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秦芳慈带着人回到家,家里人一看拿出去的肉又拿回来了眼睛都是一亮。
“哎哟,三弟妹,肉咋又拿回来了?”
“不说话没人把你当哑巴。”秦芳慈打断袁氏的嘲讽。
袁氏撇撇嘴,咋,老三和老三媳妇就成婆婆心头好啦,她说一句都不行!
偏心的老婆子!
“叫你切的肉都切完了没?”
“切完了娘。”袁氏脆生生答,“娘,肉要炒了不?今儿我来……”
“不用,我来炒。”秦芳慈看向还在磨粉的李老二,“老二,要磨好了没?”
“还差最后一点姜粉了。”李老二回。
不过啦
“娘娘娘——你你你——你这是要干什么呀?”
疯啦!他娘真他娘的疯啦啊!
他刚磨的料粉,他娘要全祸祸啦!
日子真不过啦!
哪能炒一顿肉放那么多料的?
“你放下。把料粉还给我。”秦芳慈皱紧眉头。
“我不放。”李老二抱着料粉,委屈得像个受了大气的小媳妇,“娘,这就是我的命根子,你要拿,除非我死了,你今儿是中了什么邪,好好的肉不拿出去卖,你还放料祸祸,你分得清这些是啥料吗你就祸祸啊!”
男儿有泪不轻弹,只是未到伤心处。
他做大买卖的本钱啊!
“在你心里,你娘就是那种不分轻重的人?一会你好好闻闻味儿再转动你那轴了的脑瓜子,给你想钱想魔怔了。”
李老二不服,“娘,我没有魔怔,我清醒得很,我看你才像是中邪了。”
“咋,看我像中邪了,要给我来一碗黑狗血煮糯米,还是给我磨一根桃木剑簪子?请个道长做法收了我?”
李老二:“……”陷入了沉思。
秦芳慈趁机又拿走了料包,快速把料拌进肉里,然后给肉揉捏按摩,尽可能让每一块肉都裹上料再随着时间的发酵,叫料汁与肉块亲密无间的融合。
趁着腌肉的时间,秦芳慈指挥着李老三在院子里生了一个火堆,大火烧得旺旺的,直接叫老三两口子把猪头架上去烧,烧好的猪肉再慢慢擦洗干净就可以上锅煮了。
料粉不够配不成卤料了就这么先煮熟,煮熟的再捞出来切了配点儿韭菜炒。
最难洗的还得是猪大肠,秦芳慈揪了老二两口子。
“娘,肠子谁还吃,你都留了那么多,还差这一口?”李老二皱着眉头直嫌弃,这跟去粪坑里玩有啥区别?
该丢的不丢,该留的不留。
“嫌弃什么?一会你就知道差不差这一口了,把肠子翻一翻,好好洗干净。”
袁氏:“yue!”
“娘,我和三弟妹去烧猪头吧,叫老三过来这边。”
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