手机浏览器扫描二维码访问
第380章（第1页）
“是这个理儿！”那妇人忙应道。
地皮菜因着是贴地长，里面混杂着枯叶泥沙这些，极难清理，若处理不干净，即便烹饪出来，那一口下去也是满嘴泥沙。正是因为麻烦，林姝很少去采，毕竟花在清洗地皮菜上的时间完全可以做很多别的事了。
眼下她却不挑，指挥着林小蒲和廖墩子，若是看到地木耳便都采了来，尤其是长在石头上的地木耳，这种贴着石头长的地皮菜泥沙要少很多，清洗起来相对容易。
林姝既然主动提了，便连同清洗的法子一并告诉了这些跟来的村妇。
“这地皮菜洗的时候先用清水泡个一刻钟，等里头大部分泥沙洗掉后再用淡盐水或淘米水浸泡个一刻钟，之后撒两把草木灰，用流动的水反复冲洗，或是反复换水漂洗，洗个三到六次便差不多了。清洗的时候可以用这指腹轻柔叶面，但切不可用力过猛导致破损……”
跟来的这几个村妇都是愿意听林姝的，不光跟着林姝采摘野菜，还将她说的全都记下了。
这马齿苋和地木耳都是他们甜水村能过冬的野草，能多几个野菜可吃谁不稀罕？！
林姝不光说了如何清洗，连如何烹制和保存也都说得十分详细。
凉拌地皮菜清爽开胃，地皮菜炒蛋家常经典，地皮菜饺子一口爆汁、满嘴鲜香，地皮菜蛋汤清淡养胃，地皮菜炒腊肉滋味儿一绝，还有那地皮菜馅饼外酥里嫩！
除此之外，地皮菜炖豆腐汤，地皮菜炖粉条等等，也都各有滋味儿。
这东西还没吃上呢，林姝这么一描述，村妇们一个个的都开始咽口水了。
没想到这随处可见的地皮卷还能做出这么多好吃的！
“……这东西多，只要婶子们不嫌清洗麻烦，可以有多少采多少，洗净后晒干，密封后放到阴凉处囤着，囤个一两年不成问题，吃之前拿水泡发就行。”
村妇们哪里会嫌麻烦，一个个听了这话都喜滋滋的。
等到大家都满载而归，那些没跟去的村民看到她们带回来的不过是一些马齿苋、地皮卷和草菌子，心里松了口气。
还当林姝带着一群人挖什么好东西去了，就这个？
林姝没管村民们私下里的嘀咕。
山上能吃的野菜确实多，可为何没几个村民喜欢挖野菜吃？主要还是因为不会烹饪，加之大部分野菜都有□□味，口感的确是没法家家户户都种有的青菜相提并论。但其实很多野菜的营养极其丰富，若是口感再提上去，完全能算得上是山珍。
林小蒲和廖墩子一起帮着清洗采来的地皮菜，淘米水家里做了米粥后就有，草木灰直接从灶膛里抓两把，林大山又去打了两桶山泉水来，用水也管够。
两人将采来的这些地皮菜全都洗得干干净净。
林姝取了一斗碗洗净的地皮菜，剩下的全都晒了出去，囤着以后吃。
“阿姐，晚食做啥好吃的？”林小蒲忍不住问，她记得可清楚着呢，阿姐给几位婶子和嫂子讲了好多地皮菜的吃法，她当时听得馋极了。
林姝嘴角微勾了下，“家里的鸡蛋还有不少，拿两个出来给你们做地皮菜馅饼。”
她更想做的其实是地皮菜盒子，类似韭菜盒子的做法，但那太费油，今日好不容易换来的这几勺油可不经她这么用，便做馅饼罢。
先用半烫面法和面，一半面粉用滚水搅拌，一半用凉水搅拌，再混合揉成光滑软面团，如此揉出来的面皮柔软筋道，不易破皮也不会发硬。
面和好后醒发个一刻钟到两刻钟。
调馅儿的话便简单一些，地皮菜切丁，拌入鸡蛋碎，放入油盐即可。
包制和烙制也往简洁了来，面团分剂擀薄，包馅留边封紧，包成容易封边的月牙形。
