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第1180章 流水席有去年的参照经验（第1页）

但他们回来了只要宴客，认识或不认识都不重要，这时候收礼就有理由，人情世故在任何时候都是适用的。

如果叶家流水席没有赶上，显然会有很多人赶不上，因为流水席有去年的参照经验，办起来会很快，也不会下帖子去请谁。

离得远了应对不及当然赶不上，但……

探花和传胪成亲的婚宴都在县城办，消息早就传开了并非秘密。

这个日子定下来后肯定还要有几天应对时间，没赶上的人不会放弃送贺礼喝喜酒的机会。

收受地方贺礼这种事，也是衣锦还乡常见现象，朝廷都不会管。

眼下叶家要操心的是流水席，不只是宴请亲朋了，还是要预防客人变多的情况。

叶青萝认为在家门口办并不合适，若再来个百席总不好真的分成几排轮流开席，不然根本摆不下那么多桌。

再一个她也不想在家里摆席，让不认识的外人都在家里边跑，家两边还都是作坊。

在畈那头办，离干货作坊、成衣作坊和酿酒作坊都远一点，还有村里书轩做缓冲，这种荣耀事由村里操办更合适。

就像去年中秀才回来全村流水席，石头砖头临时搭的土灶头架着大锅，那场面很乡野，京城里来的公子贵女们应该觉得稀奇，会愿意体验的。

当然，干货作坊有更方便的大灶，替换掉几口大锅就行，蒸肉包、蒸炸煮菜都方便，外头还有水井用水也方便。

所以……

叶青萝提议大厨房设在干货作坊，再在家旺伯家院子还弄两个土灶头用来炒菜，现炒现上桌。

他们两房的厨房就用来蒸糕点，家兴伯和家旺伯家的大灶就用来煮糙米饭，米汤留出来放点白糖给村里小娃们分着喝。

席面就从村东头开始摆，用平板马车或是驴车将饭菜肉包糕点运过去就是了。

席面多，天气热起来了，灶头分开不只分担了任务还能没那么热，席面摆在村东头自家这边也能少些负担。

这种流水席本来就是整个仙桂村的荣耀，发动全村来忙，地方还敞亮，不比在自家地方小、人手一多就转不过脚的情况好些？

就连泡茶、洗碗的活儿都有人干。

到那天干货作坊和成衣作坊全部放假一天，工钱折半照发。

叶青萝将情况这么一分析，叶林氏虽然舍不得那折半的工钱，但又想到那天的情况不比嫁女，只好告诫自己特殊情况，不能抠搜。

人手少了、场地小了、灶头不够用还真是忙不过来的。

叶刘氏见状提醒了一句：“流水席在亲事前面，京城来的贵客们肯定会过来做客，二媳妇肯定也会来。”

“大嫂你那天总不好忙进忙出还在厨房里干活的，把活儿交给村里人来分担才都忙得过来的。”

叶林氏想起来这事儿，连忙笑道：“是这个理儿。”

这事儿有个章程了心里头都明朗，很快菜都准备得差不多了，叶青萝便去灶下烧火，让娘掌勺。

主要是娘说：“你都嫁过去半年了，女婿想必是常吃你做的菜，难得回来，也尝尝老娘的厨艺。”

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