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第54章 新的食材与新品（第1页）

清晨的阳光柔和地洒在小吃街上，林阳像往常一样早早来到摊位做准备工作。苏瑶也哼着小曲，帮忙摆放着各种器具。这段时间，小吃摊的生意稳定增长，离五万元的目标越来越近，两人的干劲也愈发十足。

林阳正整理着食材，手机突然收到一条消息。是之前偶然结识的一位食材供应商发来的，对方称找到了一种极为新鲜独特的食材——高山野菜。这种野菜生长在无污染的高山环境中，不仅口感清爽，还富含多种营养成分，据说用来制作美食会别具风味。

林阳心动不已，和供应商详细沟通后，决定采购一些回来尝试。没过多久，新鲜嫩绿的高山野菜就送到了摊位前。林阳拿起一把野菜仔细端详，叶片鲜嫩欲滴，散发着一股自然的清香。

苏瑶凑过来，好奇地问：“这野菜能做出啥好吃的呀？”

林阳笑了笑，脑海中已经开始构思新菜品，“我想试着把它和我们现有的小吃结合一下，比如做个野菜煎饼，或者野菜馅的小包子，应该不错。”

说干就干，林阳先将野菜洗净切碎，和面粉、鸡蛋等混合在一起，加入适量的调料，搅拌均匀。随后，他熟练地在平底锅里倒上少许油，将面糊摊成薄饼。随着温度升高，煎饼逐渐变得金黄酥脆，野菜独特的香气弥漫在空气中。

苏瑶在一旁看得直咽口水，“闻着好香啊！”

林阳将煎好的野菜煎饼递给苏瑶，“尝尝。”

苏瑶咬了一口，眼睛顿时亮了起来，“哇，外酥里嫩，还有这野菜的清香，太好吃了！”

林阳也尝了一口，确实口感绝佳。接着，他又用野菜和猪肉混合做馅，包了一些小巧的包子，放入蒸笼蒸熟。蒸熟后的包子白白胖胖，咬开一口，鲜香的馅料与野菜的清爽完美融合。

两人对新菜品的效果十分满意，决定在当天的菜单中推出这两款新品。

中午时分，小吃摊前迎来了一波又一波顾客。看到新推出的野菜煎饼和野菜包子，不少顾客都充满好奇，纷纷尝试。

“老板，来一份野菜煎饼和两个野菜包子！”一位年轻的上班族说道。

林阳迅速将做好的美食递过去，“您慢用，尝尝合不合口味。”

上班族咬了一口煎饼，露出惊喜的表情，“这味道真特别，好吃！以前从来没吃过这种搭配。”

旁边一位大妈也买了几个野菜包子，尝过后竖起大拇指，“这包子太香了，里面的野菜吃着很新鲜，给我孙子带几个回去。”

随着顾客们的口口相传，新菜品受到了极大的欢迎，小吃摊前的队伍排得更长了。原本只是抱着尝试心态推出的新品，没想到成了当天的爆款，营业额也因为这两款新菜品大幅增长。

林阳和苏瑶忙得不亦乐乎，但脸上始终挂着开心的笑容。看着不断增加的收入，林阳对苏瑶说：“瑶瑶，照这个势头，咱们完成目标肯定没问题，而且这些新菜品说不定能成为咱们小吃摊的招牌。”

苏瑶用力点头，“是啊，多亏了你想到用这种野菜创新菜品，咱们以后得多开发一些新口味。”

忙碌的一天结束后，林阳和苏瑶盘点营业额，发现比往常多了不少。这两款新菜品的成功让他们看到了更多的可能性，也让他们对未来充满了信心。他们知道，只要不断创新，用心经营，小吃摊的生意一定会越来越好，完成系统任务也只是时间问题。

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