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第二百九十二章 上菜（第1页）

张宝儿却并不生气，只是淡淡道：“烦请白管家辛苦一趟，回去告诉白大善人，我这给他留着坐呢！柳家姜家还有燕雀帮的老少爷们都看着呢，若是白大善人不来，恐怕面子上过不去吧？”

白二听了张宝儿的话，有些踌躇，不知是该走还是该留。

“混帐奴才，白跟了大善人这么多年，难道不知大善人是最重颜面的吗？”张宝儿见状脸色突然一变，指着白二便怒斥道：“白大善人与我有赌约在前，今日若是不来，岂不让这些看客误会，以为他是不敢来了。我都提醒过你了，居然还在这里磨磨蹭蹭，难道让大善人颜面尽失你就高兴了？你究竟是何居心？”

众人听了张宝儿这一番丝毫不留情面的话，目瞪口呆，齐齐把目光投向了白二。

白二脸色变得煞白，张宝儿虽然对自己呵来斥去，但他的话却不是没有道理。白宗远的确很重面子，若真因此事颜面丢尽，恐怕自己也脱不了干系。

想到这里，白二也顾不得那么多了，赶忙换上一副献谄的嘴脸，朝着张宝儿一躬道：“张公子说的是，小的这就去请大善人！”

“要去赶紧去，晚了莫怪我直接开席了！”张宝儿不耐烦地挥挥手道。

白二与两个家丁一溜烟便不见了。

张宝儿将平日里喝五吆六的白大管家训得像孙子一样，这让燕雀帮众人看了不禁啧啧称奇，周围响起了一片叽叽喳喳的议论声，想必过不了今日，这事便能传遍整个潞州城。

姚崇悄悄对李隆基道：“这一石三鸟之计使得妙，郡王，此子不可小觑，说不定潞州今后的局面，真会因此子的出现而发生改变呢！”

李隆基若有所思，轻轻点了点头。

不一会，白宗远果然来到了永和楼，白二与两个家丁跟在他的身后。白宗远的脸色并不好看。

想想也是，本来白宗远不想来永和楼，可被张宝儿一番话挤兑的不得不来，换作谁心里也不会爽。

张宝儿满脸笑容，朝着白宗远抱拳道：“感谢白大善人的光临，走，二楼雅间请！”

“不必了！”白宗远四下打量了一番道：“临淄郡王、柳家家主、姜家家主都在这大厅坐着，我怎好意思去雅间呢？还是和大家一起吧，这样热闹些！”

宋宁很有眼色，赶忙将李隆基旁边的一张桌子腾了出来，把自己的手下赶上了二楼。

宋宁恭敬地对白宗远道：“白大善人，您这里坐！”

白宗远盯着宋宁皮笑肉不笑道：“看来宋帮主很在雅兴嘛，居然能抽得出空来赴宴，不错，不错！”

宋宁此举本是向白宗远示好，谁知拍马屁没拍上，却拍在了马蹄子上，他嘴角抖动了两下，强笑道：“白大善人说笑了，我这也是不得已，请白大善人见谅！”

白宗远不再理会宋宁，径自坐了下来。张宝儿笑了笑，也跟着与白宗远坐在了一张桌上。

张宝儿朝着陈松喊道：“义父，可以开席了！”

“好咧！”陈松应了一声，朝伙计做了个手势。

只见几十名伙计，井然有序，穿插着端着各色菜肴，依次向各桌上菜。

仅一刻钟工夫，每桌四凉六热十个菜便上齐了。

这楼上楼下算来怎么也有三四十桌，永和楼这么一会便将菜上齐了，有的菜还在冒着热气，显然是刚出锅，这让白宗远很是诧异，单凭着这一点，后来居便赶不上永和楼。

陈松笑呵呵朝着众人道：“放开吃吧，菜吃完了还可以再加，今日管够！”

“多谢掌柜了！”燕雀帮众人听了顿时喝起彩来。

招呼完众人，陈松又来到了白宗远这桌，对白宗远客气道：“招待的不周，请白大善人见谅。”

白宗远知道陈松是张宝儿的义父，也不好说什么过分的话，只是好奇地问道：“这几十桌菜，片刻就上齐了，不知陈掌柜是如何做到的？”

“这有何难？”陈松垂手含笑道：“只要传菜的小二与后堂的厨子足够多，这很容易做到的！”

“陈掌柜，不知永和楼有多少小二与厨师？”白宗远又问道。

“传菜打杂的小二堂倌共有四十三人，后堂的厨子有二十八人！”

白宗远听了忍不住瞪大了眼睛，他彻底被惊呆了。

在永和楼未开张之前，后来居是潞州城最大的酒楼，可算下来也就十几名小二和七个后堂厨子，永和楼用的这些人，至少是后来居的三四倍，后来居与永和楼压根就不在一个档次上。

想到这里，白宗远心中不由地笼上一丝阴霾。

“白大善人，不知您还想用些什么？”陈松客气地问道。

白宗远似乎还没有回过神来，随口道：“上几道永和楼的特色菜吧！”

陈松答应一声，正要转身离去，却被王蕙叫住了。

“不知君王妃有何吩咐？”陈松笑容可掬地问道。

王蕙理直气壮道：“陈掌柜，你要一视同仁，给他那桌上什么，给我们这桌也上什么，可不能厚此薄彼呀！”

李隆基脸上不由泛起了苦意，王蕙这哪有点王妃的样子，简直就是一吃货，碍于周围人多耳杂，李隆基也不好提醒王蕙。

“郡王妃，您放心，绝不会亏待了您这一桌！”陈松笑着答应了，转身而去。

不一会，陈松引着小二端着两盘菜，在李隆基与白宗远每桌放了一盘。

“这是本店的卤糟牛肉！”陈松介绍道。

“糟牛肉？”王蕙还是第一次听说，她忍不住问道：“什么叫糟牛肉？”

“把牛买回来，用做白酒、黄酒过滤下的酒糟拌上榨完糖的渣滓喂上几个月，待牛长的半大杀了，这样的牛肉就叫“糟牛肉”，这种牛肉的口感比普通牛肉要香嫩。诸位可以尝尝！”

“不错，不错！”李隆基与王蕙哪曾吃得这等美食？不自觉间，便纷纷道出了一声好来，风卷残叶般，一盘菜便见了底。

白宗远尝了菜，虽然没有说话，但他的心中也明了，这菜后来居肯定是做不出来的。

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