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“这世间没有一顿美食解决不了的烦恼,等阿娘今日炖的那浓香笋干大猪骨头汤下肚,你就又觉得明天很美好了。”林姝吸了吸鼻子,“嗯~果真很香,咱们今儿晚食还有滑肉、炒大肠小肠,光是想想都能多扒半碗饭。”
“若非时节不对,这小肠拿来灌腊肠最好不过,不多用什么佐料,那猪肉里头只放足了盐和烧酒,再灌入小肠之中晒干,这种咸香肠就已经极香了。若喜欢口味重的,便把花椒、茱萸果、茴香、桂皮等香料晒干碾碎,一起和进去,然后再拿那香柏枝叶的烟熏一熏,嘶,好吃得要死。”
甜水村到了年底腊月,家家户户都会割那么一两条猪肉做成熏腊肉,能放上个一两年。只是村民们穷,做得少,来年开春也就吃得差不多了,哪还放得到年底。
做腊肉的多,这腊肠却还没有被人发掘。时下只穷人吃那猪下水,富人都是不吃这些的,觉得猪下水污秽。
“你若是能腊月里也猎一头野猪来,什么腊肉腊肠腊排骨腊猪舌我统统做给你吃,保准叫你吃个痛快!”
周野:……
腊肠他不知道,但那腊肉的味儿他却是尝过的,腊肉切成片或丁儿,和着什么菜炒都香得很。只是婶子年底做的那些只够他塞牙缝。听林姝那话,这腊肠比腊肉还要好吃?
刚刚才吃了一大盆观音豆腐的周野突然又觉得饿了。
“行,回头我去林子里看看,若能再逮着一头野猪,咱不卖了,全部留着自个儿吃。”
林姝闷笑,她就说嘛,没有一顿美食解决不了的事儿,这看着不就有点儿人气了?
周野这个闷葫芦似被林姝打开了一点儿话匣子,竟主动同她闲聊起来,“你跟我想的不太一样。”
“什么你啊我的,我都叫了你多少遍阿野哥哥了,礼尚往来的,你也该叫我一声好听的罢?”
周野微怔,“……什么好听的?”
“譬如阿姝妹妹呀。直接叫阿姝也可以,那你就休想我称呼你哥哥了,我也只叫你阿野。”林姝下巴一扬,轻哼一声。
周野捂了捂胸口,没吱声儿,继续埋头苦干。
林姝见他无动于衷,不由捏了捏拳头。
这块不解风情的木头!
要不是馋他这一把子力气,人又在她审美上,加上小蒲说了那样一番话,她都想扭头走了。
“你快叫一声。现在就叫一声,我听着呢。”
周野:……
林姝见他半晌都不出声儿,只知道在那儿吭哧吭哧铲土挖坑,一时无语。
她突然用袖子掩了掩眉眼,抽抽噎噎地问道:“你这般不待见我,莫非也跟京城里那些人一样,怪我占了瑶姐姐侯府千金的身份?所有人都嘲笑我是山鸡变不成凤凰,可笑我这山鸡回了山鸡窝,却也不受人待见。也是,你见过瑶姐姐那样的真凤凰,又哪里瞧得起我这种假凤凰真山鸡。”
“我没有。”周野浓黑的眉毛拧起,放下手中铁铲想要过来,却又顿住,只站在那土坑里,一副手足无措的模样,“我没有,你别多想,我只是不善言辞。”
他嘴巴嗫嚅着说不出什么安慰人的话,最后终于是憋出了一句,“阿姝妹妹,我没有不待见你,你很好,第一次你开口问我讨水的时候,我便知道你是个好姑娘。”
林姝抽噎的声音一顿。
周野继续道:“那般高高在上的贵人是连同我们这种底层百姓说一句话都不大乐意的。你不是那种人。”
“还有呢?”
周野:……这还不够?
“你瞧上去是个善良的姑娘,也没我想的那般娇气。今日你给我做的那观音豆腐很好吃,我很喜欢,多谢。”
林姝放下那遮掩眉眼的袖子,眼里倒是水亮润泽,但哪有半点儿泪痕,那红润饱满的唇还是微微翘着的,“你说的这些,我可当真了。”
周野发现自己被骗也没生气,反而狠狠地松了口气。
骗人便骗人罢,没被他惹哭就好。
丰盛
松了口大气的周野继续干活,林姝问啥答啥,再不敢不理她了。
林姝一会儿蹲着,一会儿站着,在他身边晃来晃去,直到院坝那头传来林大山的声音,没多久,何桂香便是一声吆喝,“阿野,阿姝,回来吃饭啦——”
菜畦就在屋后头,稍微大声些说话便能听得一清二楚,何况何桂香扯着嗓子喊了声。
周野提起那铁铲,长腿轻轻一迈再一蹬,从已经不算浅的大土坑里出来。
林姝瞅了一眼,惊叹道:“阿野哥哥,你也太厉害了,这才多久,你便挖出来这样一个大坑!”
虽然是中间深两边浅,但这中间最深的地方已经差不多快一米了。照这个速度下去,明儿再一个整天,这鱼池就挖能挖出来了!
周野道:“等吃了晚食,我再挖一会儿。”
林姝连忙道:“不用了不用了,你好好歇一晚,歇够了养足精神,明日差不多就挖好了。”
周野看她一眼。
林姝:??
“你不是还要去河里运砂石,挖坑不算什么,想要用砂石填满整个大坑,来来回回的要走许多趟,你还要种什么草什么花的,这些都得算进去。”
林姝微微心虚,“……那也不必如此着急,挖鱼池也是为了养鱼,给你和阿爹这两个顶梁柱改善生活,若为了这鱼池弄得身心疲乏,岂不主次颠倒了?”
周野瞅着她嗯了声,“听你的,今晚不干了便是。”
等两人收工回院坝,爆炒肥肠的味道已经霸道地盈满了小院,连猪大骨炖汤的香味儿都被盖住了。
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