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第186章（第1页）

季明月之后，就多弄了些红糖和木薯粉，做珍珠，加进奶茶里。另外又切些水果粒，一并加进去，既好看又好喝。

各种口味的奶茶

原味奶茶，季明月是用红茶和牛奶、白糖熬出来的，做法简单。

草莓味和蓝莓味则是在这基础上添加的。季明月做了两种。

一个是将草莓和蓝莓碾碎成汁，等牛奶茶叶熬煮好后，合在一起，加糖搅拌。另一个则是等奶茶熬煮好，直接添加草莓或蓝莓碎块儿，味道是另一种。

总之，这两种都是口感极佳的。

还有一个是麦香奶茶，季明月是用原味做基础，后放些麦片调味，口感也不错。而且，这麦片街上有卖，价格也公道。想必，推广起来，也不会有什么困难。

其他的，像什么烧仙草，焦糖，季明月也都知道一些。

凉粉、白糖、葡萄干、酸梅干、牛奶、红豆为材料，做成的便是烧仙草。这口味，先前只喝过，却不知道做法。

幸而季明月早前做杀手时，有个同僚私底下最爱喝这个口味，也大致给她讲过做法。

她便按照同僚说的，在盆中倒凉粉、白糖和清水搅拌，再放入锅中大火烧开，最后盛入碗中放凉，切块。

混合到原味奶茶里，撒上葡萄干、酸梅、熟红豆便成型了。

焦糖嘛，只是稍稍改变些路数，将白糖或红糖拌进茶叶里，在锅里翻炒，略微有焦黄时，加水，加奶，加糖，再加些其他相称的果蔬，便是很好喝的口味了。

基本品种备齐后，季明月便将酒楼设计风格也都调换成相匹配的。清新淡雅，干净整洁，再带些可爱的俏皮的小原宿。

这一切，窦南宸全部都支持。

“窦东家，这奶茶甜品店，既是为女子所开，就得风格特意，不可像先前酒楼那样颜色多以深沉为主。得找些暖色陪衬。”酒楼里，已经招了小厮来忙活，季明月一边走，一边给窦南宸讲解。

“啥是暖色？”窦南宸听不懂现代颜色词汇，自然迷惑。

“就是…就是颜色浅的，不那么暗沉的。”季明月浅显易懂的解释，见窦南宸那么认真的看自己画的图纸，还真是不太好意思。

因为她画工不行，所呈现出来的效果图都是…‘抽象’的，所以窦南宸看的费劲。连脚下有台阶都没看清，差点绊倒。

“窦东家小心。”季明月实在不好意思，将窦南宸直接引到一楼，细细解析，“你看。正堂四周窗子宽大明亮。我们可以多设些长形平桌，座椅设置简单些。再铺上软垫和好看的锦布、鲜花等，想必贵族女子们都是很喜爱的。”

“这倒是个不错的主意。”季明月说着，窦南宸便耐心聆听着。说到不错的地方，还拍手赞叹一下。

实属小孩子。哎，他就这样，一说做生意就来劲儿，倒一点没遗传到他爹身上的英武气概。

“窗子上挂些帘子，可挡光，可装饰。颜色也要鲜亮的。”季明月继续言道，“屋顶是平整的，可以请画师图些个好看的样式。烛台嘛，可以自己设计，可落地，可上桌，也可挂墙，这样夜晚的营生也能不错。”

“如此甚好。我都听你的。”窦南宸听的兴奋，干脆叫小厮来，一一记下。好在后续装修时，全部用上。

甜品奶茶店开张啦

经过近半个月的修整，酒楼原本的设计该拆的全部拆除，该卸的也全部卸掉。如今一进大门，满目的清新淡雅，很有甜品奶茶的浓郁风。

今儿是开张大吉，吴掌柜和邱师傅他们早已从风陵郡赶过来，现下正忙着做食物、指挥跑堂小伙们扎花篮，铺地毯，只待接客呢！“季娘子，咱们对京城人生地不熟的，店内又布置的这样奇行怪异，会有顾客上门么？”吴掌柜见到季明月和窦东家从外面赶回来，喜气洋洋的模样，心里莫名担心。

邱师傅又在后厨忙活着季明月给他教的点心做法，他甚是生疏，叫好几个帮厨在边上帮衬，忙的不亦乐乎。

吴掌柜觉得这一系列行为太过偏离轨道，上下打鼓。

“吴掌柜莫急，刚刚我跟窦东家去街上发了传单，想必不时会有顾客上门的。”季明月会心一笑，摆摆手叫吴掌柜不必担心。

她早前就想到这个问题。所以在开张前，让窦东家买来许多宣纸笔墨，又请了两个画师，裁出上千张小四方格宣纸来，画师在上头做画，再写宣传语。

嗯，大致和现代的宣传单差不多。

刚刚季明月就和窦东家去看宣传单的发行情况了，效果还真不错。

因着大多百姓不识字，季明月叫人专门将宣传单塞到有门第有阶级的大户人家里。又为着不让对方厌烦，不塞大门，塞得全是些后门，侧门，小门啥的。

小厮们看到了，定会将宣传单递给有学问，会识字的人来查看，或者直接交给家里主人翁。相互讨论之下，一定会有人感兴趣的。

另外，季明月还撒了些散碎银子，将甜品店要开张的消息传给各个巷口、角落的乞丐，叫他们帮忙传递。

如此，普通百姓也能知晓。

舆论嘛，最重要的就是口口相传。在现代可能会使人厌烦，但放在古代，大家对这些玩意儿都抱着稀罕态度，一定会有好事者前往的。

他们只需准备好所有东西，接待宾客为好。

一个时辰后，坐在楼上靠窗的季明月和窦南宸时刻关注着楼下动静。大门口处说话声已经逐步热闹起来。

吴掌柜用他一贯的口舌，招待食客们进店品尝。果真，这些食客不是妇人便是孩子。一蜂拥的，楼上楼下已迎来不少宾客。

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