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第100章（第1页）

猫冬的生活十分无聊，整天做针线活颈椎也受不了，余春来就时不时的给自己找点事儿动弹一下。

这不，发现几个幼崽长牙了，牙根痒痒的在吃手指，他突然想到以前在夜市上看到别人卖的几种小吃，于是就准备自己尝试着做一做。

炸麻叶儿是他们那里很有特色的地方传统小吃，逢年过节的时候，几乎每家每户都会准备一些，大人小孩都爱吃。这种零食一般分咸、甜两种，做好的麻叶，因外形好像一片叶子，上面布满芝麻，故称&ldo;麻叶&rdo;。

炸麻叶儿用到的食材也简单，就是面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐和猪油，喜欢吃甜的就把盐换成糖。

做的时候，要先把黑芝麻淘洗干净，晾干备用。然后将面团放在盆里，磕几个鸡蛋进去，再放入盐和猪油，和成面团，饧发10分钟左右。

发好的面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。最后在大锅里倒入豆油或者菜籽油之类的，烧至八成热时，放入麻叶生坯，炸至金黄色时，捞出沥油，即可食用。

炸好的麻叶儿晾干后放在密封的塑料袋里扎紧，可以存放一阵子，过年的时候，家里来客人了，抓一盘出来，一屋子人咯嘣咯嘣地啃着麻叶儿聊着天儿，简直是猫冬的必备零食！

和炸麻叶儿相比，馓子就更是老百姓家常喜欢吃的一种小零食了，不但可以当零食，过年家里来客人的时候，在锅里卧上几个荷包蛋，出锅的时候，在碗底放一把掰碎的馓子，放点儿红糖，就是他们那里待客常见的红糖馓子荷包蛋了。

做馓子比炸麻叶儿简单，面粉加少许盐和水揉成面坯，然后饧面、切条，再搓成条状，环绕排满盆中，上面抹些菜籽油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，跟做拉面一样，撑、绷成粗细均匀一致的馓子条，然后放入油锅，用筷子轻轻翻动，炸成金黄焦脆的馓子就可以了。

这些食材家里都是现成的，因为是第一次做，余春来每样都只放了三斤面，就算做坏了也不会浪费太多。

没想到，可能余春来真的天生就是吃厨子这碗饭的，不过根据回忆尝试了一下，炸坏了第一锅，掌握了火候之后，后面炸出来的麻叶儿和馓子卖相就越来越好了，山洞里散发着油炸食品诱人的香味。

即便中午已经吃过了萝卜炖肉和干菜饼，这会儿，闻着味道，满屋子的妖也都忍不住放下了手里的活计，幼崽们更是已经悄悄在厨房里围成了一个半圆形，四十五度抬头，露出余春来最萌的表情，一脸的求投喂。每次只要他们一露出这种表情，准能得到余春来的投喂。

果然，刚炸完准备好的面团，看到厨房地下蹲了一圈的毛团子，毛绒控余老板擦了擦手，端着一盘特意掰碎了晾在那里的炸麻叶儿，又拿了十几个小碟子，每个幼崽面前放一叠，趁机撸了一把毛绒绒的大脑袋，回过身，就看到脚底下一排埋头苦吃的毛团子，炸麻叶儿吃起来咯嘣脆，香苏可口，特别适合刚开始长牙的幼崽们，妖兽幼崽可没有凡人婴儿那许多讲究，什么长牙的时候不能啃硬的东西，幼崽们牙口不要太好，一眨眼就吃光了一小碟炸麻叶儿。

对幼崽无底线宠溺的余老板笑着摇摇头，又去拿了一碟炸馓子，掰碎了分给幼崽们，分啊分，到头了，突然脚底下多出来一个毛团子。

妖王殿下满脸不高兴地排在毛团子队伍的末尾，一脸不慡地看着自家猫奴。

该死的！做了好吃的，竟然不先给自己享用，蠢奴这是又欠收拾了吧？今晚就罚蠢奴给自己按摩洗澡刷毛，一定要全套！

&ldo;给你准备了更好吃的。&rdo;余老板低下头，凑到自家毛团子殿下耳边轻轻解释了一下，嘴巴里呼出的热气瞬间染红了妖王殿下的小耳朵，&ldo;给幼崽们吃的，味道不能太重，我另外给你做更好吃的，加蜂蜜，晚上回屋里吃，好不好？&rdo;

算你识相！妖王殿下甩了甩被沾上了水汽的耳朵，真是的，当着幼崽的面儿竟敢轻薄本王，蠢奴真是越发的不知羞耻了。

第101章猫冬鱼6

炸麻叶儿和炸馓子这两种新奇的小零食，在妖兽中间得到了巨大的欢迎。

而且，更让妖兽们惊喜的是，这种小零食制作方法十分简单，余春来教了几遍，大多数妖兽都学会了。

今年开山门，很多妖兽都跟着妖王殿下发了一笔横财，这点做零食的米粮也是毫不吝啬，于是，从这天开始，几乎每天家里都要炸满满两大笸箩的炸麻叶儿和炸馓子，谁嘴馋了就顺手拿一点过去吃，余春来还特意炸了好几袋，让妖兽送到编仓山去给小妖们尝尝。

