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伙计上了茶。
随后,老董和同庆楼掌柜老许走进了包间。
姜宝珍和老许打了招呼后,自顾自坐下来喝茶,林映雪则跟随姜宝珍的脚步。
反正现在急的不是她们。
老许见姜宝珍和林映雪既不急也不问请他们进来的目的,收起了轻视之心,这对母女俩看起来不是几句话能够糊弄过去的。
南方大叔老董问姜宝珍道:“姜大嫂,你给我透个底,你们的蛋黄肉粽方子到底是人家教的还是自己琢磨的?”
姜宝珍喝了一口茶,看了林映雪一眼,不急不慢的说道:“这个嘛,是我闺女琢磨出来的。”
俩人不自觉的一起看向林映雪。
这姑娘看着年纪不大,倒有这样的本事。
林映雪老实的说道:“董叔来买粽子时,我给董叔提过,我在战乱中听一位南方嬢嬢说想念家乡的肉粽,我从来没有吃过感到好奇,她就告诉我里头都有什么材料。”
“下山后,我尝试着用她说的材料去包粽子,调整了几次才得出现在的味道。”
是个心灵手巧的。
老董和老许就赞同的点头。
姜宝珍趁机说道:“我闺女确实聪明,肉粽是听人说的,碱水粽则是她自己琢磨的。你们喊我们过来是问配方?那你们歇了这个心思吧,告诉你们,我们还怎么摆摊。”
同庆楼掌柜老许就微微皱眉。
老董在一旁则问道:“你们是打算一直这样摆摊还是开个熟食铺子?”
姜宝珍就说道:“倒是想开熟食铺子,可熟食铺子岂是那么容易的?彭城的熟食铺子那么多,大家都认老字号,我们不一定能挤进去。”
老董微笑着颔首说道:“姜大嫂有见地。像粽子这种只在端午吃的吃食专门开个铺子去卖太不划算,每年只在端午节摆摊又太可惜。但是这粽子放在同庆楼就不一样了,来这里吃饭的客人家底子都挺厚,就连代王府有时候都派人来定菜呢,这里的客人吃粽子不拘端午,平常想吃也就点了。”
姜宝珍说道:“你们这话的意思是?”
然后看向同庆楼掌柜老许。
老董说的再好,那话事人不是他。
老许被姜宝珍看的不自在,说道:“我的意思是你们可以和同庆楼合作,不仅在端午节,哪怕是平日里也可以包了粽子送到同庆楼。”
姜宝珍笑了笑。
这个方法行倒是行。
如果是她上一世有了蛋黄肉粽,她也不用去辛苦贩货带着陈田生遛乡叫卖,而是每天按照同庆楼的要求包粽子送粽子,不用担心第二天卖不完或者折本该咋办。
她肯定愿意这样合作的。
现在不是上一世,这一世她想的更多。
这粽子方子说复杂不复杂,吃个几次也就能模仿的七七八八,她和林映雪累死累活的包粽子送粽子,估计不出半个月,同庆楼就摸清了她们的粽子配方。
到时候同庆楼一脚将她们踢开,她们一点办法都没有。
与其这样,还不如把方子卖出去,先赚一笔。
姜宝珍说道:“这不妥。”
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