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289 第289章 你有这个资格5（第1页）

叶倾城只是沉默，鼻子微微的发酸。

东方世锦冷冷的看着他们兄妹二人互相夹菜照顾，心情大为不爽。

马仔立即看出了自家少爷脸上的表情变化，立即将勾金丝盘子放到叶倾城的面前，“叶小姐，清蒸蟹。”

叶倾城挑鱼刺的动作一愣，抬起头，看见东方世锦一脸冰冷，威严。

他平时的表情就有够冷了……

“稍等，我将这里的鱼刺先挑完。”

“叶小姐，请您立即着手，少爷要在2分钟内吃到清蒸蟹。”

叶倾城闻言，只得放下自己手里的瓷碗，没办法，谁让自己手里有把柄在这男人手上？

只要等着叶连城离开后就好了，她在忍忍，毕竟在自己哥哥面前，叶倾城还是尽力装作她很好的样子。

叶倾城拿过蟹子，她并不会剥，所以一时之间并不知道从哪里开始下手。

蟹子的爪上有些细小的刺，叶倾城只能根据自己的直觉来剥，一不小心，便化了手，好在没有出血。

叶连城见状，便淡声道，“倾城，我帮你剥？”

“不用了，哥，”叶倾城拒绝，余光果然看到了旁边男人及其阴沉的面色。

叶连城也明白，便拿过一只螃蟹，取过旁边的小剪子，将蟹腿全部剪掉，包括蟹钳，因为放凉后会自动与蟹壳分开，很容易取出。

叶连城给叶倾城示范。

1、将蟹腿剪掉后放置一旁。

2、将蟹掩去掉，顺势揭开蟹盖。

3、先打开蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄舀出来。

4、处理完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃。

6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏盛出来放在小盘里。

7、把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。

8、最后的蟹腿部分，用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

9、蟹钳较为好处理，将其分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。

最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。

叶倾城根据叶连成的示范，很快便剥好了蟹子。

叶倾城辛苦的剥了两只蟹子，第一次剥，手上被蟹子划破了一些，后来就得心应手了许多。

叶倾城把盛好了蟹肉的小碗放到东方世锦的面前，东方世锦冷冷的扫过。

冰冷的薄唇凉薄，说出的话更是让叶倾城寒心，“重新剥一只。”

“……”叶倾城被噎了一下，“有什么地方不满意么？”

“需要理由？”东方世锦冷冷掀起唇，方才剥蟹的时候，她与叶连城之间的沉默之间，满满都是一种……温馨。

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