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正式营业定在了试营业结束后的那个周六。
这天五点,罗子群跟薛甄珠就过来准备了。
老太太今天穿了件鲜艳的墨绿色针织衫,脖子上一根细细的金色项链,耳钉也戴上了,整个人容光焕发,活像要去参加颁奖典礼。
罗子君七点过来的,穿了一件卡其色的风衣,头发披着,化了个精致的妆。
她一进门就把包往柜台底下一塞,利落地系上围裙:“今天正式开业,平儿亚琴看着呢。有什么活儿你直接吩咐。”
罗子群递给她一叠包装盒:“那你帮我把这些折好,然后门口的小桌摆上试吃碟,每样切一小块放上去就行了。”
七点半点刚过,店里就排上队了。
后厨的烤箱一直没停过,罗子群一个人照看着三台烤箱,出炉的金黄色泡芙和烤得微微焦黄的曲奇饼一批接一批往前面送。
薛甄珠在前面收银加打包,罗子君在柜台旁边装盒贴标签,三个人配合得严丝合缝,像一台运转流畅的机器。
十点多的时候门又推开了一次,进来的女人穿着剪裁利落的西装裤和蓝衬衫,头发短发,画着淡妆,全身上下唯一的配饰是手腕上一块简洁的钢带手表。
唐晶站在门口扫了一眼店里排队的人,目光在人堆里找到了罗子君,笑了一下,然后径直走到柜台旁边。
“子君,生意这么好?我排了五分钟的队还没挪两步。”
罗子君抬头看见是她,眼睛一下子亮了:“唐晶!你怎么来了?你今天不是要开会吗?”
“挪到明天了。唐晶从队尾走到柜台旁边,把袖子往上卷了两圈,之前不是说了要来捧场吗?她看了一眼柜台后面忙得脚不沾地的一老两少,我看你们忙成这样,要不要帮忙?
罗子君愣了一秒:“你来帮忙?你一个咨询公司高管跑来给我打包?”
“咨询公司高管也是人,也会干活。”
唐晶已经从旁边拿了围裙系上了,领口处露出来的衬衫领子被围裙带子压得服服帖帖,她也不在意,直接走到操作台旁边拿起一叠纸盒开始折。
“这个折好就行了吧?”
罗子君看她真的要来帮忙,就递过去一叠还没折好的纸盒。
“对,那你帮我把这些盒子折好,一会儿装的时候方便。”
唐晶接过纸盒低头折了起来。
她动作很快,手指利落,折好的盒子摞成一沓放在旁边。
后来人多了她又开始帮着打包,拿着小纸袋把点心一个个码进去,封口贴标签一气呵成。
到中午休息的时候,罗子群从后厨端了一盘新烤出来的蛋挞出来,往休息区的小桌上一放。
“都歇会儿吧,吃点东西垫垫肚子。唐晶姐,今天真是谢谢你了,头一天开业就来帮我干活。”
唐晶接了一个蛋挞咬了一口,嚼了两下眉毛微微扬起来了:“这个酥皮烤得好,蛋液也嫩,比我们公司楼下那家强多了。”
“我就说她做的东西很好吃吧。”罗子君也拿了一个,边吹气边咬了一口。
薛甄珠端着保温杯凑过来,她今天精神头格外好。
“今天是正式开张第一天,忙是忙了点,但热闹。不过热热闹闹的才好呢,做生意嘛,就怕冷冷清清的。”
唐晶看着她笑了一下:“阿姨今天可真精神,这身打扮好看。”
薛甄珠被她一夸,腰板挺得更直了,摆了摆手嘴上说着“哎呀,还是人老了瞎穿的。”
罗子君在对面跟罗子群对了个眼神,罗子群低头咬蛋挞,嘴角压不住地翘了起来。
……
开业几天下来,营业额也很可观,于是罗子群就开始考虑招人的事儿。
因为她一个人实在顾不过来,老太太也不可能时刻在店里。
后厨要盯、收银要管、还要时不时接线上的订单,一个人拆成三个用都不够。
她在门口贴了张招聘启事,过了两天来了两个面试的。
一个是田甜,二十三岁,刚大学毕业,学的是旅游管理,投了一圈简历没找到对口的工作,路过看到招聘启事就进来了。
小姑娘扎个马尾,说话语速快,眼睛亮晶晶的,问什么答什么,不怯场。
罗子群看她大大方方的,就把她留下了。
另一个是冯楠,三十出头,孩子三岁,婆婆在带,她说在家待了三年快闷出病来了,想出来做点事。
话不多,说以前在家自己烤过面包,蛋糕饼干。
罗子群让她试了一炉曲奇,手法稳当,烤出来颜色均匀,就也留下了。
两个人各有各的好。
田甜学东西快,记性好,基本上说一遍就记住了。
冯楠稳重,做事不急不躁,后厨的活儿交给她罗子群放心。
店里有了帮手,罗子群轻松了不少。
她也能歇口气,不用一直像陀螺似的转。
日子过得顺顺当当的,生意一天比一天稳,线上订单也不少。
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