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果真,从和面开始便有人上前打问,“姑娘这是卖什么的?”
张宝赶紧回答:“大爷,我们这桌子上的您随便吃,只要十文钱。”
老头扭头看了看,摇摇头,就看着这盆面,“我是问这个,这是做啥面?”
和面用的盆实在不顺手,阮芯和了两下便招呼大牛来,自己去和大爷解释:“大爷,我们这是要做油泼面。”
老头一听来了精神,指着阮芯说:“蓝河人?”
阮芯吃惊,“大爷,您怎么知道的?”
老头语气立马变强硬:“你这丫头,蓝河的油泼面是咱们这方圆百里最有名的,你跑到谷城做油泼面,难道不是因为这个?”
阮芯使劲回想,还真是没想出来。
但是老头说了,她也只好应下。
“对,我们蓝河的油泼面有名,那大爷您要不要来一碗?”
老头从袖口掏出十文钱扔在桌上,“来!多多放辣子!”
就在铜钱碰到桌面那一瞬,阮芯看到系统里的数字发生了变化,成了86100.
她立马精神焕发,“大爷您先等一会儿,吃点别的,我们尽快啊!”
老头也不着急,慢悠悠地走到关东煮锅旁,指着里面的东西又问了起来。
数字终于动了,阮芯也有了动力。
她从系统里买了最贵的辣椒面和陈醋,转身放在了桌上。见大牛的面和得差不多了,便开始擀面。
老头在张宝的介绍下,也端着小碗吃起了串,晃晃悠悠地走过来,“小姑娘,多大了?”
阮芯擀面擀得有些费力,回道:“十六了!”
老头点点头,“是个能干的,才十六就能做这么多吃食!后生可畏啊!”
阮芯被夸的不好意思,擀面更加卖力了。
做油泼面,得是薄厚适中的宽面才最佳,大牛力气大,面揉得劲道,阮芯切得时候就觉得这面错不了。
待她把面捞出放入佐料,撒上葱花和蒜末,便等那灵魂的一勺热油了。
随着刺啦一声,油泼出的香味便散了出来,老头放下手中的串串驻足于桌前,满眼期待地看着眼前这碗油泼面。
阮芯双手端起递给了老头,“大爷,您尝尝,看味道怎么样?要是好吃,您就夸我两句。”
阮芯这为了要好评也是拼了。
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