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14排骨（第1页）
都不用穿回去翻书，什么什么的问题就有了答案。
记不清书上怎么写的，程颂可知道家政阿姨每天都要带走什么。
大致就两类，所有的厨余垃圾和一切纸制品。
他做题的草稿纸，快递包装盒，连小区过期的物业通知都被阿姨撕走了。
秋天小区里的落叶她也捡，说以前老家土灶的草木灰也是很好的肥料。这东西以前没什么机会见，现在灶膛里天天不少清理。
想好了要堆肥，程颂叫过画砚嘱咐。
“中午吃完排骨，剩下的骨头都别扔。以后家中剩饭、淘米水、厨房剩下的蛋壳菜叶都不能扔。”
“为何啊少爷？”
“有用，这皮也不能扔。”
他指了指画砚手中的柑橘。
“还有灶膛里的草木灰也须留着。”
谢驰和章清也好奇上了。
“程兄，这吃剩的骨头能有何用啊？”
“先保持期待。”
吃剩的骨头，发霉的豆腐，为何程兄颂弟让他们期待的都不大想要期待呢……
叮嘱完画砚，院外传来王止的喊人声。
“这是小郎君要的陶罐细布。”
王止从背筐中取出东西、又掏出剩下的铜板交给程颂。
代买一趟的费用是五文。快捷又省力，能给自己省不少事，程颂对王止家这个服务项目真是愈发满意。
“这时节应是没什么落叶，就捡些枯枝，铲些大树下的松土。不用深挖，千万不可铲出个大坑。混着草根烂叶的泥土最好，就这样的给我挖几车，二十文一车。”
附近山上植被茂密，多年积累的表层土本身就是很好的肥料，取来堆肥也合用。程颂自己没时间更没力气挖，又怕他说了黎仁诚要去，就问了王止。王止说过家中兄弟多，兴许能把这活儿接了，要不行他就雇几个村民上山。
“就几车土，哪用得了二十文，一车土小郎君给十文即可。”
又接了生意，王止眉眼生笑，赶忙说道。
铲土可比送干柴还省力，不用劈不用晒。山林离学田也近，铲好一车送过来一个时辰都用不了。
“小郎君打算要几车？”
“先要五车。”
程颂看着王止的独轮车估算了一下。
“我这就回去取锹镐，唤家中兄弟再推辆车来，天黑前定将五车土送来。”
王止将独轮车停靠在小院墙根，转身就要回县城。程颂把人叫住，给他打了碗水又塞了两个昨日孙大做的炊饼：
“今日若干不完，明后日也来得及。”
王止走后，程颂回了厨房。画砚把陶罐麻布都放好了，问少爷这些东西能作何用。
之前发酵黄豆用的笸箩已经清洗好了，程颂让他拿几个放到院子里晒晒，再把陶罐洗干净，洗好后再烧开水都烫一遍。他自己洗了手开始处理豆腐。
豆腐是舅父家早上刚做好的，豆香味很浓，程颂要了十五块。
做豆腐的技术是从外甥这里学来的，周伏卫氏坚持不要豆腐钱。程颂也没坚持，反正十几块豆腐也不多，将来用量大了再说给钱的事不迟。
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