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第64章 糖炒栗子（第1页）

糖炒栗子必须不停的翻炒，才能够使每一颗栗子受热均匀，这个过程当中，两兄妹交替接手，一锅糖炒栗子在两兄妹的努力下，终于炒好了。

苏宁迫不及待的捡了一颗，结果被烫得不行。

“哎呀，你小心点，不要着急。”对于自己小妹迫不及待的样子，苏瑾也是感到无奈。

“嘿嘿，哥，快点尝尝。”

在苏宁期待的目光当中，苏瑾也尝了一个糖炒栗子，眼里面迸发出惊喜。

看到自家大哥这样，苏宁知道自己成功了。

这可真不容易呀，不过幸好结果是好的。

她盛出来一盆，直接让大哥送到小作坊里去。

自己准备开始炒第二锅，这第二锅，她打算让二哥和今天的点心一起送到供销社去，交给赵经理，相信赵经理也会非常的惊喜。

第二锅也很快的就出锅了，现在就是面临着糖炒栗子保温的问题，糖炒栗子一定要趁热的时候好吃，凉了以后缺少一点味道，不过这也难不倒她，苏宁想了一个办法，家里面刚好有一个用不着的木箱子，她在里面铺上一层厚厚的棉絮，然后还在里面铺了几层油纸，一个简易版本的保温箱就这样，做好了。

送上牛车的时候，还在外面裹了一层棉被。

“二哥，这糖炒栗子你直接交给赵经理就好了，如果他问起来，你就说这是咱们家的新品，先带过去给他试卖一下，这里面用到了糖，所以价格要贵一点，你把定价和他说一下就可以。”

“没问题，这糖炒栗子这么好吃，也绝对好卖。”

苏浩刚才就已经尝过糖炒栗子的味道，他非常的喜欢，所以他也相信一定能够好卖。

看着二哥和牛车渐渐走远，苏宁又回到了灶房里忙碌。

还有两天就过年了，明天点心再做一天，就要停下来了，毕竟供销社也要放假过年。

至于糖炒栗子，虽然年前只能够卖一天，但是她完全不担心后期。

这年头只要是甜的东西，价格合理，就会非常受欢迎。

年后，才是糖炒栗子的主场。

果然，苏浩从公社回来，就带回来了明天糖炒栗子的订单，当然还有一纸盖了章的收购证明以及供销社放假的事情。

“小妹，明天供销社干完最后一天，就放假了，不过他们的放假时间短，正月初二就开门了，赵经理的意思就是，年后的时候，也有一波客人走亲访友的，不过所需要的糕点数量肯定没有年前这么多，因此就不需要我们做那么多点心过去了，还有那糖炒栗子，我送去的时候，赵经理就直接放在柜台里面卖了，没有想到挺受欢迎的，所以虽然明天只有一天，赵经理的意思也让我们送个100斤过去，明天供销社生意是最好的时候，他想着这些糖炒栗子应该好卖。”

“行，我知道了。”

苏宁想着，幸好第一次制作麦芽糖的时候，自己的信心十足，要不然这点麦芽糖，还真的是不够炒栗子的。

腊月29，小作坊还没有停止营业，反而更加忙碌。

但是多了一个苏瑾，工作量一下子减轻了很多。

苏瑾苏泽苏浩三兄弟轮流上阵，100斤的糖炒栗子很快就制作完成。

所有的糕点也都制作好了，最后由苏泽苏浩两个人送去公社。

苏宁也给他们这个临时的小作坊放假了。

两个堂嫂还有三个表姐还挺舍不得的，毕竟一天有一块钱的工钱呢，就这么八天的时间，她们每个人差不多都赚到了八块钱。

她们婆婆和娘可是说了，这些钱全都不用交给家里，直接当作她们的私房钱。

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