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自在酒家’因为南州市黑白两道人物的登门拜访,登起来。
筵席盛开,巧手烹调的精品佳肴一一摆上餐桌,客人推杯换盏之中,那美酒如流水般的被倒进肚子,舒爽的感觉象泉水般涌了出来。
就在酒店大厅人声鼎沸,欢笑如潮之际,蓦的,几道刺耳的刹车声后,三辆奥迪a6歪歪斜斜的停靠在停车场外围。
此时已经是中午时分,该来道贺的也早就来了,宴席早已进行近半,此时再来拜访,多少有些不合时宜。
车门打开,十数人络绎而出。当先一人是个头发花白的老者,相貌平凡,不过有一股子很是儒雅的风范,而且一双眼睛炯炯生威,很有几分上位者的尊贵,让人不可小觑。老者身旁之人个个都是西装革履,只是人们一眼望过去,却只瞧见了老者的存在。
老者望着酒家热闹喧嚣的场面,眉头微微一皱,身旁众人更是流露出几分嫉妒之意,一行人快速走来,在酒店门口却被保安拦住了。
“对不起,诸位,今天是开业之日,暂不对外营业。要来用餐,还请明天再来。多多海涵啊,呵呵。”
阿良跟随方自在很长时间,而且在社会上久经历练,言辞举止俱都得体。老者闻言,眸子中露出几分嘉许之色,他尚未开口,身侧早有一人高声高气的嚷道:“我们是南州市美食协会的,这位是协会会长,国内顶级美食家朱子五先生。”
语调中颇有几分盛气凌人的味道,随着他的介绍。朱子五清癯地老脸也露出几分得色。
阿良心中却是‘咯噔’一下,面色也微微有些阴霾,道:“原来是朱老先生。不知道朱老先生这次来,有什么指教啊?”
阿良的语调很是凝重,一副如临大敌的样子,手下地保安俱都不着痕迹的聚集过来拦住门口,朱子五嘿嘿低声笑了起来,道:“指教不敢当,只是方老弟开业,我跟这些个饮食行当的朋友,前来捧捧场,道个贺。”
‘道贺?连礼物都不带。而且个个气势汹汹,我看你是来拆台的吧。’阿良听着朱子五颇有点阴阳怪气的声音,望着他身侧众人面上的得意之色,心头一阵恼火,念及今天是酒店开张的大喜日子。却也不得不压着性子,沉声道:“朱老先生,里面已经客满。方总也有点忙,抽不出身来。我看这样吧,方总的办公室就在旁侧不远处。你们先到方总的办公室坐下,喝点茶解解乏,我立刻请方总与你们见面。”
阿良说的诚恳,语态更是恭谨有礼,只是却有人不满了,尖声叫道:“小伙子,你怎么跟你老板一样,也太不把我们美食协会瞧在眼里了吧。我们上门道贺。你却变相地将我们扫地出门,你老板怎么教你做人的?啊!?”
尖锐的呵斥声,充溢着盛气凌人之意。其实这南州市美食协会。说穿了就是一个民间自发组织,建立的初衷就是餐饮界的同行在一起互相交流经营经验。共同挖掘一些比较经典或者研究一些比较新颖地菜色,总而言之一句话,就是餐饮业互相交流互相提高的一个协会。
美食协会的会员是南州市地中型酒店,也不乏地方名牌,美食协会在南州市中小型餐饮饭店,有着不弱的影响力,只是像唐雅的鑫源这类的顶级酒店,却是看不上他们。
前几个月,方自在与郊区周边快餐同行鏖战厮杀、进行到白热化之际,美食协会曾派人前来调解,不过这调解却是带着明显的偏颇之意:警告方自在不要赶尽杀绝,留同行一条活路等等等等。于情理上说,倒也勉强说的通,于市场竞争来说,美食协会就有点过了,所以方自在也不予理会。
而方自在成立‘自在酒家’之际,美食协会发出邀请,请他入会。方自在就此事问过唐雅。唐雅对美食协会不屑一顾,认为这是一群乌合之众,没什么可取之处,说美食协会这几年,已经有些变质:如今中小型餐饮店前景普遍一般,每逢行业聚会的时候,中小型酒家的各路诸侯聚在一起,吃喝玩乐之余,就如同一根藤上的大小苦瓜,大家凑在一块只为了大倒苦水,谁都在挑不足,却没有应对办法,人以群分,方自在如果跟这么一群颓废而又不思进取的人在一起,搞不好会消磨了锐气。
唐雅虽然没有加入美食协会,可她在南州市属于手眼通天之辈,说地话虽然刺耳
可也是有根有据,于是方自在听从了她的建议,婉拒的邀请。
眼下可谓是前世因今日果,美食协会气势汹汹而来,想来也不会是道贺那么简单。何况道贺之人,手上不带贺礼,可也是咄咄怪事!
