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秦屿这个醋缸子,一见到卫骁然,那酸味儿,能飘好远的。
“好。”这声好,有着一丝无奈和宠溺。
谢云溪嘿嘿一笑,随即和秦屿一起,回到了酒楼大厅。谢云溪负责后厨,而秦屿,自然是忙着招呼客人。
一进酒楼,扑面而来的新奇感,让人眼前一亮。不得不说,谢云溪前期投放在装修上的功夫,没有白费。
秦屿穿着一身蓝色的衣裳,头发束得整整齐齐的,站在红木(上色的)柜台里边,整个人气质儒雅,让人一看就知晓,是个饱读诗书的人。
而柜台后面,立着的是谢云溪让木匠专门打造的酒柜,这有些类似于现代酒吧的柜台。
酒楼酒楼,没有酒,那就称不上是酒楼。所以谢云溪这些日子找人买来的酒,都摆放整齐的放在酒柜前,一进门便能看到,让人心生愉悦,给酒楼增加了不少印象分。
除了样子好看,这酒的质量,也是对得起装潢的。
不仅摆设整齐,分门别类,贴着标签,有不少花大价钱买来的酒,都用着极为精致的酒瓶分装着,看着就高端大气上档次。
一楼以柜台为分界线,分为两部分,各设置了八个桌位,一桌有八个座位,是错落着放置的。这样既节约占地面积,也不会因为设置的桌子多了,而显得拘谨。
左边的空间稍微大些,多余的,谢云溪让人放置了长椅,供想要吃食却没座位的客人歇脚用。
二楼的空间,和一楼差不多,可谢云溪却只设置了十个包间,每个包间都隔了五尺宽,桌子的材质和布局,都比一楼更为用心。
这是客户所拥有的权限之一,能得到足够的隐私,还可以优先上菜。只需要花费五十两银子,就能成为。
别看是足足五十两银子,可对于有钱有势的人来说,这点钱,只够他们喝顿差点的酒。
花费五十两,能够享受极少数人才能得到的待遇,想要成为的人,还非常的多。
客人一多,酒楼内的所有人,忙得转起来。
在开业之前,谢云溪可是给店里跑堂的伙计开过会的。面对客人要微笑亲切,大事处理不了的上报,小事自行解决。
要想在店里做跑堂的伙计,没点本事可不行。
头脑灵活,动作麻利,眼观六路耳听八方,处事圆滑,八面玲珑,这都是基本的素质。
既要服务好客人,还要对客人的问题及刁难,灵活应对,不让客人失望。微笑说话,服务周到,对他们几个来说,小菜一碟。
就这样,一直忙活到晌午,客人都还络绎不绝,不过镇上人流量少,来的也没早上这么多了。
松了一大头的谢云溪,找到周管事:“周管事,你去帮我在后院拿……找到之后,告诉我一声。”
为了保持神秘感,谢云溪说得小声,就算有心人要听,也是听不全的。
至于跟着去瞧瞧,那就是说笑了。这可是在谢云溪的地盘上。若是在自家酒楼还被人跟踪发现机密,这酒楼开着,可就没意思了。
没多久,周管事就带着谢云溪要的东西,拿布包着,极为神秘的走到二楼,交给谢云溪。
这酒楼,要想赚钱,最需要依靠的,还是二楼的客户。
酒楼虽说今日看着新鲜,但喜新厌旧人皆有之,所以需要不断地给出足够的新鲜感,这才能发展老顾客,赚到更多的钱。
进门之前先敲门,是最基本的礼貌。敲门得到包间顾客的允许后,谢云溪带着热情而不谄媚的微笑,走了进去。
“尊敬的客官,由于几位在酒楼花了二百两银子,又是酒楼的贵客,所以,可以进行一次抽奖。”
这个包间的人,是酒楼目前为止,消费最高的了。贵的酒点了好几瓶,菜也是可劲炫贵的。
“抽奖?”这么新鲜的词,包间里的客人,都好奇得很,以一种玩味的态度,看着谢云溪。
谢云溪也不拿乔,当即让身后的人拿着东西,揭开布,给众人瞧瞧。
之后,才接着解释:“所谓的抽奖,就是福利,算是本店的一个小游戏吧。可以抓阄,也可以投壶,扔飞镖。抓阄靠运气,可剩下的这些,只要各位客官有实力,就可以抽到自己心意的菜品,而且在本酒楼的服务范围内,也可以说出自己想要点的菜。”
这话一出,包间里的人显得有些激动了。
他们今天来这酒楼,纯属是好奇,想要瞧瞧热闹。却不料这酒楼美酒佳肴,让他们流连忘返,很是满意。
刚吃完,准备离去,这酒楼又给了他们一个‘惊喜’。
作为富家子弟,花钱不是小问题,最重要的,是要得到乐趣。
四个人商量一番后,一致决定用扔飞镖来抽奖。什么抓阄,投壶,都是玩腻了,玩儿剩下的,要玩,就要玩没玩过的。
“好,那大家可以瞧瞧木牌上的东西,这是靶子上对应环数可以赠送的菜品。”谢云溪就知道,他们会选扔飞镖,“诸位都是第一次玩,那就由我为大家示范一次。”
说着,谢云溪拿起飞镖,站在两米开外,对准靶子上的环数,扔了过去。
谢云溪扔得不算准,只投到了八环。
定制菜,麻辣小龙虾
“各位客官,小女子献丑了,只投到了八环。”谢云溪转身,向客人颔首,“一到五环,可以任选一道荤菜,五到九环,可以选一瓶美酒。至于扔到靶心……”
说到这里,谢云溪有意地顿了顿,吊足了他们的胃口,这才慢悠悠地道:“若是能像射箭般扔到靶心,那就可以说一道菜,只要本店能做的,那就一定会做给客官。”
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