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正宗北京全聚德烤鸭的味道绝对是一级棒,吃的几个外国人是赞不绝口。
不过这顿饭也真是费,姜成、林奇他们四个人,外加几个助理,不到十人的席,居然吃了近二千元!
倒不是他们吃的太多,虽然姜成与林奇都是吃货,一众外国人的食量也比一般中国人多一些,但还不至于多出太多,主要还是正宗的全聚德烤鸭实在是太贵了!
鸭肉一百六十多元一斤,一整只鸭就要三百多近四百块。他们要了三只鸭,先吃片肉再喝鸭架熬的汤,再加上几十张荷叶饼、几碗甜面酱、几盘蔬菜丝。虽然没有喝酒,但那种99元一大杯的鲜榨果汁要了好几杯……
最后结账的时候,姜成反复看了账单几遍,才有些咬牙的结了账。
他倒不是付不起账,也不是心疼这些钱,只是心里感觉很不平衡。却是想起去年来北京时,请《重返18岁》的全剧组吃烤鸭,那时因为正值非典,全北京都显得冷冷清清的,各处景点门票、饭店菜价都大幅降价了,全聚德也不例外。
那时一份鸭肉套餐不到50元,而一份套餐就是半只鸭的肉、一碗鸭骨架汤、一碗甜面酱、一盘蔬菜丝和十张荷叶饼,是标准的两人餐。姜成没那么抠,让大家放开肚皮吃,但基本三人两份也就够够的了。再加上一些酒水,最后结账时也才花了五千多近六千的样。
要知道,他们《重返18岁》剧组当天来了可有近百人啊!那天将整个全聚德店面都给包下来,全程把一众片鸭肉的师傅和服务生都给累惨了。
可就那,很多剧组里的人还吵吵贵,感觉有些不值。
现在姜成真是有些庆幸,庆幸是去年请一帮人吃的烤鸭,而且正赶上烤鸭最便宜的时候。要是今年的话,怕不是一顿饭就搭出去好几万!
可以说,今年的烤鸭价格要比去年高了一倍还多!
他是真佩服这帮商家,去年成本价的维持住了店,今年就疯狂涨价,看样是要把去年没赚到的都赚回来,还要多出好多利益。可能在他们眼中,不赚钱就是赔吧。
只是如此做法却是将广大消费者给坑苦了。就全聚德为例,一只鸭卖那么贵,又有多少人真心能接受?只是来首都一趟,不尝尝闻名世界的全聚德烤鸭也说不过去,所以再贵也会有人吃。就算国人嫌贵咬牙不吃正宗的,只吃一顿“山寨”的凑数,可那些来华旅游的老外绝对会消费一顿正宗的。也就是说,无论怎样,商家永远是赚的。
其实若说好吃,全聚德烤鸭也不见得是难得的美味。只不过百多年的老字号,卖的已不是烤鸭的味道,而是一种品牌,一种文化。而这种代表传承的东西,的确是无价的。
姜成知道,做企业,最重要的还是树立自己的一套企业文化,或者说,一种精神。只要这种精神在,一个企业想要生存上百年,并不是一个奢望。
似乎……他找到了自己往后真正应该努力的方向。
※※
“来,新买的房,不知跟你那在比弗利山庄的房比起来怎么样?”站在一栋崭新的别墅前,姜成微有些得意的对林奇说道。
林奇左右瞅了瞅,撇了撇嘴,“大小倒是相差不大,就是这周围的环境实在差太多了。我那比弗利山庄可是真正的依山傍水,你这?说不好听的,都是人造的,没啥好看的。”
“你那不说的废话吗!”姜成苦笑道,“你美国有多少人?中国又有多少人?尤其这北京还是首都,人口密度极高的城市。寸土寸金的地方又有哪那么多的山头让你盖别墅?能买到就不错了!”
“且!”林奇又撇了撇嘴,转而问道:“怎么突然在北京买了一套房?还是别墅!听说现在这首都的房价可是不便宜,像这样的房怎么的也得上万一平吧?”