开酒店,最避讳开业当日有人捣乱,前来拆台,而阿良也是出于如此考虑,才打算将朱子五等人引领到办公室,然后请方自在前来平息干戈。
只是这美食协会地人有备而来,哪有这么容易上套,七嘴八舌的一嚷嚷,登时引起了酒店内地注意。而早有保安在阿良的授意下跑去悄悄通知了正在酒桌上四处敬酒的方自在,方自在也料到事情多少有些不妙,这便不着痕迹的退出酒场,来到了门口。
排开数名保安,方自在来到朱子五面前,适才与一众虎视眈眈、拦住门口的保安对峙,朱子五等人心中也有些打鼓。外界传闻,这群魁梧剽悍较之寻常人高壮得多的年轻人,个个可不是好相与的硬角色,手底下的功夫都扎实的很。朱子五等人还真怕把这些保安惹毛了,是以不敢硬闯,而方自在这一出面,阿良这边也好,朱子五这边也罢,都略略松了一口气。
“这位想必就是朱老先生吧,久闻大名如雷贯耳,今日得见,真是三生有幸啊。”方自在微微一颔首,和声说着场面话。
朱子五也随意应对着,言语间无非是‘方总少年了得、春风得意’之类的不咸不淡的话语。
寒暄声中,方自在将朱子五让了进来,虽说朱子五等人来意必定不善,不过方自在也不想失了地主之谊,免得日后遭人诟病。
朱子五等人鱼贯而入,方自在想将这些人邀到三楼雅间就座,可谁知朱子五等人却是毫不买账,就这么站在大厅正中,对着方自在,刻意提高声调,道:“方总,听说你对厨艺之道,造诣很深,而且手下人才济济,专攻一些新颖菜式,这一点,我很是佩服啊,开酒店嘛,就要多钻研,舍得扑下身子,才能有收获嘛,呵呵。”
朱子五这绵里藏针的话语一出,四周蓦的变得寂静起来,这些不速之客的来意,很多人已经是心知肚明,同行间的拆台,在这个社会可是屡见不鲜,而对方挑了方自在开业这个喜庆的日子前来捣乱,用意自然是不言而喻。
方自在见朱子五开口,在这众目睽睽之中,己方也不能示弱,沉声道:“朱先生,你太过奖了。造诣不敢当,不过多少有点研究。”
“很好,很好。”朱子五就等方自在这句话,这便忙不迭的接言道,“既然这样,那我就要向方总请教一道菜色的做法。”
‘来了。’方自在心头暗自冷笑,面上不动声色,和声道,“请讲!”
朱子五面上神情越发得意,笑呵呵的道:“说起来,这也正是你们鲁菜的一道经典菜色,叫做‘大圣点兵’。我许久之前吃过,至今回忆,仍然是余韵在喉,齿颊留香啊。”
陈子午故作一番陶醉之意,眸子深处却是隐隐流露出自得之色。
此时楼上雅间内也有人听闻美食协会前来闹事,也下楼来看热闹,而朱子五此言一出,众人面面相觑,即便那些吃遍五湖四海的政府官员,也不知道这到底是道怎样的菜色。
方自在闻言眉头微微一皱,在陈子午一众人得意的目光注视下,呵呵一笑,镇定的道:“我这就吩咐厨房准备,请朱先生稍作片刻,用点茶水。”
方自在命人将陈子午等人让到大厅就座,斟茶倒水,这便在陈子午等人冰冷如刀的讥笑中,直奔厨房而去。
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