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第六弹 绝对优势（第1页）

夏北是美食杂志一名资深编辑，也是网络上知名的试吃员，微博关注总量达虽然不高——只有区区十几万，但是活跃粉却达到了惊人的五千多，要知道这是很多关注量超过百万的明星都达不到的标准，可以说他的微博聚集了大江南北最顶尖最活跃吃货。

对于这种人而言，花上几百块的路费，去吃上一碗几十块的面条是一件很正常的事情，而他本人也成为了其中最顶尖的吃货之王——他是凭借吃就能赚钱养活自己的，他吃饭餐馆是要给他钱的。

上个月的夏北接到了一家延州餐厅的邀请，请求试吃该餐厅推出的正宗海军咖喱，像这种邀请夏北每个月都会收到上百份，何况吃的又是咖喱这种没什么亮点的大陆货，于是想委婉的拒绝。

但是对方承诺不但报销往返车费，试吃的费用还是平时的三倍，这种极有诚意的行为打动了夏北，他决定去试试，何况自己很久没有推荐西餐类，正准备着做一个西式美食专题。

只是对方拿出的所谓正宗海军咖喱却让他有些失望，倒不是说做的不好吃，咖喱做的中规中矩让人挑不出什么毛病，但是这种级别的咖喱他已经吃过千千万万，实在让他提不起兴趣，就在他带着一丝遗憾要离开餐厅时，意外发生了。

一个年纪不大但是极有气场的小女孩突然说自己会做正宗的海军咖喱，还提出要和餐厅进行比赛，这勾起了他的兴趣，不同于有些无脑的网络喷子，常年走南闯北的他眼光还是很毒辣的，一眼便看出了这并不是餐厅方面在炒作。

凭借他知名试吃员的身份，夏北顺利成为了这次临时厨艺大赛的主裁判。

女孩的处理牛肉的方式让他微微有些意外，正所谓外行看热闹内行看门道，虽然之前没有见过这种处理方式，但是凭借丰富的老饕经验，他还是猜出了这样做或许跟锁住牛肉的味道有关。

但是后来女孩向煮咖喱的锅子中放入的神秘调料，他就猜不出来是干嘛用的了，夏北在心中做出了无数种猜想，都没有什么能够使咖喱味道更上一层楼的东西，毕竟是传承了千年的美食，哪有那么简单就做出改动？

比赛很快到了品尝阶段，百余份咖喱被端到评委们的面前，夏北也得到了属于自己的那一份。

夏北没有像其他食客一般，直接上手开吃，品评一道食物，不只是要品尝它的味道，菜之五相，色香味意形都很重要，只不过这种稍微大众化的菜肴，只注重前三种。

面前的两盘咖喱，从菜色上来看并无多大区别，不分上下，第一局在色上，两方算是打了个平手。

夏北又低头闻了闻，餐厅一方烹调的咖喱，牛肉混合着香料的香气四溢，而女孩所做的咖喱则香味不显，只在隐约间能嗅到一丝牛肉的味道。

夏北点了点头，菜并不是说闻起来越香越好，尤其是咖喱这种混合了多种香料的菜，顶尖的厨师讲究把香料的香气锁在食物之内。

看来这第二局是女孩略胜一筹。

夏北这才拿起勺子尝了一口餐厅的咖喱，放在嘴里慢慢品尝之后，微微的摇了摇头，跟自己之前所吃到的咖喱并无两样，中规中矩，虽然没有什么缺点但是也没有明显的优点。

又尝了一口女孩所做的咖喱，在金黄色的汤汁入口的那一瞬间，夏北整个人如同被定格的画面一样，满脸震惊之色的睁大双眼。

这咖喱做的实在是太好吃了！

香料的滋味被牛肉的精华完美的融合在了一起，难得可贵的是汤汁中的味道并没有被牛肉喧宾夺主，味道纯正。

重要的是咖喱由数种香料混合而成吗，吃多了会让人觉得腻，但是女孩所做的咖喱中隐隐有一股清新之气，很好的弥补了咖喱的缺陷。

“这就是女孩中途放入的神秘调料的功劳吧，可究竟放了些什么呢？”夏北安中心想。

又伸出勺子舀了一块牛肉放在嘴里，肉炖的很烂入口即化，尤为难得是牛肉本身的汤汁和味道并没有流失，而是完美的锁在了肉块里。

看了看其他食客的表情，夏北点了点头，看来姑娘所言非虚，而且这场比赛的胜负已定。

“如果现场的各位评审已经品尝完了面前的美食，那么到了投票阶段。”由于青青忙着和直播间的观众进行交流，大堂经理暂时兼任了主持一职。“觉得本餐厅做出的咖喱好吃的评委，请举起大家的双手。”

大堂经理因为身份的原因并没有参与品尝，并不了解两方做出的菜的优劣。

但是出于对自家厨师的信任，因为他认为这场比赛毫无悬念，所以先让评委对自家的咖喱进行品评，这样等到了给苏馨投票的时候，大家才好控制票数不让女孩输的太难看。

可是让他意外的是，现场只有寥寥数人举起了右手，仔细看了看，举手的人都是今天开业雇来充场面的群众演员，而且面色都很犹豫，似乎也觉得餐厅的咖喱并没有苏馨做的好。

之所以举手完全是因为看在工钱的份上。

大堂经理的觉得自己的后背已经开始有些湿了，但是事情发展到眼前这种地步，无论说什么也都晚了，硬着头皮挤出一个勉强的笑容说道：“看来评委们的标准还真严苛啊，只有9个人觉得本餐厅的咖喱好。”说完顿了了一会，似乎平复了自己那极度不安的心情，然后继续大声说道：“觉得这位女士的咖喱更胜一筹的评委们请举手。”

看着眼前密密麻麻举起的右手，大堂经理心中咯噔一声，暗想：“药丸！”

这场为了打响自家餐厅名声的开业酬宾算是让自己办砸了，就在大堂经理准备宣布比赛结果的时候，突然一个声音一个声音打断了他的行动。

“等等！”

大堂经理顺着声音传来的方向看去，原来是主播青青，因为直播间的观众们都质疑这次比赛有黑幕，大家觉得比赛是女孩联手餐厅在炒作，所以她要代替观众问几个问题。

而众人向苏馨所在的方向看去是，却发现这个厨艺高超的姑娘早就不见了踪影，只留下一张字条在桌上。

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