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好几个因为电视剧播得不错找过来的通告都因此没了。
前些天从机场回来,接机的粉丝里还混了黑粉质问她为什么抢男主演戏份。
陆云不觉得这个有问题,导演都说他不行,为此转而给她增加戏份,她是傻了才会拒绝,肯定是全盘接受啊。
但对方粉丝接受不了,随着剧集热度越高,男主吸粉越多,对方本就偶像团体出身,粉圈管理很有一套,死忠粉特别多,还在持续造成影响,为此她平时出门或者要跟快递员、外卖员打交道,都是包得跟木乃伊一样。
随手擦擦脸上的汗,陆云期待满满的打开两个快递。
一个是她买的姜家小店的菜。
最近每周买三次,刚好够一周的蔬菜量。
可惜店里不怎么卖肉,不得已肉类补充还是从别处购买,但今天不一样,多了一份乳鸽!
乳鸽冻得梆硬,发货又快,还有冰袋,现在依旧邦邦硬。
先将乳鸽解冻,陆云整理买来的蔬菜,一一规整好放在冰箱,随后开始准备配料,抽奖抽到时,陆云都不敢置信自己居然这么幸运,连续两次抽中姜家小店的奖励,第一次是接下来五月到六月任选一天去那边玩耍。
老板包机票。
两天一夜,在农场体验。
陆云情况特殊,抽到奖后第一时间后台联系对方时就说了身份,没想到对方还是愿意让她去,当成普通客人,陆云对这家店好感更深,现在再次抽中,简直要成死忠粉死了好么!
为此特意早早就准备好了做烤乳鸽的所有材料。
连她抢到的蜂蜜都拿出来了。
解冻后的乳鸽,进行清理后先腌制。
这一步就需要三个小时左右。
陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的,身份便利,她以前拍摄过一个关于美食的电视剧,认识了一些行业大佬,恰好喜欢做饭,学到各种做法,对食材也算是一眼能看出好坏。
这个乳鸽个头达标,肉质却比预料的还要嫩,原本还应该腌制更久的时间,现在不需要了。
三个小时足够。
刚好到了六点钟,再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上,一边将外部的调料冲掉,一边收紧外皮,之后便是刷脆皮水,这一步也可以利用吹风机加速,等到表面没有水分,再将关节处都裹上锡纸,送入烤箱。
中途还要刷一次蜂蜜水,正式从烤箱拿出来时,时间已经到了晚上七点。
陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了!
全都是因为烤鸽子的香味。
但也是因此,她都没心思吃别的,有肉味在前面诱惑,谁想吃素的呀?!
尤其她是个女明星,上镜对身材要求太高,晚餐有鸽子,她没资格再吃其他的。
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