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崭新的青砖瓦房在村里格外气派。
一大早,莲塘村全村老少便齐聚于此,大家身上都穿了过年才穿的好衣裳,头发梳得一丝不苟,就是那幼童的嘴角流的口水,都被大人掏出帕子擦得干干净净。
每个人脸上都洋溢着即将吃上大肉的笑容来,就是那种发自内心的高兴。
各家端来的桌凳顺着作坊门口的路摆了长长一条。
老村长拄着拐,走得虎虎生风。
“黑猴子黑猴子,你家的破桌子往后头摆去。”
“这是谁家缺条腿的凳子都拿来,给人摔出个好歹来触不触霉头?”
“一点儿事不懂,啥话都要我千叮咛万嘱咐。”
村长大儿媳带着妇人们在新作坊里的灶台上忙碌着。
煎炸烹煮,大火烧得旺旺的,香味儿一阵一阵的往外飘,勾得外头等着开席的村民们不住地吸鼻子,孩子们更是像被香味拴住了脚,围在作坊门口不肯远离。
吉时一到,李柏顺李柏良李柏泰和和李柏松四兄弟一起亲手点燃了挂在竹竿上的长串鞭炮。
霎时间,噼里啪啦的震响声响彻云霄,红艳艳的纸屑如同天女散花般纷纷扬扬落下,铺满了新铺的院前地,浓烈的喜庆火药味混合着菜肴的香气,弥漫在整个莲塘村的上空。
“落成大喜!”老村长中气十足地高喊一声,众人纷纷鼓掌叫好,脸上笑容更盛。
张里正便是在这时带着东石村人赶过来的。
老远就道,“哈哈哈,我们没来迟吧。”
秦芳慈带着儿子们上前相迎,双方一番客气后,老村长请道:“张里正,你请这边上坐。”
张里正哪敢真的上坐,眼尖的他已经一眼瞄到了潘鹤,忙谦卑的请潘鹤上坐。
大家客气着落了坐,秦芳慈笑着招呼大家,“各位乡亲父老,多谢大家今儿赏脸。菜都做好了,大家快找位置坐,趁热吃。”
妇人们端着巨大的海碗或盆子鱼贯而出,将一道道硬菜端上桌。
油光锃亮的红烧肉堆得冒尖。整条的大鱼浇着浓汁。
金黄的炒鸡蛋,喷香的炒时蔬,还有用大骨熬煮的萝卜汤管够。
最引人注目的,是每桌中间那一大盘色泽红亮,香气独特的——烤鸭。
这是秦芳慈试验了好几次的成果,虽还未达到她心目中的完美,但那诱人的焦糖色和混合了果木香的肉味,已足以让所有人惊叹。
“哎哟,这是啥肉?咋这么香哩?”“李嫂子弄的新花样,叫烤鸭!快尝尝!”
众人纷纷动筷,只一口,那皮酥肉嫩,咸甜适口的滋味便征服了所有人的味蕾。
赞美之声不绝于耳,席间气氛热烈到了极点。
孩子们吃得满嘴流油,大人们畅快地喝着自家酿的米酒,说着恭贺和感激的话,整个莲塘村仿佛在过一个盛大的节日。
酒过三巡,菜过五味,秦芳慈站到了院子中间稍微高一点的地方,清了清嗓子。喧闹的人群渐渐安静下来,所有人都知道,重头戏要来了。
“多谢各位乡亲今天来给我们家捧场!”秦芳慈声音清亮,带着笑意,“作坊能这么快建起来,离不开大家的帮忙。如今作坊落成了,光靠我们自家人可忙不过来,接下来,咱们作坊要招人!”
此话一出,所有人的眼睛都亮了,纷纷屏息凝神,生怕听漏了一个字。
“咱们这作坊,里头暂时分了三块儿活计。”秦芳慈不紧不慢地说道,“一是做豆腐的豆腐坊,二是做肉干和卤肉的肉食坊,三是做这烤鸭的烤鸭坊。”
招人
“豆腐和肉干卤肉你们都知晓了,烤鸭就是你们刚才吃的,是新品,目前烤鸭坊这边暂时不招人。”
秦芳慈目光扫过全场,将村民们期待、紧张、兴奋的神色尽收眼底,她微微一笑,“这招工,首先紧着咱们莲塘村自己人。踏实肯干,手脚麻利的,无论男女,都可以来试试。豆腐坊目前要十二个人,之前在我们家帮过忙的罗永康,胡回媳妇,柳二媳妇,贺大媳妇,你们几个继续干,这样豆腐坊就只剩下八个名额了。”
听到这话的人都羡慕地看向站起来的四人。
四人脸上也都是明媚的笑容,他们就说,等作坊建起来,他们肯定第一个进去。
现在怎么不算心想事成呢?
秦芳慈摆手让四人坐下来,“肉食坊先招三个人,等后头有大订单了再增添人手。作坊工钱日结,小组管事一日二十文,小组员工一天十五文,不包吃住,但每日午间休息半个时辰,够回家吃口饭。”
人群中顿时响起一片兴奋的议论声。管事一日二十文。胡回媳妇柳二嫂贺大嫂罗永康几人呼吸都急促起来了,李婶子说的小组管事应该是他们了吧。
“李嫂子!咋个报名法?”有人迫不及待地喊了出来。
“李婶子,你招的人是不是太少了一点?那么大的作坊呢!”有人心急。
原以为这么大的作坊不说全村人都进去吧,至少一半人能进去的,这才几个人。
“别急,”秦芳慈抬手压了压喧哗,“饭要一口一口吃,路要一步一步走,作坊才刚开始,肯定要等慢慢捋顺了才能多招人,再者说,夏收马上开始了,夏收结束没几天就是秋收,庄稼才是咱们的根本,大家都进作坊忙活了,你们地里的粮食怎么办?”
“行了行了,都听柏顺娘的,人家能盖起这么大个作坊,肯定心里有章程,你们不做亏心事,大家乡里乡亲的,还能少了你们,都安生的,少闹腾。”老村长一发话,大家又慢慢安静下来。
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