“这里是五环外,房价相对来说便宜一些,不过因为是别墅,一平方上万是有的。”姜成微微解释了一下,“你猜得没错,一万八一平,三层楼,总共是一千七百多平,比你那房小一些,花了三千来万。”
“三千多万人民币?”
“废话,在我国境内不花人民币花啥?”
“那还算很便宜的,我那房核算成人民币可有上亿呢!”林奇感叹道。
“要不我会买?”姜成得意道。
“这是不是就是你们中国人的生存方式?”凯拉-奈特莉忽然在一旁插了一句嘴,见几人都转而看向她,继续道:“我听说你们中国人有钱了都是先买房置地,我认识的一些华裔也都是这样的。”
“没错,在我对你们中国人的认识里也是这样的。”瑞秋接口道,“好像房对于你们华人有一种非比寻常的含义。”
“这么说吧,因为我们中国人是一个由农耕发展起来的民族,所以对于土地自然有一种特殊的感情。因为后土滋润粮食,养育了我们,土地为我们的生存之本。”姜成向几位老外解释道,“而房是承载在土地上的,同时又是一个个家庭的载体,这也使得房在中华文化中有了一种别样的含义。在我们华人的思想里,一个人成熟的标志便是成家立业,而这个‘成家’不仅仅代表结婚,还有置办一套自己的房的含义在。也因此,很多人有钱了都是买几套房,因为这是一种稳赚不赔的投资,一种保值。”
“这就跟我们欧美人有钱喜欢投资做生意是一个道理吧?”瑞秋又问道,得到肯定的答复后,不禁感叹道,“这便是你们古国的智慧吧,相比之生意,像房这样的建筑物总会存在更长时间。”
“也不尽然吧。”凯拉唱着反调道,“我们欧洲有很多传承自中世纪、存世数百年的城堡,那是可以住人的。而在中国,虽然存世上千年的建筑很多,但多是景观,用于居住的房其实并不是太多。听说这北京有种住宅叫四合院,一种平房式的居住房,传了上百年,已经算是文物了。但现在却是越来越少了,很多都被推到建高楼。我不明白,为什么会发生这样的事?”
“这个……”姜成有些尴尬,没想到凯拉-奈特莉知道那么多有关中国建筑的事,只好模棱两可的说道:“还是因为我国的国情如此。虽然是传了上百年的建筑,但总会有好有坏的,有些抵受不住时间侵蚀的房,秉着安全原则,自然是要推倒重建的。而我国又是人口众多,不有限利用土地的话,便会出现有人没有房住的情况。推到一些老建筑建高楼,也是为了能让更多人有房住。虽然有破坏文物的嫌疑,但为了更大多数人的利益,也只好这么办了。都是没办法的事。”
“这样啊!”三个老外都是点头表示明白。
姜成却是一阵苦笑,刚才就是一顿忽人的话,真实情况哪能让人外国人知道?家丑不能外扬啊!
“买这套房一方面是为了投资,另一方面也是想着每次来北京能有一个地方住。”姜成转移话题道,“我们顶峰公司这不是在我国北方建了一座影视基地嘛,这两年的工作重心渐渐转移到了北方,所以我每年来这边办公的次数多了很多。以往多是住宾馆,后来有员工宿舍便住在那。只是都感觉不太方便,便在前一阵买了这栋房。”
“原来如此,”林奇点了点头,“那今天克里斯汀娜的生日派对便是在这里办了?”
“当然,”姜成点头道,“地方大,能多请些人,更热闹。”
“她现在在家没?”瑞秋问道。
“在,这时候应该在练舞蹈。”姜成说道,“晚上她想给大家献上一舞,最近一直练着来着。”
“是吗?”凯拉反问一句,竖着耳朵说道,“可我怎么听到一阵钢琴弹奏的声音?”
“是啊,听曲调好像是《水边的阿迪丽娜》,”林奇也竖起耳朵道,“还挺好听的。”
“嗯,水平不低,估计练了有很多年了。”瑞秋轻点头道,随即对姜成笑道:“city,看来克里斯汀娜好像改了今晚的节目。”
“这她事先可没跟我说!”姜成苦笑道,心里暗道:这小妮,节目改就改了,咋不先跟我说一声呢?
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