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第276章(第1页)

她以往只是想着把一家人肚子填饱,在填饱的基础上想着的是怎么少油少盐节省些,最多也就是腌咸菜。

今日看了刘翠花她们做的酸菜才知晓少油少盐也能把菜换个口味。

又听了沈清的法子,发现同一样菜不用油少盐还有别的法子。

沈清想的是待在七里村不知道也正常,她在华国要是没电视没手机哪里能知道天南地北不同的做法?

就这还是对着各种不同的视频,相当于别人手把手教学才学会的!

“我也是在经过的城池听人说的,这是第一次试着做,看看咋样,好吃咱们就多做些,不好吃就算了。”

话是这样说,四川泡菜能不好吃嘛。

洪荷花赞同道:“对对,咱们现在有了银子,当然多尝试,尤其这几样比以往咱们腌咸菜还省盐呢。”

“不好吃的话一定是我们没做好,多琢磨琢磨,我就不信别人说好吃的,咱们弄不出来!”郑惠豪迈道。

沈清:果然,在吃食上,有条件后历朝历代的人都有股不服输的钻研精神~

一中午的时间,一群妇人们埋头探讨,相互指导,不懂就问,基本家家户户至少两三个弄懂了。

方停马盼弟又爬山回去了一趟,用木桶装了两桶老水过来,给每家分了两瓢。

受益最深的当属沈清,她家的酸菜泡菜在教学中被清洗干净、焯水、装坛、泡上了。

人多力量大,一群妇人的腌菜泡菜能力那更是强悍无比!

晌午刚过,学会了的妇人们急忙回去收拾自家的。

一时间家家户户清洗大缸、坛子、清洗各种菜、烧水晾凉,一片热闹景象。

孩子们只知道有好吃的,尤其这好吃的还是从沈清婶子那学回来的,一个个兴奋又激动。

他们馋肉,却也知道不可能天天有肉吃,最多的还是要吃菜,但天天顿顿吃的菜能换个口味也很不错啊。

哪有人能想吃肉就吃肉、天天能吃上肉?那过得是啥神仙日子。

汉子们只知晓干活,看到买了一大堆菜回来,妇人高兴,孩子开心,老人不发愁,只觉得这日子越发有奔头!

山坡上的曹婆子看的牙根紧咬。

“奶,我想吃肉,咱们都多久没吃上肉了?我不管,曹大伤了腿,不是还有大哥吗,你让大哥去买!”曹青竹一肚子怨气,嘟着嘴抱怨道。

自从底下这批灾民来了后,雷家去深山打猎次数少了,甚至没猎物卖给他们,全都被底下这批人包圆了。

他们日子和前几年其实区别不大,除了早上,几乎顿顿是精米白面,且能吃个十成十的饱,时不时去城里买一大堆肉,雷家打猎回来还能买些野味换个口味。

如今虽然没在雷家买野味,但也不过两次,去城里买还是一样的,但不知怎的就是觉得日子明显差了许多!

想来应该是原本只有他们吃上的精米白面,雷家三家都吃上了,不再属于他们一家所有,而这精米白面还是底下这群灾民送的或换的,在他眼中精贵无比的细粮,他们能大大方方的拿出来送人。

自家以往的炫耀骄傲自豪,想想就脸热!

再来以往他们能吃饱,对比雷家的七分饱甚至五分饱幸福感满满,可现在雷家人基本上也能吃饱了,大家都一样吃饱,他还有啥可幸福的?

尤其如今曹大又受伤了,不能时不时去城里买肉,而雷家作为猎户,即便不去深山,这山上逮只兔子射只野鸡獐子随时能吃上肉。

更可恨的是雷家人挣的更多了!

一群不识字的粗野猎户,凭什么比他们曹家更挣银子!

曹婆子也有些馋肉了,但,“不行,你大哥的手是握笔的,哪能驾车;

况且坐车架上的是马夫,咱们曹家儿郎哪能做这般低下的事。”

曹青竹才不管,他就是想吃肉,还想吃糕点和糖球,“那谁去!底下这群村民肯定是不愿意的,奶你想继续去被怼?”

曹婆子撇了撇嘴不吭声。

她哪能去找那些村民?上次那些粗鲁无礼俗不可耐的妇人还问她要银簪子呢。

她要过去被看到了,又围上来要银簪子咋办?

她想了想,想到合适的人选,抬头道:“让曹大媳妇去!”

曹青竹张了张嘴,惊诧道:“一个妇人,能行吗?”

“有何不行的?你看底下这些妇人女子不照样驾车出去采买?别的女子能学会,她是我曹家的下人,难道还能学不会?”曹婆子满不在乎道。

曹青竹想说他的本意是‘一个’上,听说锦城来了很多灾民,聚集在一起,一个妇人驾着车来回能安全?

随即想到肉糖和糕点,算了,底下村民来来回回这么多趟也没事,总不能曹大媳妇出去一趟就出事吧。

那些村民已经买回一批又一批,他们家也该开始囤货了。

冬日快来临了,不过没事,他们家有三头驴,让曹大媳妇轮换着驾车出去,连买个几天,只要有银子,根本无需担心没货?

沈清一群人直接到农户家买了菜,又想到鸡鸭鹅蛋之类的也完全可以去农户家直接购买啊。

既节省了时间,还双方都少了进城费。

是以从城里把大缸坛子碗盘这些必须品买回来后,又换了精粮拉回来,同时还有大批的羊;

接着是蔬菜,当天就泡上了,装满了家里大缸小缸坛子;

再来又是鸡鸭鹅,沈清还买了不少鸡蛋鸭蛋,鸡蛋吃新鲜的,鸭蛋腌制成咸鸭蛋。

跟着的妇人现在以沈清马首是瞻,看她买鸡鸭蛋,算了算价钱,似乎自家也能腌制一批咸鸭蛋?

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