何桂香那头忙完了过来帮着一起包，一大斗碗的馅料，皮包得薄些，一共包了十个。
锅里的米粥熬好后倒腾到干净的木盆里凉着，锅里冲洗后烧干锅壁，用小刷子浅浅地刷一层薄油。地皮菜馅饼下锅，维持中小火煎至两面都有金黄之色。末了，再盖上锅盖焖上一小会儿保软。如此做出来的地皮菜馅饼外皮酥脆，内陷鲜香！
第一个出锅的地皮菜馅饼已经到了林小蒲手里，她呼呼吹了几口气，一嘴咬下去，吃得眼眸发亮，“唔唔，好吃好吃！”
消息
一旁王银根看得直咽口水。
他阿娘也做了地皮菜馅饼，是跟着阿姝姐一步步做的，但因着手艺不及阿姝姐，又不舍得放油，鸡蛋也只放了一个，加上火候掌握得不到位，做出来的那叫一个两模两样。
李春苗偷偷揪了一把他耳朵，将自己也才出锅的第一个地皮菜馅饼盛到他碗里，“吃你的罢！老娘又不是没做，别老盯着别人手里的东西，你这副守嘴贪吃的样子真给老娘丢脸！”
王银根接过地皮菜馅饼咬了一口，吃完顿觉惊喜，味道居然还可以？
“阿娘，你手艺进步了！”王银根一边夸一边大口吃。
李春苗揉了一把他的脑袋瓜子，得意地笑了起来，“一步步跟着阿姝做的，这味道能差到哪儿去？阿娘教你一个道理，当咱们自个儿不够聪明的时候，咱
就要跟着聪明人走，别看村里那些见不得别人好的嘲笑我学人精，等日后她们也想跟着学的时候，我都能甩她们一大截了！”
王银根狠狠点头，“阿娘，我懂！”
就像他也不聪明，但他跟着聪明的林小蒲干事，林小蒲有肉吃的话，他就能分到肉汤喝，他以前的那些小弟也都能分到肉汤喝，嘿嘿。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
都市：我的完美男神成长之路 我拿的不是替身剧本吗？ (综漫同人)氪金成就一代玛丽苏 重生之冰山影后她不对劲 锦堂藏玉 我师如山+番外 话费男友+番外 裴家有女捕(探案) 神都仙行记+番外 重开打怪,结果就我一个是土著+番外 签到改变普通人生 深海缉恋 警界顶流她又甜又飒+番外 墨鉴天阙：谁说女人不能当皇帝！ 在海上求生游戏中成为强者+番外 玄刃斩天 权利的游戏之分戏 旅行签到：探寻人间声色味 躺赢的咸鱼 人皇归
此心昭昭
关于此心昭昭冷淡年下是京圈权贵VS风情美人是小苦瓜娇气包双洁青梅竹马久别重逢破镜重圆姜昭昭初来津港，美艳而落魄，惹人窥视。一夜酒醉荒唐，她成了年下总裁的助理，所有人都说闻铭为自己找的门面太耀眼，挡桃花。可没人知道，他们年少时，曾经青梅竹马相伴七年。那时，她像一道光照进他晦暗的生活，最后只落得潦草收场。现在，他看向她的眼里，依旧充满冷意。后来才明白，他是京圈权贵，宛如高山白雪，倨傲矜...
父母死对头，但闺女四岁娃综爆火
姜末一直觉得妈妈可怜，年纪轻轻死了老公，一个人辛辛苦苦把自己拉扯到四岁，终于遇到了爱情。所以当她妈姜斐斐想和小男友去国外度蜜月时，姜末毫不犹豫同意了。直到妈妈说要把她先送去爸爸家住。姜末一脸疑惑我爸不是坟头草都长两米高了吗？！沈嘉望是兴城豪门圈出了名的纨绔，抽烟喝酒泡夜店，招猫逗狗惹人厌，学着二代搞投资，三天亏...
错妃诱情+番外
她是他错娶的妃，她知道。他心里还有另一个挚爱的女子，她也知道。可是，他错娶了她，不是她的错吧，为何要如此待她？当她失了心，他却找到了最初倾心挚爱的佳人，做了他的侧妃。她的心冷了。...
