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第138章 一口春卷全世界都懂了（第1页）

场馆穹顶的水晶灯在宫本由美子起身时晃了晃，她黑色西装下摆扫过桌沿，短刃刀柄撞出清脆的响。“感动不是技艺，乡愁不能当菜吃。”她声线像淬了冰的手术刀，“第二轮盲评对决——陆远必须现场制作融合菜，若任意三位评委无法准确描述核心风味，即视为失败。”

法国评审西娅叼着半支雪茄笑了，烟圈在她猩红指甲前散开：“同意。

我们不想看催泪秀。“她涂着宝蓝色甲油的手指敲了敲桌面，”陆师傅，需要我让人搬套分子料理设备来吗？

毕竟......“她瞥了眼陆远身后的玄铁锅，”您的家伙什儿，看着不太专业。“

陆远正往掌心呵气，闻言抬头眨了眨眼。

他袖子挽到小臂，腕骨处还沾着点野山菌碎屑——刚才切菌子太入神，把系统提示的“情绪阈值突破”都忘了。

此刻倒像被人挠到痒处，突然咧嘴笑出虎牙：“专业？

我这人最烦专业。“他转身从保温袋里抽出叠面皮，在灯光下透着淡金色，薄得能看见手背血管，”就用这玩意儿，让您咬明白。“

监控室里，凌霜的战术手套攥得发白。

她盯着排风系统的数据流，绿屏上跳动的毒素浓度让后槽牙发酸——有人在外部循环管道里动了手脚，麻痹性气溶胶正以每小时0.3毫升的速度渗入厨房。“陈博士，切断主控电源。”她对着耳麦说，指节抵在喉间通讯器上，“现在。”

“不行。”陈博士的声音带着电流杂音，“全场直播用的是独立供电系统，断电等于直接认输。”他顿了顿，背景传来键盘敲击声，“我正在黑进场馆总控，但至少需要十分钟......”

“十分钟够让半屋子人睡着。”凌霜转身时带倒了桌上的咖啡杯，褐色液体在监控屏上洇出个模糊的人影。

她抓起对讲机要喊安保，却见屏幕里李小刀正拎着食材箱往厨房走——那箱子底下露出半截活性炭滤芯，是他战术背心里拆下来的。

“老规矩。”李小刀经过通风口时脚步微顿，背对着镜头迅速将滤芯塞进管道缝隙。

他的作战靴在地面碾出轻响，像在丈量距离。

三秒后，后厨转角传来重物闷哼，再出现时他手里多了个遥控器，指腹压着特工后颈的穴位：“他们想让所有人昏睡，嫁祸那道汤。”他把遥控器递给凌霜，金属外壳还带着体温，“这玩意儿能调毒素浓度，刚才那小子想等春卷上桌就......”

“陆师傅！”小桃突然从备餐台探出头，她的眼睛亮得反常——作为感官锚点，她能“尝”到陆远往春卷里加的每样东西。

此刻她鼻尖沾着点野莓泥，手指绞着围裙带子，“那个面皮......是不是用响水稻米浆和极地雪水捶打的？

我’尝‘到雪山融化的声音了！“

陆远正把腌笃鲜往面皮上摊。

笋尖切得比头发丝还细，咸肉是用陈年老缸腌的，春韭掐的是最嫩的芽尖，最后撒了把酸酪——这是从系统商城换的北欧酸凝乳，带点恰到好处的酸。

他听了小桃的话，用木勺舀起点蜜渍姜汁野莓泥，在春卷收口处画了朵小花：“聪明。

这面皮捶了七十二小时，每捶十下就得换盆雪水。“他突然压低声音，”不过最关键的是这个——“他指了指野莓泥，”小桃说，这是’记忆导引剂‘，能勾着人想起小时候藏起来的甜。“

“杂交玩意。”西娅不知何时站到了厨房门口，她的银色高跟鞋踩得地面发亮，“连名字都不配有。”

陆远把包好的春卷码进漏勺，油锅里的气泡正“咕嘟咕嘟”往上冒。

他盯着油花里自己的倒影，突然笑出声：“它叫‘爸妈离婚那天，我躲在楼梯间偷吃的最后一点希望’。”

油花“滋啦”一声溅在他手背上，他却像没知觉似的，手腕轻抖把春卷滑进油锅。

金黄的壳子在油里慢慢鼓起来，香气先窜了出来——是腌笃鲜的鲜，是酸酪的醇，是野莓的甜，混着点姜的暖，像把人兜头罩进条晒过太阳的棉被里。

第一盘春卷端上桌时，联合国秘书长的勺子“当啷”掉在汤碗里。

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