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“这就叫宠啦？童童好不容易高考结束，读了这么多年书辛苦了，现在哪个小孩手里没有手机电脑的？你们又不让童童用，说孩子读书不能看手机，现在可得让童童好好休息一下，这年头网上发展可快。”奚爷爷振振有词道。　　“就是。”奚奶奶也附和，“你们也是，请大家来吃饭是庆祝童童高考考得好的，怎么就在家里随便请个人做啊？去个酒店多好，想吃什么点什么，包间宽敞，味道也好，不比在家里做好啊？你们做父母的还是得帮童童把面子撑起来啊。”　　奚奶奶对这件事意见可大了，疼爱的孙女高考终于结束，还考得这么好，照她说就得在市里最好的酒店摆个几十桌，请所有亲戚朋友都来还不收礼钱，至于钱方面也别担心，她和老伴有退休金有存款，保证把这宴席办得漂漂亮亮。　　在家里办两桌，只请几个亲朋好友来，这看起来未免太寒酸，只是儿子儿媳妇都说不用办那么大，低调点好，他们请厨师来家里做就可以了。　　奚奶奶却不以为然，请来的厨师哪有酒店的好啊。　　只是心爱的孙女却挽住她胳膊，撒娇道：“奶奶，是我想在家里做的，爸爸专门请的我最喜欢的厨师呢，待会你吃了就知道啦。”　　奚奶奶笑着“哎”了一声：“童童喜欢就好！”　　听见从厨房传来切菜声时，老人家侧头一看，这一眼就有点不确定了，有点犹豫，问奚远志：“这是厨师还是墩子啊？”　　后厨中的墩子一般指的是负责切菜配菜的师傅，不管掌勺。　　只是墩子一般不都是男人吗？切菜是力气活，这怎么是个年轻小姑娘啊？　　奚远志贴近奚奶奶身边：“妈，这是厨师。”　　奚奶奶：“啊？”　　奚爷爷听见这话往厨房一瞥，看清水笛模样当场也愣了。　　奚童道：“爷爷奶奶你们别站着了，来看电视，你们想看什么呀，我帮你们调，正好可以用平板连一点电视。”　　两老才笑呵呵随奚童坐在了沙发上，孙女很喜欢他们买的礼物，他们也高兴，只是这高兴之余听见厨房传来的动静心里还是一咯噔。　　怎么回事啊，这请来的厨师不太对呢？只是孙女都说了这是她最喜欢的厨师，两位老人也不便多说什么，不过这年轻的厨师该不会做些小孩子喜欢的东西吧？像什么辣条小吃冰糖葫芦小蛋糕之类的？　　要真是那样……他们也得给孙女把场子撑起来，说好吃就完了！　　不过奚爷爷和奚奶奶现在心里是平静不下来了。　　没过多久，门铃再次响起，是奚童的外公和外婆到了，两位老人照样给奚童准备了礼物，是一台易携带相机，一起入座后，闲聊的话语自然而然转到了今天吃什么上。　　奚外公和外婆看到厨房里的水笛，也有点沉默，但他们相信女儿和女婿选择。　　奚奶奶一看，立马给奚童撑面子：“别看厨师年纪轻，但厨艺十分了得，童童最喜欢吃她家的菜了，专门去请才把人请回家做席呢，要不然今天都在酒店请客了。”　　奚爷爷也点头：“就是，童童喜欢的东西肯定错不了，待会我们一家多吃几口，别浪费这来之不易的东西。”　　言下之意，待会其他亲戚来了，要说今天的菜不好，咱们一家人一条心，可得把场面给架住了。　　奚外婆听他们一唱一和也好奇了，问：“亲家，你们以前吃过这厨师做的饭啊？”　　奚爷爷和奚奶奶沉默了几秒。　　邓玉芹微窘，心想也没有啊，怎么把水笛夸得这么好了，虽然水笛值得，但这夸奖有点像空中楼阁，她解围道：“我们家经常吃，尤其是童童高考前那段时间，每天都要点外卖。”　　“这么重要的时候还点外卖啊？”奚外公不赞同道，“以后可不能这样了，紧要关头还是在家自己做饭好。”　　奚童说：“外公你放心啦，我都考试结束了，不会再参加高考了。我看看外公买的相机，给我们大家拍张照。”　　她话题转移得很成功，一家人都研究起来，最后也成功拍下大合照。　　随着时间的流逝，来的人越来越多，奚远志索性把门大敞开，方便客人直接进来。　　奚童的朋友常嘉也来了，两个小姑娘坐在一起就有说不完的话，高考成绩都下来了，讨论着自己想去读的学校，暑假想去哪儿玩，畅想着大学的快乐生活。　　水笛则在厨房中做饭，她所有菜都备好，蒸菜已经放在蒸锅里，汤锅里也炖着鸡汤，只是水还没开，厨房里都是各色菜类的生冷气息。　　