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第941章 尝尝我的手艺（第1页）

我微笑着看着他们，而陈殿英就像个几岁的孩子，开心的样子无法掩饰。远远的我就开口问道，就打了一只？

嗯，上去就开抢了，其它的飞走了。说着话，他们也就回到了我的身边。我看着沈烨问道，林子里的野鸡多吗？沈烨说道，不太多，这里的我一直没打，就等着你们回来呢！

我笑着说，你能忍住？沈烨说道，在山里还差这口肉，对了，今年的獾子特别多，我从上个月开始下夹子，一个月夹了四只，这里可都是猪獾，最大的四十多斤，那段时间天天吃獾子肉，妈的，总觉得屁股老是擦不干净，总觉得会有油流出来。吓得我不敢再吃了都！

我笑着问，你这是吃了多少啊？油呢？卖了，有人收，连皮带油卖了三百多。油多少钱一斤卖的，沈烨想了想说道，好像是五块吧！不低，价钱很好了。我暗自想到，看来杨大爷还是挺好的，他没亏待我们。

饿了吧？也快十二点了，我处理野鸡吧！等一会儿把野鸡和蘑菇一起炖了，快熟的时候再把馒头放进去热热就能吃了。

我点点头说道，行，你烧水吧！沈烨进去提了半桶水出来，把锅放在了灶台上。就开始生起火来。陈殿英走了过来说道，三哥，你经常在外头做饭吗？

陈殿英说道，是啊！除了下雨大多数时间就在这里，我回头看了看窝棚前方简易灶台上的锅说道，啥时候买的大锅？沈烨说道，羊得病的时候买的，那时候我大和我天天在一起在这里照顾羊，锅小了不行，最后就换了一个大一点的。

我笑着说道，这锅挺好的，和咱们在白桦沟的那口差不多？沈烨点点头说道，嗯，估计差不多。

白桦沟在哪，陈殿英问道，我站了起来指了指白桦沟的方向说道，离这里很远，那里有我们亲手盖的小房子。那里有人家吗？我笑着说道，几乎没有，只有山后面有一个小村庄，住了几户人家。

那肯定好玩，我还没体会过那种生活呢！我笑着说，只要你和越越的事成了，我保证你以后每年都能体会到那种生活。

陈殿英说道，你的意思我明白，其实就是成不了也没事，这里不是还有你们吗？只要你们回来了，给我打个电话，我肯定会回来。

身后传来一阵沈烨的咳嗽声，我回头看了一眼又看着陈殿英问道，你吃过野外做的饭吗？陈殿英点点头说道，吃过呀！上学的时候老师组织我们春游，也会野餐，只是和这里不一样。

我好奇的问道，哪里不一样？陈殿英说道，我们出来玩是开着校车的，车里有炊具，也不用捡柴火，更没有这么大烟，虽然也会炒菜，可大部分都是从家里带出来的，哎呀！怎么说呢！反正区别很大。

我看着沈烨问道，这里还有什么菜？沈烨说道，只有一些干蘑菇，也是前段时间摘的，对了，还有点干蕨菜和几个咸菜疙瘩，我继续问道，还有啥？沈烨想了一下说道，还有几个土豆和一些干粉条。咋了？

我笑着说，一只野鸡也不够三个人吃啊！沈烨明白过来，然后说道，要不把蘑菇和粉条一起炖了？这样就够吃了吧！

陈殿英说道，野鸡炖蘑菇？能好吃吗？我白了他一眼说道，这可是野生的蘑菇，味道棒极了，是吗？等一会我尝尝。哥，大概的炖多久？我说道，起码一个半小时，野鸡肉很硬，时间短了嚼不烂，也吃不出什么味道。

对了老三，这里有调料吗？沈烨说道，有啊，不过只有花椒大料，有酱油吗？当然有啊！没酱油做出来的菜白白的没食欲，所以我买了。我笑着说道，那就够了，今天这顿饭我来做，

沈烨开心的说道，那最好不过了，如果虎子在那更好了！我没有说啥，毕竟虎子做菜的手艺我们都知道。我又能辩解什么呢？我只是对沈烨说道，你去找些沙葱来，没有它味道也出不来。

行，那我走了，你看着点火。沈烨说完又看着陈殿英问道，你去吗？陈殿英笑站了起来说道，我也去，我还没见过沙葱呢！说完，两个人说说笑笑的离开了。

我来到了灶台边，一边加着柴火一边等着锅里的水烧开，好在烧的松木，所以火势很旺，又等着一会，锅里的水终于烧开了。我把鸡肉盛出来，把锅里的水倒掉，等我把锅洗干净，沈烨他们也回来了。

起锅烧油，等油烧开，我把洗好的沙葱放了进去，随着一声滋啦声响起，一股浓烈的香味从锅里飘了出来。我再放入花椒大料，然后把鸡肉放了进去，用锅铲翻炒了几下，再倒入酱油，再翻炒几下然后加水。盖锅，这下就要用时间去催化鸡肉了。

这是一个漫长的过程，尤其在饿的时候，越是饿越是感觉时间过得太慢，尽管陈殿英经常跑步，可经过一上午的长途跋涉，他还是躺在羊皮上睡着了。

沈烨来到了我的身边小声问道，你啥时候回来的？我笑了一下说道，有几天了，那怎么才来？我笑着把这几天的事情解释了一遍，沈烨这才笑着说道，我明天大早回家把我大换上来，然后咱们再回战马沟，后天我们就进山了。

我掏出烟来扔给他一支问道，今年的狍子多吗？陈殿英点点头说道，多，去年后山着了火，很多狍子被赶到前头来了，对了，我们这里也有，只是不太多，不知道咋回事，今年的獾子特别多。

我点点头说道，或许是年景好的原因吧！吃的东西多了，这些猎物也不差吃的，所以它们就会多生。沈烨点点头说道，嗯，有这样的的原因，对了老大，我听你的意思越越没看对他？

我看了陈殿英一眼又小声说道，哎呀，我也不知道，越越那人你也知道，她到底怎么想我是真的看不出来，反正我没见过他给过陈殿英好脸色。

老大，他家是干啥的？我想了好半天把想起来，然后说道，好像是什么房地产，房地产是啥，我皱着眉头说道，应该就是卖房子的吧！反正我听虎子说他家里有的是钱，而且是很有钱很有钱的那种。

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