自己准备好罐子)则是两百文。
宋东家瞥了眼她记的小纸条,“陆东家,我说我要一百罐,你这怎么就记上了十罐?”宋东家一向是精明的,在几天后就发现了这个酱料对店里生意带来的提升。她立刻想到可以多买一些,到时候转到洲城去倒一遍手,估计就能赚个一两倍回来!
“我做不了那么多啊。况且这一罐量很多的,能吃个把月呢。”阿绵为了压住这些没头没脑就要订一大堆的人,所有订货都要收一半的订金,下个月才能交货。
而且她估计了一下产量,一个月能做一百罐就很好了。
这点量全都你一家十罐,我一家五罐的,很快全定光了。
开得起铺子的人手上都不缺这点钱,而且这头一回基本都是要带罐子的,到时候也能摆在桌上。
宋东家有些不满,以她和阿绵的交情,也该都卖给她才是。不过她是一个八面玲珑之人,毕竟阿绵现在不是她铺子中的伙计,同在一条街上做生意,关系能处好总比处遭强。
况且,大家现在可也不叫阿绵叫“陆小东家”了,而是直接叫“陆东家”。
一群老狐狸!
这一笔生意,阿绵就收了十五两银子。等交了货后,还有这么多。
陆东家收好了银子,饶是做了这么久的生意,这下子依旧是心跳如鼓,连手脚都有些发抖了!
阿绵就这么抖着抖着,抖到了宋东家面前,拉着她悄悄说了一番小话。
“刚刚人多,不方便跟你说话。”
宋东家一看阿绵眨巴着一双“无辜、可怜、纯真”的大眼睛,顿时心又软了点儿。她算是一路看着阿绵成长,从阿绵还是个小杂役开始的。
陆阿绵提出了一个法子,由她来出力,宋东家出人,负责运到洲城去卖,得来的银子五五分。
“这去一趟洲城的花销就不小,还不知能不能卖得好。况且洲城可能也有卖这个的,过两个月恐怕就有人能做出来了,太不划算了!”宋东家讨价还价。
阿绵说:“我们认识这么久了,我才来找你的。不然,我四你六好了,不过我要用你店里一个伙计来帮忙,不然我真的是做不过来的。”
两人就分成比例拉扯了许久,最终还是阿绵说:“我再退一步,我三你七!再少真就不值当了。”
这个条件,阿绵是有要求的。
要用宋东家的伙计、场地;
要打出“陆阿绵乳腐酱”的招牌;
卖出多少要记好账本,每月要对账云云。
宋东家想这些要求并不过分,且阿绵如此让利,确实是记着两人的交情,便笑着应下了。
等阿绵谈完走后,宋东家坐在梨花木椅上,不由得想笑。
这只小狐狸大概最初就想着与她要三七分的。
就算宋东家想着从头开始买磨盘,制作乳腐酱,总归几个月就过去了,还不一定能制作出来。
而陆阿绵在洲城毫无根基人脉,也没法保障这一路上的安全,雇人也是要很多成本的。
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