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“副谷主在吗?”
杨庆正在练匕首,突然间房门外传来老五的声音,便让他进来。
他一进门,杨庆就见他手里提着一只还在挣扎的山鸡,背上背着一背篓蘑菇,满脸笑意。
“副谷主,上次听说您想吃点别的,我这两天在山里找到了一只山鸡,还找到些蘑菇,一起炖,特别鲜!”
杨庆倒也没客气,直接接了过来,随后让两个奴仆搭手,开始在院子里的灶台上筹备起来。
青蛇谷的肉基本全是蛇肉,虽然大补,但天天吃也腻了。
再加上那厨子的手艺在他看来也就那样,干脆就自己做做,还能刷刷熟练度。
他要的两个仆人,一个是随便选的,另一个是当初在膳堂提醒的他的那个女人。
这女人姿容不错,但命运坎坷,嫁了两任老公都是出嫁当天死的,从此没人敢娶。
她亲弟弟觉得她不祥,便将她带到外地卖掉,正巧到了老四手底下,便想着献给麻元让。
可她年龄接近二十,麻元让却只喜欢年龄小的,便直接让她做了奴仆,在膳堂干活。
她的手艺倒还不错,杨庆指点了几次,已经能做出几道正宗的中餐了。
谷中她自然无名,她厌弃往事不愿重提旧名,便让杨庆给她起个新名字。
此刻正值深秋,杨庆便给她取名“秋香”。
至于另一个奴仆是男的,主要干体力活,名字便唤做“大壮”。
见杨庆准备炖鸡汤,大壮麻利的就去打水,秋香则开始架柴添火,都很有眼色。
老五见杨庆没让他走,便安心的坐了下来,看着三人忙碌。
之前他也过来蹭过几次饭,想必这次也能再蹭蹭。
处理山鸡的时候,杨庆这才发现山鸡的这对翅膀上各有个眼,像是被箭矢射穿。
“这山鸡可是被你射下来的?”
老五闻言挑了挑眉毛,一脸自豪的说道:“那是自然。我六岁便练习开弓,八岁可射三十步靶心,十岁可射五十步,十五岁百步内箭不虚发。
如今,可开八石强弓,二百五十步以内,箭出必中!”
杨庆点了点头,心里对射箭倒是有些感兴趣。
他以前也想学射箭,但问题是射箭所需的弓和箭价格都不便宜,再加上杨村也没名师,山中更是野兽凶猛,这才放弃。
垂钓技艺为何熟练度遥遥领先,便是因为鱼是他以前最主要的肉食来源。
杨三爷家里人也不少,以前自然没什么闲钱给他买肉吃,所以只能靠自己努力。
老五敏锐的察觉出杨庆有些出神,也不敢出言打搅,不过片刻杨庆也回过神来,朝老五笑笑。
“你这箭术可否教我?”
老五微怔,旋即开心的笑道:“副谷主主要愿学,我自然愿意教您!”
“嗯,以后每隔三天,巳时来我这一趟,我跟你学习射箭!”
“好!”
...
“醇厚鲜美,层次丰富!一个字,香!”老五吃了一口炖好的鸡肉,不由得感叹道。
劳务善射,但不擅长烹饪,日常也就只会烤,哪里好好尝到这美妙的鸡汤。
杨庆的烹饪特质,卓尔不群,与众不同,能给人带来极为愉悦的体验。
谷中吃食老五本就吃的有些厌倦,但膳堂是老二的地盘,他一个晚来的哪敢跟老二争论。
但现在,爽了!
“来,再搞点酒!”
杨庆从屋内端出一个小坛子,拍去泥封,打开瓶塞,便让大壮拿来四只碗。
他给自己和老五多倒了些,两个仆人的就少些,免得他们虚不受补。
这是老二昨晚拿来,专门用来讨好他的。
他倒也不客气,全部收下。
酒名叫“九花蛇蜜酒”,乃是选取九种药材配合蛇胆、粮食酒,窖藏三年乃成。
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