水笛自然感觉到了来往客人许多目光落在她身上，但她只认真做着自己的事，今天的宴席要做得完美。　　水笛先做挂浆丸子，肉丸是一种很好吃，寓意也很好的食物，但要做好并不容易，首先肉丸的肥瘦配比要合适，剁得细腻却要留一点颗粒感。　　水笛把肉剁打合适后，加入葱蒜水去腥和肉馅混合，打入鸡蛋，放适量盐，顺着同一个方向搅拌至粘稠微拉丝的状态，然后把丸子搓成大小均匀的圆球形，放入油锅炸至定型。　　挂浆丸子的味道和浆汁有着密不可分的关系，要做得好吃又好吃，熬制糖色极为重要。　　水笛看着锅中白糖慢慢融化，糖液从大泡变为细密的小泡，直到糖浆能拉出薄薄的糖丝时，她迅速把丸子倒入糖浆中，立刻关火，快速颠勺，不多时，每一颗丸子上都均匀裹上一层透亮的糖浆。　　空气中弥漫着一股清甜的糖香，香甜醇厚，肉丸的鲜香适时迸发出来，让人很难想到这肉香和糖也能结合得这么完美。　　她把挂浆丸子端出厨房放上桌，能够感觉到其他人的目光停留在自己身上，水笛腰杆挺直，没有任何怯场。　　这一盘挂浆丸子让奚奶奶松了一口气，丸子圆润饱满，琥珀色的糖衣晶莹剔透，泛着温润透亮的光泽，圆润可爱码在白瓷盘中，颜值出众，看起来喜庆又精致。　　还好第一盘菜不是什么小孩喜欢的菜品，看起来还是不错的，奚奶奶心想，只是她却不太爱吃甜的菜，腻口。　　正这样想着，厨房里“滋啦”一声响传来，一股炝炒豆瓣的浓郁香味飘了出来，奚奶奶闻着一震，她平时炒菜就是这个味，还是这样的味道更符合她的口味。　　但很快她就知道这不是自己平时炒菜的香气了，厨房里不知在做什么，随着客厅里来的客人越来越多，气氛有些嘈杂，听不见做饭炒菜的声音，但那香味并没有被略显喧闹的环境削弱，肉经过烹饪散发出独有的香气，奚奶奶闻着这味道都有点受不住。　　奚奶奶是过过苦日子的，小时候时想吃一顿肉太难了，只有过年才能尝到肉味，家里孩子也多，大家捧着碗抢啊，就连碗里剩下的肉汁都要舔干净了。　　但不得不说那肉是真好吃，真有肉味，后面日子好起来了，吃肉并不算什么大事，从一周一次到后面天天可以吃，只是医生又说不能天天吃肉，要注意饮食均衡。　　奚奶奶逐渐觉得肉也就是那个味，也不知道是现在的肉变了，还是自己变了，但闻到从厨房传出来的香气时，奚奶奶就知道不是自己变了，是现在肉的原因！　　分明她闻到这诱人的肉味和小时候的差不多，肉香和和辣椒花椒混在一起，小时候都没有这条件，最后只听见“滋啦”一声响，似乎一瞬间都超过了客厅里的说话声，下一秒，一股霸道至极的香气彻底爆发冲了出来。　　辣椒的香辣，花椒的麻香，蒜末的蒜香以及肉最本真的鲜味，缠绕交织轰然漫到了整个客厅。　　大家说话的声音这一刻似乎都停了下来，目光齐刷刷地往厨房看去，带着浓浓的好奇，都想知道到底是什么东西这么香。　　水笛端着一大盆汤色红亮油润的菜走了出来，干红辣椒段被热油激发出漂亮的颜色，白色的蒜末，红的辣椒，翠绿的细葱段均匀洒在上面，还有肉片冒出一点尖，菜色亦是吸人眼球，显然这是江城的家常菜——水煮肉片。　　水笛在两张桌上各放了一道水煮肉片，她感觉这些客人有点奇怪，明明刚才她在厨房时他们还在外面聊天，怎么她一出来就没人说话了？　　水笛也不管这么多，她现在第一要务就是做菜，这么多人等着吃饭，她得抓紧时间，不然等菜都做好前面的就凉了。　　在做水煮肉片的间隙里，她把两道凉菜做了出来，分别是凉拌海蜇和椒麻鸡，又把卤菜一并端上桌，这时候，另一口锅中的红烧小排也到了关键时刻。　　她在厨房里忙得认真，殊不知现在客厅里的客人正经历天人交战，一道小孩声音奶声奶气响起：“妈妈，我想吃肉。”　　说话的是奚童小姑的孩子，今年才三岁的小孩不懂什么吃饭的礼节，只知道这菜真好看，这味真好闻，她真想吃。　　奚小姑按住小孩的手，说：“等一会，还没开席呢。”　　小孩平时也挺听话的，今天却吸了吸鼻子，很倔强地指着桌子：“妈妈我饿了。”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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