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午时初,小麦都种下地了,青梅和桃子回家去做午饭,张氏瞧着午饭前还有一会儿空闲时间,便是一刻也没有休息,回家担了粪桶就去二叔家的粪坑里担了猪粪去地里……
青梅和桃子家来,做好了午饭,才叫了张氏回来吃饭。
这些日子,地里的红苕也渐渐到了收获的季节,家里的饭桌上,便时常出现红苕的身影——庄稼人都是地里出什么,吃什么。有时候,一种菜重复几日的吃,都吃腻了,却仍旧得吃。总不可能扔了。扔了多可惜啊。
前两日红苕直接清蒸,待得熟透了过后,当做主粮吃。今儿,这红苕依旧是主粮,却是切片做了汤,再加上特地在地里挖的小野蒜,汤鲜味美,似乎连红苕也好吃了……
青梅从碗里夹了一块酸萝卜,咬了一口,清脆酸爽,味道自是不用提的。青梅想起一事,道:“娘,坛子里的红萝卜没了呢。地里的红萝卜可是能拔了?”
张氏喝了一大口汤,“地里的红萝卜可以拔了,你去拔几个回来泡进坛子里。对了,趁着眼下天气好,你多拔一些红萝卜回来,切成丝晒干。”
“嗯,知道了。”青梅点了点头。
提起萝卜,刘元和便想着年初还商量着地里多种一些萝卜,到时候家里再捉几头猪,冬天也就不用担心猪食了,等得几头猪喂肥了,全部卖了,说不得能多挣几个的。
只可惜,他这样,把家里的计划全部打乱了。
先是把家里的积蓄花的一干二净,没了钱捉猪,便是有钱,她娘又要忙着地里的活儿,又要顾着家里的,哪里能忙得过来啊!
“爹?”青梅连着喊了两声,见人没有反应,加重了声音。
“啊?怎么,有事?”刘元和缓过神儿来。
“爹刚才想什么呢,大姐喊了几声都没有反应的?”桃子瞪着大眼睛问着。
刘元和接到母女三人的目光,笑了笑道:“我在想着,年初那会儿,还商量着多种一些萝卜喂猪呢。只是眼下,我花了家里的积蓄,没钱捉猪,就是家里的活计也帮不上忙的。”
青梅道:“爹,你现在重要的是养好伤呢。”
刘元和点点头,“嗯,我都知道的。放心吧,我现在也不着急了。知道养好伤才是最重要的。不然,花了那么多钱抓药可不是不划算?再说了,我这养好伤,到时候,要是家里真的捉猪来喂,我也能帮着一些忙呢。”
听得这话,母女三人都松了一口气。
“梅子刚才喊我,有什么话?”刘元和问道。
“也没什么,就是想问问,爹的腿感觉怎么样了。”青梅说道:“还等几日,就能够把夹板拆了,到时候爹就可以坐着试着活动活动了。到时候还去抓两服药,我也多买一些大骨回来熬汤,爹多喝一些。”
刘元和听着这一通安排,心里乐开了花,眉梢间都是浓浓化不开的笑意,“我这腿有梅子这么细心呵护着,肯定会早点好起来的。”
“爹每次都忘了还有桃子的帮忙呢。熬药和大骨汤,可都是我看着火的。”桃子撇撇嘴提醒道。
“是爹的不对,怎么忘了我家的桃子呢。”刘元和连忙补充,抬眸看着张氏,道:“还有你们的娘。因着我这腿,都辛苦了。”
张氏一愣,随即白了他一眼,碎嘴道:“知道了就好生把腿养好!”
用了午饭,张氏在家坐了片刻,就挑着粪桶去了地里。
家里的小麦今儿上午就种完了,浇粪这活儿,姐儿两帮不上忙,也就没有跟着一起去下地,而是背着背篓去了地里拔红萝卜——这块水土种出来的红萝卜,与以前见着的红萝卜多少有些差异。以前见着的红萝卜并不是通体红透了的,多多少少都有些白色的地方,而这块水土种出来的红萝卜,却是通体红透,不仅皮,便是切开后,里面也是胭脂般的红色。
用这种红萝卜做泡菜,不仅盐水色泽红润,就是泡菜坛子里的其他泡菜,颜色上也会染上一层淡淡的胭脂色,甚是好看的。
这里的人,都把这类红萝卜叫做红心萝卜。
它还有一个特别好听的名字,胭脂萝卜。
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