至爱腹黑世子妃
车祸重生，却是穿越异世，再次睁开眼睛时，她己变成了只有几个月大的婴儿，睁着水灵灵的大眼睛，眼前的郎才女貌是她的父母，将她视为掌上明珠，想想前世独身一人，辛苦奋斗，既然上天给了她又一次的生命，那她就活出自由，活出性格！活出前世不一样的自己，哎，谁知．．．什么？她竟然还有一个身份！凌云寺后山上，他盅毒发作，浑身犹如无数虫子在嘶咬，皮肤像是一寸寸地被刀刃划开，痛苦忍受间，她划破手腕，让他饮血．．．．．．第二次见，她正与京城混混喝酒谈天，好不惬意．．．．．．第三次见，她正调戏三个混混．．．．．．他，气质尊贵，俊美淡漠，云端高阳，却不知他背后拥有翻天覆地的强大势力，却独独对她无可奈何，极尽溺宠，他的心，只容纳她一人，他的眼，只满满都是她，他许她一世繁华，一生一世一双人，且看两人相遇相爱，携手并肩，将原本属于自己的东西全都连本带利的收回，且听他经常说的一话娘子，为夫错了！片段一，经过了五个时辰的痛苦折磨，玉语幽终于生下了一对龙凤胎，她全身酸软，连手指都不想动一下，幽幽地睁开了水汪汪的大眼睛。幽儿，你终于醒了？还疼吗？男子眸中闪现着前所未有的光亮，柔柔地道。玉语幽心头一软，低低地道还好，不疼了，孩子呢？抱来我看看。却见男子眸光微闪，与平日里无异的清泉如水的声音传出，你身体虚弱，我让奶娘抱去了，等你身体好了，我再让奶娘抱来。玉语幽心中顿觉不好，有了上一次的例子，让她打了个冷颤，却还是按捺住汹涌的怒火，我不累，你现在就将他们抱过来。男子见忽悠不下去了，只得道幽儿，你听为夫说，师傅抱了女儿，说是要教她医术，父王从祈国连夜过来，抱住儿子就不松手，为夫作为他的女婿，也不能硬抢，谁知没过一会儿。只听得他自言自语地道乖孙，你娘不要祖父了，还好有你陪着祖父，祖父这就带你回家！玉语幽觉得她快要疯了，她会被床边的男子气得一命呜呼的，她的第一个孩子被他父皇强行抱回了宫中，她想见一面，暗里还有人监视呢，如今．．．．．．姓古的，你给我有多远滚多远，再也不想见到你！玉语幽声音突然提高了分贝，响彻整个大宅。娘子，为夫错了！咱们再生一个吧！男子只觉得耳朵翁翁响，苦兮兮地道。赶紧从我眼前消失，以后休想再爬上我的床！玉语幽深深地呼了口气，生怕一个气上不来，会被他气死。娘子，为夫错了，绝对不会有下次了．．．．．．男子继续哄劝地道。男子如清泉般的轻哄声和求饶声忽高忽低地传来，女子垂死一般地闭着眼睛，她希望永远不认识这个男子。要在内容简介中泄露你的QQ电话等等联系方式以免被他人冒用...
都市之齐天大圣
大圣归来热血沸腾！父亲被害，家财被夺，手脚全数打断，复仇火焰点燃之际，获得齐天大圣传承。自此逆天崛起，神挡杀神，佛挡杀佛！秦风身披金甲战袍，手持定海神针我要这万界三十六天，尽归大圣旗之下！...
诸天影视：我刷熟练度成神
江浩穿越了，本是个普通人的他很慌，却发现自己有一个熟练度面板，任何东西，看一遍就能变成技能，只要刷熟练度，就可以无上限提升，既然如此，只要不死，那就往死里肝。PS第一个世界，黄飞鸿本书以电影为主。会写的世界有，鹿鼎记九品芝麻官九叔系列港岛恐怖片系列新宿事件速度与激情环太平洋变形金刚A计划龙门客栈笑傲江湖倚天屠龙记大唐双龙传秦时生化危机西西里的美丽传说漫威DC电影凡人修仙不良人一人之下斗破，以上不分先后，后续还有补充。各位书友要是觉得诸天影视我刷熟练度成神还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！诸天影视我刷熟练度成神...