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第288章（第2页）

黎家出钱建学，广树师恩，门生遍布各地，消息极为灵通，乃是货列如山的囤积大户，当家夫人庾氏一族更是齐楚贵族之后，现居贵族功勋云集的长陵邑，这庾氏母家的兄弟，如今是冀州刺史，高官一派。

这就是彭氏为了小主簿夫婿的升迁之路，大费周章宴请庾氏的缘故了。

为了这筵席，才请的季胥登门庖厨，季胥问过了那庾氏的忌口喜好，将羊裘解下，大袖一束，就在厨房操持了。

只见她有一个随身携带的箱箧，是请木匠打的，这样一打开，里头有各式的锻打铁刀，剁骨的切肉的，大小不一，连剔肉的小匕首也有，极为锋利，也是请铁匠专门打的，用的十分趁手。

瓶瓶罐罐里是自己研磨好的调料，都是素日她能用到的，但东家不一定备了的，寻常的则用东家这里有的。

这主簿家为了招待贵客，特地备了上好的牛肉、河鼋、鹿肉等。

季胥看了，河鼋是新鲜的，还养在水中，她盘算做一道河鼋大羹。

据她观察，河鼋羮是豪门贵仕食案上才有的菜馔，尤其是宴客时，不可或缺的。

从前在郡守府做事时，那家的郡守老爷宴请那些问丹求仙的客人，时常让大厨房备上这样的一道羮，季胥想着，河鼋就做成大羹，不会有错处。

牛肉则做成卤吃的，鹿肉则用来炙，现炙现吃，再添上几道精致的小菜。

事先将盘算的菜式与彭氏商量了，得了允许，才有条不紊的将菜做来。

彭氏在大门处迎了贵客，只见是朱幡华盖，香车宝马，庾氏形容尊贵，被彭氏迎下车，彭氏热络道：

“可把你盼来了，这一路可还好。”

庾氏却不理会她捧过去的手，搭了丫头的手将她略过了，彭氏讪讪一笑，又跟在边上，搭讪些家常话。

庾氏不过懒懒的应她一两句，正厅那边来和彭氏回话说：

“可以开席了。”

彭氏好脸将人请去了，这庾氏会应她的请帖，是看在一个中间人的面子上，这其中波折何其多，是以彭氏这一路，言语谄谀，将她当个祖宗似的供着。

到了席上，令二十个壮士来击鼓跳舞，观赏取乐，丫头给她们斟酒布菜。

庾氏兴致缺缺的，不过喝了口酒，连筷子也懒怠提，大有稍坐一会就要走的架势。

彭氏想将人留住说话，因客气道：“庾夫人尝尝这菜，近来很兴一种卤的吃法，这牛肉就是用腱子肉卤来的，是一金女娘做的。”

庾氏并未有所耳闻，也很看不上这些市井吃法，只尝了尝那道常吃的河鼋羮，确是不错。

这河鼋羮在彭氏吃来，岂止是不错，简直是梅兰之滋，芬芳甘脂，清鲜非常！不过河鼋鲍鱼，于庾氏而言，恐怕也算不得稀奇，因此面色平常。

彭氏又搭讪道：

“说起那一金女娘，有一桩奇事，我说给夫人听听，那双英巷的宋氏，大雪天里滑了胎，命都不保了，吃喝不得，都说她要撒手去了，

经这一金女娘料理了一阵子竟大安了！正月里我还和她吃酒呢，她管这叫……食疗，对，食疗，多亏了食疗进补，才能出了小月子，如今也不再一味的茹素……”

“食疗？”

那庾氏像是听进去了。

彭氏大为高兴，和她拉扯起来。

只见庾氏也将那卤作的牛肉吃了一片，点了点头，不似先前冷落她了。

前厅的事季胥并不知情，她只管尽心做菜，眼瞅天色不早就要回去了。

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