小妖们也有良心，回来的时候，装零食的袋子也没有空着，里面装着小妖们自己种的萝卜和一种木薯一样的根精，另外还有三十只活鸡，三百个鸡蛋，并半袋子地里挖出来的米白色的嫩芽。

据送东西回来的妖兽说，这种植物嫩芽，就是编仓山那种刺条下面长出来的，小妖们无意中发现，那种刺条其实在冬天的时候也会生长，只不过是在地下冒出嫩嫩的芽苗来，这种嫩芽脆嫩多汁，可以拿来当果子吃，也可以放点儿粗盐或者糖凉拌了吃，味道清甜可口，小妖们特意挖了许多让送东西去的妖带回来给他们的余大哥尝尝。说是要觉得好吃的话，下次再多挖点送过来。

余春来抓了两把刺条嫩芽，洗干净切成片，加了点儿盐末、糖、蒜末和香油，凉拌了一下，发现果然好吃，脆嫩多汁不说，还有一股淡淡的清香味，味道有点像是生的菱角。

&ldo;那边一切都好吧？&rdo;吃着新鲜的凉拌菜，余春来问送东西去的妖。

&ldo;好着呢，新棉衣都穿上了，火炕也烧起来了，屋子里暖暖的，吃的也够，他们还套了许多兔子，攒了些兔皮，说要给你做一件兔皮大衣呢。&rdo;

&ldo;那就好，你们一路过来，没有发现有猎妖修士吧？&rdo;大雪封山的冬天，山边狩猎的修士也会多起来，没办法，有需求就有市场，逢年过节的，一些大门派之间会互相送礼，新鲜的小妖可是不错的选择，价格也比平日的高出许多，不乏有一些利欲熏心的猎妖修士会趁机来山里偷猎。

&ldo;遇到两个，被我们打晕了丢出去了。&rdo;

&ldo;打晕？&rdo;余春来可疑地看着说话的妖兽。

&ldo;这个～都怪熊五！我让他打晕来着，他手脚太笨，那个，不小心，可能手脚打断了吧，大概是有些缺钙……&rdo;叫做熊二的熊精踢了旁边另一个熊精一脚。

缺钙这个词儿，也是从余春来这里听说的，据说经常喝那种骨头汤就可以补钙呢，那两个猎妖修士平日里一定是没有喝骨头汤，所以骨头才一打就折的！一定是这样！

&ldo;二哥，这可不能怪我！&rdo;叫熊五的妖立刻大声喊冤，&ldo;我本来是想拿石头把他们砸晕的，他们非要跑，跑又跑不快，可不就砸断了腿？&rdo;

&ldo;那你后来又追上去补了两下？&rdo;

&ldo;那不是你说让我砸晕的吗？他们腿是断了，可没晕呐！我不追上去砸两下，怎么会晕？&rdo;

&ldo;好了好了，没死人就行，看来最近山脚下还是不太平啊，你们出入也要注意一些，遇着那厉害的修士就赶紧跑。&rdo;余春来一脸黑线地止住了这一场无厘头的争吵。

&ldo;放心吧！那些修士抓到了也勒索不到赎金，抓来干嘛？要不是您说了不许杀生，早把他们埋雪堆里了。不过我也没让那两个坏东西好过，我给他们丢在结冰的山沟里了，保管爬不出来！&rdo;熊二得意洋洋地补充道。

余春来偷偷擦了一下冷汗，为那两个倒霉的猎妖修士默哀了三秒钟。

学堂那边的山洞已经挖的差不多了，挑了个雪后初晴的午后，吃完饭，余春来带着昏昏欲睡的妖王殿下一起去视察工地。

向阳的山坡上，积雪已经被来回跑动的妖兽们踩得差不多了，半山腰处，一排六个洞穴十分醒目，精力旺盛的妖兽们，甚至将山洞前面一块山坡都给铲平了，打算等开春的时候让那些兔妖在上面种点儿蔬菜，吃惯了人工种植的鲜嫩蔬菜，再让他们回去啃野菜，谁都不乐意了。

只是在座的妖兽打架厉害，种菜就不行了，余春来雇佣了那三个兔妖正好，闲着没事可以帮他们种菜晒干菜什么的，至于打猎？就交给他们这些身强力壮的妖兽好了，左右也不会缺了三只兔纸吃的。

山洞外面的空地，粗略估算一下，大概有两三亩地那么大，余春来想着，等开春了，从河沟里挖一些河泥来晒干了肥肥田，到时候可以在上面种点儿耐旱的蔬菜或者瓜果之类的，比如说南瓜和西瓜、冬瓜都不错啊，尤其是西瓜，夏天的时候，切一个冰西瓜简直就是拯救了被晒伤的心灵！

山洞外面，洞口上方是一排密密麻麻用粗木棍扎进墙里的围挡，上面盖了一层干糙一层均匀的泥巴，这样就可以拿来当屋檐了，木棍特意留出来一截，以后还可以拿来晾晒熏肉菜干什么的。

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